2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Ихэнх жуулчны очих газрын хамгийн чухал давуу тал бол хоол хүнс юм. Энэ нь зөвхөн нарийн ресторануудын тухай биш юм. Хоолны аялал жуулчлалыг сонирхогчдод урьд өмнө байгаагүй сонирхлыг төрүүлж байгаа зүйл бол гудамжны уламжлалт хоол юм.
Хүмүүсийн сонголтыг судалж үзэхэд гудамжны хамгийн амттай хоолоор хамгийн шилдэг арван хотыг тодруулав. Тэд энд байна:
Бельги, Брюссель. Брюссель хотын тансаг хоол нь зүйр цэцэн үгс боловч үндэсний хоол болох шарсан төмсөнд хүмүүсийн агуу хайрыг нотолж байна. Эдгээр нь хотын өнцөг булан бүрт байдаг. Тэдэнд худалдаачид майонезаас эхлээд Бразилийн халуун ногоотой кетчуп хүртэл янз бүрийн төрлийн сүмс санал болгодог.
Мексик, Мехико хот. Мехико хотын гудамжны хоол маш олон янз байдаг. Хамгийн алдартай хоол бол элот - шарж эрдэнэ шиш бөгөөд майонез, гэрийн бяслаг, бага зэрэг чинжүү, шохойгоор үйлчилдэг. Мексикийн томоохон захуудад шинэхэнтэй төстэй жүүс, чили эсвэл тамариндын хамт манго чанамал санал болгодог.
Ambergris Caye, Белиз. Энд татах зүйл бол хөлөг онгоцны зогсоол дээр зарагддаг хоол юм. Сэргээгч загас эсвэл барракуда аягыг жижиг лангуугаар үйлчилнэ. Загасыг шинээр барьсан байх ёстой.
Турк, Стамбул. Гудамжны хоолыг хамгийн ихээр илүүд үздэг эхний байранд мэдээж донор ордог. Энэ нь хурга, тахиа, үхрийн махтай хоёулаа байдаг. Бага мэдэгдэж байгаа хоол хүнс нь simid - кунжутын хамт pretzel, дунь долма - чихмэл дун болон бусад юм. Шинэхэн макрель бүхий хоолны дуршилтай сэндвичийн хувьд та Галата гүүрний ойролцоох гатлага онгоцны боомтууд, гүүрэн дээрх ресторануудаар зочлох хэрэгтэй.
Хо Ши Мин, Вьетнам. Энэ хотод янз бүрийн хоол хүнс туршиж үзэх жуулчдын сонирхол ихэвчлэн янз бүрийн хооллолтын эмгэгээр төгсдөг. Энэ нь Вьетнамын гудамжинд зарагдаж буй хүнсний бүтээгдэхүүний цэвэр байдлын стандартыг бууруулсантай холбоотой юм. Тиймээс туршиж үздэг, хүмүүсийн байнга зочилдог тавцан дээр найдах нь сайн хэрэг.
Гудамжны хамгийн дуртай хоол бол спагетти фу шөл, банм ми сэндвич, хаврын ороомог юм. Бусад алдартай хоол бол орон нутгийн хоол, тухайлбал cơm tấm (чанасан будаа), шарсан өндөг, балалата - үхрийн махыг янз бүрийн өвсөөр амтлан навчаар ороож иддэг.
Сингапур. Нээлттэй, хаалттай захууд дахь олон зуун хоолны лангуу хотыг гудамжны хоолны нийслэл болгодог. Тэндээс бүх төрлийн сатин эсвэл уурын уураар хийсэн Хайнан тахианы мах, мөн кокосын чанамал бүхий каяа сэндвичийг олж болно. Нэмж дурдахад, яг л Сингапурт та хулд загас, карри гоймон, кокосын шөлийг амтлахаас гадна илүү олон мах, дүпү, далайн хоол, халуун ногоотой хоолыг амтлах боломжтой.
Бангкок, Тайланд. Тайландын нийслэлийг олон янзын газар, хоолны сонголт бүхий нийслэл гэж зарласан. Хэрэв та өөрийгөө олж харвал ногоон салат, папайя, Pad Thai, ногоон карритай тахиа, манготой наалдамхай Тайландын будаа хийж үзээрэй.
Итали, Палермо. Сицилийн бүс нутгийн засаг захиргааны төв Палермо хотод мах, бяслагны соустай будааны бөмбөлөг, төмсний крокет, картон зэрэг аранцини зэрэг олон төрлийн шарсан хоолонд дуртай байдаг. Та мөн Сицилийн пиццаг заавал амсаж үзээрэй.
Малайзын Пенанг. Мартагдашгүй исгэлэн загасны шөл, Энэтхэг гаралтай талх, тахиа, үхрийн мах, гахайн махан самар, шарсан будааны спагетти - энэ бол Малайзын хойгийн баруун хойд эрэг дээрх мужийн гудамжны хоолны жижигхэн хэсэг юм.
Марокко, Марракеш. Эртний нийслэл бол аялал жуулчлалын хамгийн өнгөлөг газруудын нэг юм. Марракешийн гудамжинд гүргэм, шанцай, турмерик, цагаан гаа, цагаан чинжүү зэрэг өнгөт чидун, халуун ногоо олддог. Хамгийн алдартай лангуу нь Жама Эль Фна төв талбайд байрладаг. Эдгээр нь шарж хурга, кускус, хаш, kebab, shawarma, harari зэрэг модон ширээ, хоолны дуршилыг бууруулдаг бусад олон хоол юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Хамгийн амттай паелла бол Жак Пепин юм: Паелла тахиа, далайн хоолтой
Фиеста ТВ-ээр цацагддаг хоолны шоугаараа Болгар улсад алдаршсан Жак Пепиний нэрийг сонсоогүй хоолны дуртай хүн бараг байдаггүй. Гэрийн эзэгтэй бүрт илүү хэрэгтэй байдаг нь түүний өдөр бүр Жак Пепинтэй хамт хийдэг ном юм. Түргэн бөгөөд амттай жор, хоол нь бүгд хурдан бөгөөд амттай байдаг.
Гудамжны хамгийн сайн хоолтой хот үүнийг хориглосон
Бангкок дэлхийн хамгийн сайн хоолтой хот гэж тооцогддог түүнийг зарахыг хориглосон талаар орон нутгийн хэвлэл мэдээллийн хэрэгслүүд мэдээлэв. Оны эцэс гэхэд олон мянган лангуу хаагдах ёстой. Гудамжинд санал болгож байсан халуун ногоотой сам хорхой, папайя салат, цагаан будааны спагетти, уурын загас, амтат гахайн махан шорлог, шарсан тахиа, хан боргоцойн зүсмэлүүд болон бусад нутгийн амтат хоолыг Тайландын нийслэлд худалдаж авахаа болино.
Энэ бол Камбожийн гудамжны хамгийн хямд, хамгийн ашигтай хоол юм
Дэлхий даяар хүмүүсийн хоолны сонголт нь өөр өөр байдаг бөгөөд энэ нь хэнд ч шинэ зүйл биш юм. Янз бүрийн үндэстнүүдийн гал тогооны өрөөнөөс янз бүрийн хачин хоолыг олж болох боловч хүмүүсийн амтыг сонгох зарим хязгаарлалт байсаар байна. Бидний ядаж л үүнийг таамаглаж байгаа зүйл.
Бид хамгийн сайн кофе ууж чаддаг хотууд
Тодорхой хотуудын хувьд кофе бол зөвхөн ажлын эрч хүчийг өгдөг өглөөний ундаа биш харин бүхэл бүтэн соёл юм. Энэ шалтгааны улмаас эдгээр газруудад тэд бүх хүсэл тэмүүллээ бэлтгэл ажилд зориулж хөрөнгө оруулалт хийдэг. BBC-ийн сонирхолтой аялал нь дэлхийн хаана хамгийн сайн кофе ууж болохыг харуулдаг.
Словак - маш амттай хоолтой жижиг улс
Хоол хийх уламжлал гэдэг нь яг юу гэсэн үг болохыг та бодож үзсэн үү? Энэ үзэл баримтлалын нарийн тодорхойлолт бий юу? Бүх улс оронд олон зууны тэртээх, өнөө үед хоолны уламжлал, жор байдаг. Словак бол жижиг үндэстэн боловч түүх нь үймээн самуунтай байдаг бөгөөд хоолны уламжлал зэрэг бусадтай холбоотой бүхий л зүйлд нөлөөлсөн бусад үндэстнээс хараат байх үе олон байдаг.
