2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Кофе бол хамгийн түгээмэл ундааны нэг юм. Гэхдээ та түүний амт, үр нөлөөг хамгийн дээд хэмжээнд байлгахыг хүсч байвал үүнийг бэлтгэх явцад зарим нөхцөл байдал бий болно.
1. Төрөл - Хэрэв та гэртээ кофе бутлууртай бол кофены шош худалдаж аваад өөрөө нунтаглаарай. Хамгийн сайн кофег шинэхэн нунтагласан шошноос авдаг.
2. Хадгалах газар - Кофегоо нарны шууд тусгалаас хол, нягт битүү саванд хадгалахаа мартуузай. Кофе хөргөгчинд бүү хадгал, учир нь энэ нь доторх хоолны үнэрийг шингээдэг.
3. Хэмжээ - Хэрэв сайтар нунтагласан бол (нарийн ширхэгтэй биш, хэтэрхий бүдүүн биш) бол кофены стандарт тун нь 2 tbsp юм.
4. Бэлтгэл ажил - кофег шүүгч аяганд жигд тарааж, ундаа 23-28 секундын турш урсах ёстой.
5. Ус - сайн кофены хувьд шүүсэн ус хэрэгтэй
6. Сүү - мэргэжилтнүүд кофегоо сүүгүйгээр уухыг зөвлөж байна. Гэхдээ сүү бол таны хувьд зайлшгүй шаардлагатай зүйл бол бүрэн өөх тос хэрэглэхийг зөвлөж байна.
7. Цэвэрлэгээ - 2 долоо хоногт кофе хадгалдаг саваа цэвэрлэ. Сард нэг удаа кофены машиныг ус, цууны уусмалаар цэвэрлээрэй.
8. Үүнийг уугаарай - хамгийн үр дүнтэй нь бэлэн болсны дараа 4 минутын дараа уудаг кофе юм. Энэ хугацаа кофены дүүргэлтэд хангалттай.
Хэрэв та мөсөн кофенд дуртай бол ундааг сайжруулах цөөн хэдэн заль мэх бас бий.
1. Чанартай шош - халуун кофе шиг мөсөн кофены амт нь шошны чанараас хамаарна.
2. Кофены хэмжээ - кофены стандарт хэмжээ 160 грамм байна
3. Мөс - Нэг мөсөн кофены хувьд 2-3 мөсөн шоо хангалттай. Хэрэв та мөсөөр хэтрүүлбэл кофены амтыг алдагдуулна.
Халуун кофеноос ялгаатай нь янз бүрийн бүтээгдэхүүнийг мөсөн кофенд нэмж болно.
Зайрмаг, цөцгий зэргийг Английн мөсөн кофенд нэмнэ. Зүүн талд нь буталсан хумс, хавчих шанцай нэмнэ. Зайрмаг, цөцгий, элсэн чихэр зэргийг Италийн мөсөн кофенд нэмнэ. Швейцарчууд үүнийг шинэхэн сүү, нунтаг сахар, амтат цөцгий зэргээр илүүд үздэг.
Саяхан Испани, Португалийн эрдэмтдийн баг ашигласан нунтаг кофеноос согтууруулах ундаа үйлдвэрлэв. Уг ундаа нь "гашуун ба хорсуулагч" амттай байсан бөгөөд кофены архины суурь болгон анх хэрэглэсэн юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Цатгахад хялбар заль мэх
Зөвхөн таны идсэн зүйл л чухал биш, дүүрэн байх . Таны хооллох арга бас чухал. Дараахь аргуудыг туршиж үзээд туранхай, эрүүл, цатгалан байгаарай. Хоол идэхээсээ өмнө 240 мл ус ууна. Энэ нь таны гэдсийг дүүргэж, нэг хоолонд дор хаяж 60 калори илчлэгээс хасах болно.
Сонгино нь заль мэх хийснээр илүү амттай болдог
Ямар ч аяга таваг нь хангалттай амттай болдоггүй сонгино нь бүр ч анхилуун үнэртэй болж, тагнайгаа энхрийлэх болно. Хэрэв та ногоон сонгины бүх ишийг чидун жимсний тос, халуун ногоотой marinade-д норгоод дараа нь жигнэх юм бол гайхалтай амттай чимэглэлийг авах болно.
Эмээгийн зөвлөгөө: Шөл хийхэд хоол хийх заль мэх, нарийн зүйлс
Шөлийн амт нь ашигласан түүхий эд, түүний төрөл, агууламжаас хамаарна. Гэхдээ эцэст нь гэхдээ эмээ нарын хэлдгээр энэ нь тогоочийн ур чадвараас бас хамаарна. Бид хоол хийх олон нарийн ширийн зүйлийг эмээ нараасаа сурч болно. Бид шөл хийж, сайхан амтыг нь хангахыг хүсч байвал тэд эхлээд өндөр гал дээр хурдан буцаж ирэх ёстой.
Бор будаа хоол хийх хоолны заль мэх
Цагаан ба хүрэн будаа нь ойролцоогоор ижил хэмжээний илчлэг агуулдаг боловч бор будаа нь мэддэг байх нь тийм ч сайн биш олон давуу талтай байдаг. Үүний 100 орчим грамм нь бидэнд цатгалдахад хангалттай бөгөөд түүнд агуулагдах цардуул нь өөх тос хуримтлагдахад хүргэдэггүй.
Төгс чанаж болгосон будааны цөөн хэдэн заль мэх
Таны мэдэх ёстой бүх зүйл төгс сэвсгэр будаа бэлтгэх бид нэг газар цуглав. Будаа бол бэлтгэхэд маш хялбар боловч төөрөлдүүлэхэд хялбар байдаг бүтээгдэхүүний нэг юм. Заримдаа энэ нь өтгөн болж, заримдаа ханиалгана. 1. Та будааны янз бүрийн сортуудын ялгааг мэдэх хэрэгтэй.
