2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Энэ үеэр бялууны баяр жил бүр Враца тосгонд Баница гоймонгийн нэртэйгээр зохион байгуулагддаг бөгөөд хамгийн амттай бэлтгэсэн бялуу уралдааныг зохион байгуулах болно.
Одоогийн байдлаар Болгарын ердийн хоолны ажлын 100 гаруй мастерууд оролцохоо баталгаажуулжээ. Наадам энэ ням гарагт болох бөгөөд зочид гэдэс дотрыг нь идэх боломжтой болно.
Наадмын зочид хооллохын зэрэгцээ туршиж үзсэн бүтээгдэхүүнийг үнэлэх боломжтой болно.
Харин энэ жил бялууны баярыг шинэ журмаар хийхээр болжээ. Тэмцээний нууцлалыг арилгаж, нарийн боовны тогооч тус бүрт зориулж тусгай майхан гаргаж өгөх бөгөөд энэ нь зөвхөн эцсийн үр дүн төдийгүй амттай уруу таталтыг бэлтгэх нарийн мэдрэмжийг харуулах болно.
Нарийн боовыг Давслаг уламжлалт бялуу, Махтай бялуу, Хүнсний ногоотой бялуу, Амтат ба оригинал бялуу гэсэн 4 төрөлд хуваана.

Шагнал авсан хүмүүст мөнгөн шагнал олгох бөгөөд ширээг хамгийн сонирхолтой байдлаар зассан мастеруудад урамшуулал олгох болно.
Враца хотын дарга - Николай Иванов уламжлалыг өөрчлөхгүй бөгөөд наадамд хэдэн уут гурил барин очих болно. Тэрээр тэднийг хамгийн их сэтгэгдэл төрүүлж чадсан тогооч нарт тарааж өгөх болно.
Одоогийн байдлаар ихэнх өрсөлдөгчид наадам зохион байгуулж буй тосгоны хүмүүс юм. Баницагаас нийт 30 эрэгтэй, эмэгтэй, тэр ч байтугай бялуу хийж байсан туршлагатай хүүхдүүд оролцоно.
Паволче, Згориград, Косталево тосгоноос өрсөлдөгчид байх болно.
Тус тусын төрөлд хамгийн амттай бялууг зарлах тангарагтны шүүгчдийг хоёр дахь жилдээ хоолны мэргэжилтэн Иван Звездев тэргүүлж байна.
5-р сарын 10-ны уралдаан орон нутгийн олон нийтийн төвийн урд яг 10.30 цагт эхэлнэ. Баярын зохион байгуулагчид хүрэлцэн ирсэн бүх хүмүүст хэд хэдэн гэнэтийн бэлэг барихаар амлаж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан өндөгний бялуу нь 4-5 левийн хооронд байх болно

Улаан өндөгний баярын уламжлалт бялуу нэг килограмм нь 4-5 левийн үнэтэй байх болно. Жимс, шоколад, самараар дүүргэсэн Улаан өндөгний бялууны үнэ нэг килограмм нь 8-9 BGN хооронд байна. Талх нарийн боов, нарийн боов үйлдвэрлэгчдийн бүсийн холбооны дарга Тошко Няголовын хэлснээр Улаан өндөгний баярын бялууны үнэ өнгөрсөн жилийнхтэй адил хэвээр байх болно.
Ням гарагийн өглөөний хоолыг хурдан бөгөөд амттай болгох санаа

Өглөөний хоол бол өдрийн хамгийн чухал хоол гэдгийг бид бүгд мэднэ. Энэ нь биднийг өдрийн турш хүч чадал, эрч хүчээр дүүргэдэг. Гэхдээ хамгийн амттай, хамгийн тааламжтай хэвээр байна Ням гарагийн зууш Учир нь бид ажилдаа яарахгүйгээр янз бүрийн амттан бэлтгэх хангалттай цаг хугацаа байдаг.
Эдгээр цөцгийн тосоор таны бялуу илүү амттай байх болно

Хэдийгээр та зах зээл дээр бүх төрлийн тосыг нэн даруй хэрэглэх эсвэл бялуу, нарийн боов хийхэд ашиглах боломжтой боловч гар хийцийн тос шиг сайхан зүйл байдаггүй гэдгийг бүгд мэддэг. Тэдэнд маш их хүчин чармайлт, цаг хугацаа, мөнгө шаардагддаггүй ч та эдгээрт юу агуулагдаж байгааг үнэхээр мэдэх болно.
Шар айрагны шилэн сав, шилэн сав - зах зээл дээр хамгийн их эрэлттэй байдаг

Болгар улсад нэг жилийн турш шар айраг үйлдвэрлэгчид бараа бүтээгдэхүүнийхээ борлуулалт мэдэгдэхүйц өссөн тухай мэдээлэв. Энэ зун лааз, шилэн саванд шар айрагны эрэлт нэмэгдэж байна. Тус улсын шар айраг үйлдвэрлэгчид шар айрагны үйлдвэрлэлийн тогтвортой өсөлтийг мэдээлж байна.
Түүнийг Италийн хайрын бялуу Кастьяначо болгоод, энэ нь үүрд чинийх байх болно

Италийн Тоскана муж нь сайн дарсаараа төдийгүй амттангаараа бахархдаг Туулайн бөөр , хоолны дуршил нь түүний жорны тухай үлгэр дагалддаг. Энэхүү амттанг эрт дээр үеэс бэлтгэсээр ирсэн бөгөөд энэ эринд Кастьяначод зөвхөн ус, оливийн тос, хүрэн гурил хэрэглэдэг байжээ.