2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Тослог ваннд шарах өөх тосоор шарах гурван үндсэн аргын нэг юм. Шарсан бүтээгдэхүүн нь дотроо шүүслэг хэвээр байгаа бөгөөд гадна талдаа шаржигнах царцдас олж авдаг тул энэ нь хоолны боловсруулалтын өргөн хэрэглэгддэг арга юм.
Тослог банн хэрхэн яаж хийх вэ?
Хэнд тосон ваннд шарсан мах, хайруулын таваг биш гүн гүнзгий таваг хэрэгтэй. Өндөр температурт цагаан тугалга хайлж, исэлддэг тул тавгийг ган, ширэм, цагаан тугалгаар хийж болохгүй. Нэмж дурдахад бүтээгдэхүүнийг байрлуулж байх үед түүний эзэлхүүн нэмэгдэж, эргэн тойрондоо шүрших боломжтой тул өөхний талаас илүү хувийг нь дүүргэж болохгүй. Тарган жин ба байрлуулсан бүтээгдэхүүний жингийн харьцаа хамгийн багадаа 4: 1 байх ёстой.
Хайруулын бүтээгдэхүүнийг эхлүүлэхийн өмнө өөх тос нь хангалттай халуун байгаа эсэхийг шалгаарай. Үгүй бол бүтээгдэхүүнийг халаалтгүй өөх тосоор шингээж авснаар амт нь өөрчлөгдөж, хоол хийсний дараа тослог эсвэл хуурай болно.
Нийтлэг алдаа бол өөх тосыг хэт халах боломжийг олгодог. Энэ нь тохиолдож болохгүй, учир нь хэт халах үед өөх нь тэжээлийн шинж чанараа алдаж, өндөр температураас болж шарсан бүтээгдэхүүн нь дотроо түүхий хэвээр үлддэг.
Шаардлагатай хайруулын температурт хүрэхэд бүтээгдэхүүнийг хайруулын тавган дээр "хөвөх" боломжийг олгоно. Хэзээ тосон ваннд шарах өөх нь бүтээгдэхүүнийг бүх талаас нь жигд бүрхсэн тул үүнийг эргүүлэх шаардлагагүй болно. Тэд цайвар хүрэн эсвэл хар шар өнгийн царцдас олж авахад тэдгээрийг арилгаж болно.
Үүнийг авсны дараа илүүдэл өөхийг гадагшлуулахын тулд гал тогооны цаасан дээр эсвэл шигшүүр эсвэл торонд үлдээх нь зүйтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Загасыг хэрхэн зөв шарах вэ?
Загас бол туйлын ашигтай, тэжээллэг, амттай хоол юм. Энэ бол бүх эрүүл хоолны дэглэмийн үндэс юм. Үүнийг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно - шарсан, шатаасан, уурын эсвэл загасны шөл хэлбэрээр. Шарах, жигнэх нь загасны хоол хийх хамгийн түгээмэл арга юм.
Hazelnuts хэрхэн шарах вэ
Янз бүрийн төрлийн самар нь шарах, хэрэглэх янз бүрийн аргыг шаарддаг. Hazelnuts бол туйлын амттай, ашигтай самар боловч харьцангуй үнэтэй бэлэн, шарж иддэг. Тиймээс та гэртээ өөрсдөө бэлдэж болно. Үнэндээ hazelnuts нь ихэнх самартай адил түүхий эддээ хамгийн их ашиг тустай байдаг.
Хургыг хэрхэн шарах вэ
Бид юу ч ярьсан 4, 5-р сарууд хурганы улирал байдаг. Улаан өндөгний баярын өмнөх Лентийн үеэс хойш Улаан өндөгний баяраас хойш таны хүслийн дагуу олон хурга ширээн дээр тавьж болохыг хүн бүр мэддэг. Хурга өөрөө маш анхилуун үнэртэй байдаг.
Махны бөмбөгийг эрүүл аргаар хэрхэн шарах вэ?
Шарсан махан боов нь Болгарын хоолны сонгодог хоол юм. Татсан мах, ногоо эсвэл холимог орцоор хийсэн анхилуун, амттай шарсан бөмбөлөгт дургүй хүн гэж бараг байхгүй. Шарсан махан бөмбөлөг нь бусад аргаар бэлтгэсэнээс илүү халуун ногоотой тул амт нахиа мэдрэхэд илүү сэтгэл хөдөлгөм болно.
Шарах, шарах махыг хэрхэн яаж цэвэрлэх вэ
Мах, төдийгүй хүнсний ногоо төдийгүй шарсан уруу таталтууд үргэлж хоолны дуршилтай харагддаг бөгөөд хоолны тусгай ур чадвар, нарийн мэдрэмжгүйгээр бэлтгэгддэг. Шарсан махаа байнга цэвэрлэхгүйн тулд бид заль мэхийг ашиглаж болно. Мах, хүнсний ногоогоо нягт, сайн боож өгдөг тугалган цаасаар зузаан давхаргаар битүүмжилнэ.
