Цагаан хоолонд хоргүй юу?

Видео: Цагаан хоолонд хоргүй юу?

Видео: Цагаан хоолонд хоргүй юу?
Видео: Цагаан гурил үнэхээр хортой юу? 2024, Арваннэгдүгээр
Цагаан хоолонд хоргүй юу?
Цагаан хоолонд хоргүй юу?
Anonim

Цагаан хоолтон болохоор шийдсэн хүмүүс хатуу цагаан хоолтон болох эсэхээ өөрсдөө шийдэх ёстой. Зөвхөн ургамлын гаралтай хоолны дэглэмийг чанд баримталдаггүй эдгээр цагаан хоолтон бол лакто-цагаан хоолтон бөгөөд ургамлаас гадна сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг хоол хүнсэндээ хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Цагаан хоолтон хүмүүс бас байдаг - тэд сүү, өндөг хоёуланг нь иддэг. Тэд зөвхөн загас, далайн хоолыг зөвхөн амралтын өдрүүд эсвэл баярын өдрүүдэд, зарим нь шувууны махаар хангаж чаддаг.

Веган бол амьтдыг мөлжлөггүйгээр олж авах боломжгүй гэсэн үндэслэлээр амьтны гаралтай ямар ч бүтээгдэхүүнийг хоол хүнсэндээ хэрэглэхийг хориглодог хатуу цагаан хоолтон юм.

Веган хоолны цэс маш ховор байдаг. Энэ нь зөвхөн ургамлын гаралтай хоолыг агуулдаг бөгөөд ихэвчлэн дулааны боловсруулалт хийдэггүй эсвэл 18 хэмээс хэтрэхгүй температурт чанаж иддэг.

Тэнцвэртэй хоол тэжээлийг амьтны уураггүйгээр төсөөлөхийн аргагүй юм. Ерөнхийдөө уураг ихтэй бүтээгдэхүүнийг орлож болох тул махны дутагдлыг цэснээс зуслангийн бяслаг, сүү, өндөгөөр сольж болно.

Энэ бол лакто ба оволакто-цагаан хоолтон хүмүүсийн хийдэг зүйл юм. Гэсэн хэдий ч маханд сайн шингэсэн төмрийн дутагдлыг цагаан идээ, хүнсний ногооны бүтээгдэхүүнээр орлуулж чадахгүй гэдгийг санаж байх хэрэгтэй.

Цагаан хоолонд хоргүй юу?
Цагаан хоолонд хоргүй юу?

Далайн хоол, загасыг хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг цөөхөн цагаан хоолтон тэднээс селенийг авдаг бөгөөд энэ нь судасны аяыг хадгалж байдаг.

Загас нь цусан дахь холестерины хэмжээг зохицуулж, дархлааг бэхжүүлж, ноцтой өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг омега-3, омега-6 олон ханаагүй тосны хүчлээр баялаг юм.

Жимс, хүнсний ногооны ашигтай шинж чанаруудын талаар бид бүгд мэддэг боловч тэдгээр нь биеийн бүх хэрэгцээг хангаж чадахгүй тул хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ төрлийн хоолны дэглэмийг дэмжигчид биш юм.

Энэ нь ялангуяа маханд агуулагдах үнэ цэнэтэй амин хүчил шаардагдах хүүхдүүд, жирэмсэн, хөхүүл эмэгтэйчүүд, өндөр настнуудад илүү их хамаатай юм.

Зөвлөмж болгож буй: