2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
1. Үнэндээ өнөөдөр бидний мэддэг шоколад тийм ч бодит биш юм. Шоколад нь гашуун, хамгийн их какаоны агууламжтай байх нь хамгийн сайн арга юм. Гэсэн хэдий ч өнөөдөр шоколадны амтат хоолыг хэтэрхий амттай болгож, байгалийн тосыг хиймэл амтаар сольж байна. Тэдний ачаар амт нь илүү амттай болдог. Үүнд эгдүүцсэн Швейцарийн нэрт шоколадны мастерууд цэвэр шоколадтай тэмцэх нийгэмлэг байгуулжээ.
2. Шоколадыг тэр болгон хатуу байдлаар хэрэглэдэггүй. Олон зууны туршид зөвхөн халуун ундаа какаогаар үйлдвэрлэдэг байв. Анх какаоны жимсийг хоол хүнсэндээ хэрэглэж эхэлсэн Энэтхэгчүүд газраас цуглуулж, халуун устай хольсон. Тэд бас чинжүү нэмсэн. Археологичид Төв Америкийн аборигенууд шоколадан шар айраг үйлдвэрлэдэг болохыг хэсэг хугацааны өмнө олж тогтоосон.
3. Шоколад нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулдаг. Дотор нь агуулагддаг триптофан бодис нь аз жаргалын даавар болох эндорфиныг үйлдвэрлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Тэр ч байтугай шоколад нь сэтгэлийн хямралыг арилгаж чаддаг гэж үздэг. Гэхдээ энэ нь маргаантай асуудал юм. Учир нь шоколад ихэвчлэн хэрэглэдэг хүмүүс мэдрэлийн өвчинд илүү өртөмтгий байдаг нь зарим судалгаанаас харагдаж байна.
4. Шоколад нь ханиалгыг эдгээж, тусгай эмээс илүү сайн зохицуулдаг. Үүнээс гадна шоколад нь эмээс ялгаатай нь гаж нөлөө үзүүлдэггүй.
5. Жирэмсэн үед шоколад нь хордлогын үед тусалдаг. Нэмж дурдахад шоколад нь булчинг сулруулж, цусны судсыг бэхжүүлдэг тул төрөх үед болон төрсний дараах хүндрэлийн эрсдлийг бууруулдаг. Залуу аавууд уламжлалт согтууруулах ундаа хэрэглэхээс илүүтэй шоколадны баараар мэдрэлээ тайвшруулж чаддаг.
6. Шоколад нь байгалийн антиоксидант - катехин агуулдаг тул хүний хөгшрөлтийг удаашруулдаг тул үхлийн аюултай өвчин үүсэхээс сэргийлдэг. Шоколаданд агуулагдах флавоноид, фенол нь зүрхний шигдээс, цус харвахаас сэргийлдэг. Эдгээр нь цусны эргэлтийн системийг хамгаалж, бэхжүүлж, судас нарийсахаас сэргийлдэг.
7. Шоколад нь хэлбэрийг алдагдуулдаггүй. Шоколаданд сүү, элсэн чихэр, самар, үзэм нэмэхгүй л бол. Хар шоколад нь хоолны дэглэм юм. Шоколадны хоолны дэглэм хүртэл байдаг. Үүнд өдөрт 100 грамм гашуун шоколад аяга хар кофе агуулдаг бөгөөд энэ нь бодисын солилцоог хурдасгахаас гадна ус эсвэл цай юм. Хоолны дэглэм нь долоо хоногт 4 кг жин хасах амлалт өгдөг.
8. Шоколадыг гоо сайхны бүтээгдэхүүнд идэвхтэй ашигладаг. Гоо сайхны салонууд ихэвчлэн шоколадны эмчилгээ хийдэг. Нэгэн цагт шоколадыг батга, тууралт үүсгэдэг гэж үздэг байсан ч эрдэмтэд энэ нь тийм биш гэдгийг нотолжээ. Түүнчлэн шоколад нь магни, фосфор, кальциар баялаг тул эсийн бодисын солилцоог зохицуулж, ясны системийг бэхжүүлдэг.
9. Шоколад бол хүчтэй афродизиак юм. Алдарт эелдэг ноён хатагтай де Помпадур хүсэл тэмүүллийн гал халуун шоколадан ундаа л асааж чадна гэдэгт итгэлтэй байв. Саяхны нэгэн судалгаагаар шоколад нь 4 дахин хүчтэй, илүү их үнсэлт үүсгэдэг болохыг харуулж байна.
10. Хүмүүс жилд 7 тэрбум долларыг шоколаданд зарцуулдаг. Намрын сүүлээр шоколадны хэрэглээ эрс нэмэгддэг. Нэг хүний жилийн дундаж шоколад 5.5 килограмм байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Гадил жимсний талаар та мэдэхгүй арван баримт
Гадил жимсний магадгүй таны дуртай жимсний нэг байх. Хамгийн сайхан зүйл бол та зөвхөн шинэ жилийн баярын үеэр л суурьшсан халуун орны жимсийг идэх давуу эрх эдэлж байсан жилийн өмнөхөөс ялгаатай жилийн аль ч үед хөршийн дэлгүүрээс худалдаж авч болно.
Шоколадтай холбоотой буруу ойлголтууд
Шоколад бид жаргалтай байхдаа, аз жаргалгүй үедээ шоколад, төрсөн өдөр дээрээ шоколад, найз залуугаасаа салахад шоколад, хоолны дэглэм барьж байхдаа шоколад. Бид какаоны уруу таталтанд хэдэн зуун шалтаг хайж олох боломжтой. Шоколад хэрэглэхийн ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар байнга бичдэг боловч зарим нь магадгүй ийм байдаг байх гэж та бодож байсан уу?
Тунхууны тухай таны мэдэхгүй долоон сонирхолтой баримт
Тунхууны Хүн төрөлхтөнд бараг дөрвөн мянган жилийн туршид мэдэгдэж байсан тул үүнийг эртний ургамлын нэг болгосон. Олон тооны тансаг хүмүүс үүнийг халуун ногоотой халуун ногоо гэж шүтэн биширдэг бөгөөд ардын анагаах ухаан нь үүнийг олон өвчний эмчилгээнд зориулж өсгөдөг.
Нишингэтэй холбоотой 10 хөгжилтэй баримт
Үүнийг бид бүгд мэднэ манжин нь чанаж, чанаж эсвэл жүүсэнд ашиглаж болох маш эрүүл бөгөөд амттай ногоо юм. Энэ нь гал тогооны өрөөний хамгийн олон янзын орцуудын нэг бөгөөд үүнийг цэсээр ашиглаж болно: шөл, хоолны дуршил, үндсэн хоол, пуддинг, бялуу, тэр ч байтугай ундаа.
Таныг цочролд оруулах хоолны талаархи 7 сонирхолтой баримт
Хэдийгээр та хоолны шошгыг уншиж, юу идэж байгаагаа анхааралтай ажиглаж байгаа ч хоолны талаархи эдгээр сонирхолтой баримтуудыг мэдэхгүй байх магадлал өндөр байна. 1. Шувууны шүлс нь үнэндээ үнэтэй амттан юм Түрс, үнэтэй трюфелийг март, шувууны шүлс бол ядаж Хятадад агуу амттан гэж тооцогддог хоол юм.
