2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Үзэх нь Балканы хойгийн ердийн шавар хоол хийх сав юм. Энэ нь дулааныг жигд хуваарилах, удаан хоол хийх боломжийг олгодог бөгөөд ингэснээр мах, ногоог шүүслэг бөгөөд гайхалтай амттай болгодог.
Сач дээр бэлтгэдэг гол жорууд нь махан хоол байдаг боловч туранхай сахлын сонголт бас байдаг.
Сач хоол хийх зөвлөмжүүд
Тэд чамд бэлэг өгсөн сач? Эсвэл та худалдаж аваад даруй эхлэхийг хүсч байна уу? Асуудалгүй! Хоол хийхэд бэлтгэх цөөн хэдэн хялбар алхамууд байдаг.
Гадаргууг тос түрхээд шингээнэ.
Зууханд хийж, бага дулаанаар халааж эхэлнэ. Тиймээс та үүнийг дахин "жигнэх" боловч энэ удаад өөх тос гүнзгий нэвтэрнэ.
Энэ дасгалыг авахын тулд хэд хэдэн удаа давтагдах ёстой сах аль болох их өөх тос.
Сачагаа зуухнаас гаргаж авахдаа хүйтэн газар байрлуулж болохгүй. Энэ нь тэсрэлт болно. Сачагаар худалдаж авсан модон самбар эсвэл дэвсгэрийг ашигла.
Угаахдаа болгоомжтой байгаарай. Та ямар ч тохиолдолд аяга таваг угаагч машинд хийж, усанд дэвтээгээд угаалтуурт хонуулж болохгүй. Угаалгын нунтаг хэрэглэж болохгүй.
Шуудайг цэвэрлэх хоёр сонголт байдаг. Хэрэв таны чанаж болгосон таваг харагдахгүй ул мөр үлдээгээгүй бол хөвөн ашиглан сачагаа хангалттай цэвэр болтол нь арчина. Хөвөн алчуурыг арчина. Хэрэв та шатсан зүйл бэлтгэсэн бол саванд ус асгаж, хүйтэн зууханд хийж, бага температурт халааж эхэлнэ. Хэсэг хугацааны дараа tan нь унах бөгөөд та sacha-г тайлбарласан эхний аргаар угааж болно.
Энэ уутыг хэзээ ч халаасан зуух эсвэл халаасан зууханд хэзээ ч хийж болохгүй гэдгийг санаарай.
Шавар нь сача дулааныг удаан хугацаанд хадгалахад хүргэдэг. Зуухнаас гаргаж авах эсвэл зуухнаас гаргаж авахад таваг нь хоол хийхээ болихгүй, харин хагас цаг хүртэл үргэлжилнэ.
Хэрэв та мах чанаж байгаа бол махнаасаа эхэлж дараа нь хүнсний ногоог чанахад шаардагдах хугацааны дагуу нэмнэ.
Интернет дээр sach хийх олон жор байдаг - тахианы мах, гахайн мах, ногооны sach, түүнчлэн guzlemi-ийн тусгай жороор хольсон, жишээлбэл, Болгарын янз бүрийн бүс нутгуудад зориулсан sach руу орох жор.
Та юу ч сонгосон байсан дээр дурдсан хоолны зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл зөвхөн танай гэр бүлд төдийгүй таны урьсан зочдод гайхалтай сэтгэгдэл төрүүлэх амттай хоол хийх баталгаатай болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Вандуй хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Хэрэв та үүнийг бодож байгаа бол вандуй буцалгана удаан, амархан шатдаг, маш хэцүү болдог, эсвэл эсрэгээрээ мөөг болдог тул та үүнийг зөв чанаж чадахгүй. Тиймээс зарим жаахан хүүхдүүдийг мэдэх нь чухал юм вандуй хоол хийх заль мэх ! Вандуй хэр удаан буцалдаг вэ?
Шинэ байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Гал тогоонд дор хаяж бага зэрэг өөрийн усанд байгаа мэт мэдрэмжийг мэдэрдэг хэн бүхэн лууван эсвэл өргөст хэмхтэй амтат байцаатай салат хийхийг мэддэг. Байцаагаа хангалттай сайн хэрчээд зохих ёсоор нь амтлаад л байвал төвөгтэй зүйл алга. Бүх улиралд бэлтгэдэг сайхан салат.
Элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Хамгийн хурдан гэдэс дотрын нэг нь элэг юм. Энэ шалтгааны улмаас үүнийг тусдаа хоол болгон ашигладаг. Эмчилгээ нь буцалгах, жигнэх эсвэл бага зэргийн хайруулын махнаас бүрдэнэ. Хатуу, амттай биш болсны дараа элэгийг удаан хугацаанд шарж, чанаж болохгүй.
Хэрхэн аяга тавган дээр хэрхэн яаж хийх вэ
Caper бол өргөст кипарис - Capparis spinosa ургамлаас гаргаж авсан амттай тослог ногоон бөмбөлөг юм. Энэ бол нарийхан, олон наст сэгсгэр цэцэг бүхий бут сөөг юм. Энэ нь Газар дундын тэнгис, Төв Азийн халуун чулуунуудын дунд ургадаг. Capers гэдэг нэр нь салаалсан бутлаг цэцгийн нахиа гэсэн үг юм.
Хэрхэн хэрхэн яаж хийх вэ? Эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага
Урьд нь чихэрлэг уруу таталтууд цөөхөн байсан тул түүнд хүрэх нь тогтмол биш бөгөөд хүн бүрийн боломжийн хүрээнд байсан тул чихэрлэг зүйлс хөгшин залуугүй жинхэнэ амттан байв. Тиймээс ардын жороор чанамал бэлтгэх нь бүх байшинд жинхэнэ баяр байсан юм.