2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Заримдаа Норвеги нь мужийн орон гэж тооцогддог байсан боловч өнөөдөр түүний хөгжил уламжлалт хоолтой адил анхаарал татаж байна. Энэ нь зоримог хоолны туршилтыг хослуулсан боловч уламжлалаа хадгалж үлддэг.
Хэрэв та энэ оронд цаг агаарын эрс тэс уур амьсгалтай газар очиж үзэхийг хүсвэл Норвегийн эдгээр 10 хоол таны гастрономийн адал явдлаас зайлшгүй байх ёстой.
Норвегийн хоолны хамгийн алдартай хоол
1. Ракфиск (айраг загас)
Энэ хоолыг 3-6 сарын турш торхонд хадгалсан загасны хүчтэй, өвөрмөц үнэрээс айхгүй зоригтой жуулчид л амсаж болно. Чухамдаа Ракфиск бол Норвегийн ялзарсан загас юм, гэхдээ та загасыг исгэж байна гэж хэлбэл амсах нь илүү хялбар болно.
2. Clipfix (хатаасан сагамхай)
Бэлтгэх арга нь загасны бүх ашигтай найрлагыг хамгийн их хэмжээгээр хадгалах боломжийг олгодог бөгөөд зөөлөн, шүүслэг, маш анхилуун үнэртэй хэвээр байна гэж үздэг;
3. Sursild
Сонгинотой даршилсан herring, тиймээс түүний амт нь бидний дассан Herring-ийнхээс эрс өөр юм.
4. Бокнафиск
Төмс, гахайн утсан чипстэй халуун ногоотой давсалсан herring;
5. Fiskeboler
Соус, анхилуун амтлагчаар хийсэн загасны махан бөмбөлөг, таваг нь яншуйгаар арвин чимэглэсэн;
6. Загас
Шарсан гахайн гэдэс, уг хоолыг Христийн Мэндэлсний Баяр гэж үздэг тул шинэ жилийн баярын үеэр, гэр бүлээрээ цуглардаг үеэр үйлчилдэг;
7. Foricol
Гурилтай соус, чанасан байцаатай шарсан хурга. Анхилуун үнэртэй ургамал нь энэхүү хоолыг жинхэнэ хоолны урлаг болгон хувиргадаг тул уг хоол нь нутгийн иргэдийн хамгийн дуртай зүйлсийн нэг юм.
8. Хэрээ
Зайрмаг, цөцгий дүүргэсэн вафлины жигнэмэг;
9. Тролл тос
Зэрлэг жимстэй өндөгний цагаан мусс;
10. Spillingboler
Шанцайтай шанцайтай амтат ороомог дуртай энэ амттан бол Норвегичуудын дуртай зүйлсийн нэг юм.
Зөөлөн ундаанаас Норвегичууд илүүд үздэг кофе, их хэмжээгээр ууж, өдрийн аль ч цагт ууна. Мөн алдартай: жимсний компот, kefir, тараг, зөгийн балтай алимны ундаа, цай.
Өөрсдийгөө хүндэлдэг жуулчин болгон зорьсон газартаа зочлохдоо үндэсний хоолтой танилцаж, тухайн орны дуудлагын карт болсон эдгээр уламжлалт хоолыг туршаад үзээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Норвегийн хоолны хамгийн алдартай хоол
Норвеги бол загасыг дээдэлдэг улс юм. Хамгийн түгээмэл хоол бол янз бүрийн аргаар бэлтгэсэн herring, сагамхай, галибут, турбот юм. Энэхүү бэлтгэлийн арга нь ан агнах, урт удаан аялал хийхдээ клип зассан Викингүүдээс үлдсэн юм. Гэсэн хэдий ч Норвегийн хамгийн алдартай загас бол хулд загас юм.
Норвегийн хоолны гайхшрал
Норвегийн хоолыг манай оронд төдийлөн мэддэггүй бөгөөд энэ нь өдөр тутмын хоолны цэсээ төрөлжүүлэх хамгийн тохиромжтой арга юм. Энэ нь шинэ бүтээгдэхүүн, загас, далайн хоол, хурга, үхэр, хонины махыг өргөнөөр ашигладаг онцлогтой. Гахайн махаар хийсэн шөл нь бас их түгээмэл байдаг.
Армян хоолны дуртай зүйл юу вэ?
Армян хоол бол хамгийн эртний хоол бөгөөд энэ хугацаанд дэлхийн олон хүмүүсийн дуртай хоол болжээ. Түүний уламжлалт хоол бол бурханлаг амттай бөгөөд баялаг амтаараа ялгарахаас гадна янз бүрийн бүтээгдэхүүний хослол юм. Хэрэв та энэ улсад зочлохоор шийдсэн бол эдгээр 10 хоолыг заавал амсаж үзээрэй.
80-аас 20 хүртэлх хоолны дэглэм - таны хамгийн дуртай хоолны дэглэм
Хоолны дэглэм 80/20 хоолны дэглэм биш юм. Энэ нь жингийн алдагдлыг дэмждэг хоолны дэглэмийг өөрчлөх арга гэж хамгийн амархан тайлбарладаг. 80/20 цагт дараахь зарчим ажиглагдаж байна. 80% нь хүн аль болох эрүүл хооллохыг хичээдэг бөгөөд үлдсэн 20% нь бялуу, бялуу, спагетти, нэг ширхэг бялуу эсвэл бусад ундаагаар дуртай хоолоо идэх боломжтой байдаг.
Шотландын хоолны дуртай зүйл юу вэ?
Шотландын хоол нь Селтик, Их Британийн хоолыг хослуулдаг боловч энэ нь өөрийн дур булаам, дэлхийн өнцөг булан бүрт тансаг хоолыг байлдан дагуулдаг өвөрмөц хоолны тэмдэглэл хэвээр байна. Жишээлбэл, дэлхийн олон хүмүүс үүнийг Британичуудтай харьцуулахад хамаагүй ер бусын, сонирхолтой боловч маш амархан гэж хэлдэг.
