2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Еврей алимны бялуу
Энэхүү бялууг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд маш амттай байдаг. Үүнд шаардлагатай бүтээгдэхүүн бол 1 кг алим (илүү исгэлэн байж болно), 3 хоолны халбаганууд юм. бор элсэн чихэр, 2 tbsp. шанцай, 3 tsp. гурил, 1 багц жигд нунтаг (10 гр), 1 tsp. давс, 1 tsp. тос, жүржийн шүүс, 2 tsp. элсэн чихэр, 2 ваниллин, 4 өндөг, 1 tsp. бөөнөөр нунтагласан хушга.
Алимыг хальсалж, үрийг нь аваад шоо болгон хувааж ав. Тэднийг бор сахар, шанцайтай холино. Тэднийг 15 минут амраагаарай. Үүний зэрэгцээ, зуурсан гурилаа хий. Гурил шигших. Үүнийг том саванд хийж давс, жигд нунтагаар холино. Өөр саванд тос, жүүс, элсэн чихэр, ваниллинаа асгаж, сэрээтэй маш сайн холино. Хуурай хольц дээр нэмээд дахин хутгана.
Өндөгнүүдийг нэг нэгээр нь нэмээд дараа нь нэг төрлийн холимог гартал сайн хутгаад дараа нь хушга нэмнэ. Зуурсан гурилынхаа талыг тос түрхсэн саванд хийгээд дээрээс нь алимныхаа талыг дээр нь тавиад үлдсэн зуурмагаар хучиж алимаар хийж дуусга. Бялууг урьдчилан халаасан зууханд 180 градусын турш нэг цаг орчим жигнэнэ. Бялууг модоор шалгана уу - саваа хуурай гарч ирэхэд бялуу бэлэн болно.
Муртабак
Муртабак Энэ бол шарж бэлтгэсэн царцдас, бяслаг, самар, жимс жимсгэнэ, мах, хүнсний ногоогоор хийдэг уламжлалт өглөөний хоол юм. Найман нэгжид шаардлагатай бүтээгдэхүүн бол 300 грамм гурил, нэг халбага сод, халбага тос, 190 мл ус юм. Бүх бүтээгдэхүүнийг хольж, хатуу зуурмаг үүсэх хүртэл хутгана. Энэ нь найман бөмбөлөгт хуваагддаг бөгөөд тэдгээрийг тосонд хагас дүүргэсэн аяганд үлдээнэ.
Хагас цагийн турш зогсож байгаарай. Дараа нь дүүргэх сонголтыг хийх хэрэгтэй. Энэ нь бяслаг дүүргэх, хатаасан жимс (усанд дэвтээсэн), самар зэргээр маш амттай байдаг. Бөмбөлөг тархсан. Тэдэнд чөмөг хийж, тэгш өнцөгт болгон нугалав. Дараа нь амттанг өмнө нь зуурсан гурил дэвтээсэн тосонд шарна. Дууссан муртабак нь нунтаг элсэн чихэрээр цацагддаг.
Гвиней
Гвиней бол Израилийн уламжлалт талх бөгөөд чихэрлэг дүүргэлт юм. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн нь 1 цайны халбага давс, 1 пакет ванилийн сахар, 250 гр гэрийн бяслаг, 12 хоолны халбаганууд юм. шинэ сүү, 5 tbsp. нунтаг элсэн чихэр, сараалжтай нимбэгний хальс, 2 өндөг, 12 tbsp. тос, 600 гр гурил, 2 жигд нунтаг. Бөглөхөд 500 гр гэрийн бяслаг, 2 өндөг, 1 ванилийн сахар, 60 гр үзэм, 100 гр цөцгийн тос эсвэл маргарин, 120 гр элсэн чихэр, 2 хоолны халбага цардуул хэрэгтэй.
Зуурмагийн бүтээгдэхүүнээс зөөлөн зуурсан гурил зуураад хөргөгчинд үлдээгээрэй.
Бөглөх бэлтгэл дараах байдалтай байна: элсэн чихэртэй цөцгийн тосыг зодож, өндөг нэмээд дахин цохино, дараа нь үлдсэн бүтээгдэхүүнийг нэмээд бүгдийг нь сайтар холино.
Зуурсан гурилаа хөргөгчнөөс гаргаад дөрвөлжин хэрчээд дөрвөлжин бүрт халбагаар дүүргэж ирмэгийг нь нугалав. Зодуулсан өндөгтэй чихрээ тарааж, 180 градусын халуунд жигнэн 20-25 минутын турш жигнэнэ. Сонголтоор авсны дараа нунтаг элсэн чихэр цацна.
Зөвлөмж болгож буй:
Кокосын амтгүй гурван амттан
Кокосын болон кокосын хусуурын өвөрмөц амт нь амттан, нарийн боовны олон төрлийн жороор ашиглах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь амталдаг хүн бүрийн дуртай хоол болдог. Энд бид кокосын амтат хоолыг хүн бүр гэртээ бэлдэж болох давагдашгүй гурван жорыг цуглуулав.
Шилдэг шоколадтай гурван амттан
Шоколадтай амттан бол какао, шоколадыг хайрлагчдын хувьд жинхэнэ амттан юм. Хэрэв та энэ уруу таталтын фен бол шоколадны жор таны сонирхлыг татах болно. Дараагийн хэдэн зөвлөмжүүд нь маш амттай бөгөөд хялбар байдаг тул та гэртээ шууд бэлдэж болно.
Таны дуртай болох амтат гуа бүхий зуны гурван амттан
Амтат гуа маш шүүслэг, чихэрлэг байдгаас гадна маш хөнгөн, амттай амттан бэлтгэхэд тохиромжтой. Олон төрлийн жорууд нь үнэхээр асар том боловч эндээс бид гуа амттан хийх стандарт бус 3 сонголтыг сонгов. Өөрийгөө хараарай: Гэр бүлээрээ амтат гуа жимсний салат Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Таны сэтгэлийг сэргээх гал тогооны туслах ажилчид
Хоол хийх нь үнэхээр хөгжилтэй, тааламжтай байх болно. Гэсэн хэдий ч, хэрэв энэ үйл ажиллагаа нь танд ядаргаатай санагдаж байвал та гал тогоогоо цөөн хэдэн туслахаар шинэчилж, сэтгэл санаагаа өөд нь татахаас гадна гэр орондоо нэмэр болох болно.
Зуны амттан! Таны дурлах гурван вазелин
Ихэнх үндэсний хоолны нэгэн адил орос хэл дээр амттангаар янз бүрийн амтат хоолоор үйлчилдэг. Эдгээр нь ихэвчлэн цагаан гаатай, гэрийн бяслагтай бялуу, даршилсан ногоо, жигнэмэг, пуддинг, мусс эсвэл вазелин . ОХУ-д зохион бүтээгээгүй боловч уламжлалт болсон тул сүүлчийнх нь онцгой сонирхолтой юм Оросын амттан .
