2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Италийн Тоскана муж нь сайн дарсаараа төдийгүй амттангаараа бахархдаг Туулайн бөөр, хоолны дуршил нь түүний жорны тухай үлгэр дагалддаг.
Энэхүү амттанг эрт дээр үеэс бэлтгэсээр ирсэн бөгөөд энэ эринд Кастьяначод зөвхөн ус, оливийн тос, хүрэн гурил хэрэглэдэг байжээ. XIX зуунд жорыг самар, үзэм, жүржийн хальс, fennel үр, розмаринаар баяжуулсан.
Домогт өгүүлснээр, бялуунд бэлэн үнэрийг өгдөг розмариныг хүрэн гурилтай хамт амттан дээр нэмж хайрын хүчтэй үрэл болгон хувиргадаг.
Хэрэв эмэгтэй хүн эрэгтэй хүнийг үүрд хайрлахыг хүсвэл түүнд л хэрэгтэй байсан гэдэг түүнд Кастагнахог бэлтгэх тэр идэж болно.
Хазуулсны дараа эрчүүдийг илбэдэхээс гадна В1, А2, А аминдэм, эрдэс бодис, микроэлемент агуулсан бялуу ашигтай байдаг.
Апеннин арлын орнуудад амтат боовыг туулайн бөөрөөр хийсэн тул талхны мод гэж нэрлэдэг. Chestnut бол Италид түгээмэл хэрэглэгддэг бүтээгдэхүүн бөгөөд ургац хураалтынхаа хүрээнд тус улсад жил бүр олон наадам зохион байгуулдаг.
Бэлтгэх Туулайн бөөр, танд 400 грамм хүрэн гурил, 3 хоолны халбага элсэн чихэр, нэг чимх давс, 600 миллилитр ус, 3 хоолны халбага оливын тос, 100 грамм үзэм, 20 грамм хушга, 35 грамм нарсны самар, цөөн хэдэн ширхэг хэрэгтэй болно. шинэхэн розмарин.
Саванд гурил, элсэн чихэр, давсыг холино. Хуушуурын зуурмаг олж авах хүртэл усыг аажмаар нэмнэ. Дараа нь оливын тос нэмээд холигчоороо холино. Зуурмагийг 2 цагийн турш байлгана.
Талх нарийн боовны цаасыг хэлбэрээр байрлуулна. Зуурсан гурилыг бүхэлд нь юүлж, дараа нь самар, үзэм, розмаринаар цацна. 180 градусын турш 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Туулайн бөөр нэг аяга амттан дарс, рикотта, хүрэн зөгийн балтай сайн зохицдог.
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан өндөгний бялуу нь 4-5 левийн хооронд байх болно
Улаан өндөгний баярын уламжлалт бялуу нэг килограмм нь 4-5 левийн үнэтэй байх болно. Жимс, шоколад, самараар дүүргэсэн Улаан өндөгний бялууны үнэ нэг килограмм нь 8-9 BGN хооронд байна. Талх нарийн боов, нарийн боов үйлдвэрлэгчдийн бүсийн холбооны дарга Тошко Няголовын хэлснээр Улаан өндөгний баярын бялууны үнэ өнгөрсөн жилийнхтэй адил хэвээр байх болно.
Энэ ургамлаар хичнээн олон өвчнийг эмчлэх боломжтой гэдэгт та итгэхгүй байх болно
Моринга нь Энэтхэгээс гаралтай, Ази, Африк, Өмнөд Америк даяар халуун, субтропик бүс нутагт өргөн ургадаг, хурдан ургадаг, навчит мод юм. Модны навчийг салатанд нэмж, соус, шөл хийхэд ашиглаж болно. Хүйтэн шахсан моринга тосыг хоол хийхэд ашигладаг бөгөөд удаан хадгалалтын ачаар үнэлдэг.
Эдгээр цөцгийн тосоор таны бялуу илүү амттай байх болно
Хэдийгээр та зах зээл дээр бүх төрлийн тосыг нэн даруй хэрэглэх эсвэл бялуу, нарийн боов хийхэд ашиглах боломжтой боловч гар хийцийн тос шиг сайхан зүйл байдаггүй гэдгийг бүгд мэддэг. Тэдэнд маш их хүчин чармайлт, цаг хугацаа, мөнгө шаардагддаггүй ч та эдгээрт юу агуулагдаж байгааг үнэхээр мэдэх болно.
Энэ ургамлын навч нь таны үс уналтыг үүрд зогсоох болно
Үс унах нь үнэхээр аймшигтай асуудал бөгөөд хүүхдүүдийн хувьд хамгийн муу гоо зүйн асуудлын нэг юм. Үсний уналтын шалтгаан нь янз бүрийн хүчин зүйл байж болох боловч ихэнхдээ энэ нь стрессээс болдог. Энэ үзэгдэл нь үнэндээ стресстэй нөхцөл байдалд бие махбодийн хариу үйлдэл юм.
Энэ ням гарагт хамгийн амттай бялуу эрэлттэй байх болно
Энэ үеэр бялууны баяр жил бүр Враца тосгонд Баница гоймонгийн нэртэйгээр зохион байгуулагддаг бөгөөд хамгийн амттай бэлтгэсэн бялуу уралдааныг зохион байгуулах болно. Одоогийн байдлаар Болгарын ердийн хоолны ажлын 100 гаруй мастерууд оролцохоо баталгаажуулжээ.
