2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Бид сангарийг дулаан, нарлаг Испанитай холбодогтой адил хөрш Итали болон бидний мэддэг уламжлалт оргилуун дарстай холбоотой байж болно. Prosecco.
Тийм ээ, та энэ нэрийг, ялангуяа 2018 оноос хойш сонссон байх. Prosecco борлуулалтын дээд амжилтанд хүрсэн. Гэхдээ энэ ундааг сонсоод нэг өөр, энэ ундааг туршиж үзэх нь өөр хэрэг.
Хэрэв та ямар нэгэн архины фен биш байсан ч гэсэн ядаж ерөнхий соёлоос эхлээд хамгийн өндөр чанартай согтууруулах ундаа, ялангуяа тухайн улсын сүлд тэмдэг болсон бол сайн мэддэг байх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд Итали ба түүнийх Prosecco. Prosecco-ийн талаар бид юу мэдэх хэрэгтэй вэ?
1. Prosecco бол цагаан оргилуун дарсны нэг төрөл юм. Түүний үйлдвэрлэх усан үзэм нь Италийн хойд хэсэгт төвлөрсөн 30 мянга орчим га газарт ургадаг.
2. Ерөнхийдөө Prosecco-ийн хоёр төрөл байдаг - түүний содын хэмжээг тодорхойлдог spumante ба frizzante.
3. Францчууд үүнд гомдож магадгүй, гэхдээ өнөөдөр Prosecco шампанскээс илүү сайн ундаа гэж тооцогддог. Ихэнх тохиолдолд энэ нь үүнээс илүү хурц бөгөөд чихэрлэг амттай байдаг.
4. 16-р зууны эхэн хүртэл Proseco нь Рибола нэртэй байсан бөгөөд бусад төрлийн дарсыг нэрлэхэд ашигладаг байжээ. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам тодорхой төрлийн усан үзэмнээс гаргаж авдаг энэ төрлийн дарсыг Загас агнуурын ерөнхий нэрнээс ялгаж салгах нь тодорхой болсон. Анх үүнийг Prosecho гэж нэрлэсэн боловч 1754 онд түүнд бичгээр өгчээ Prosecco нэр.
5. Өнгөрсөн зууны 60-аад он хүртэл Процекко байсан сайхан амттай, гэхдээ дарсны урлаг дахь зарим шинэлэг зүйлсийн ачаар өнөөдөр Prosecco дэлхийн хамгийн өндөр чанартай гялалзсан цагаан дарсны нэг болжээ.
6. Тэд ургадаг Италийн хамгийн бэлгэдэлтэй бүсүүдийн нэг Prosecco-д зориулсан усан үзмийн тариалангийн талбайLe Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene гэгддэг байсан бөгөөд ЮНЕСКО-гоос 2019 онд үндэсний баялаг хэмээн зарласан.
7. Prosecco-ийн согтууруулах ундааны төрлөөс хамааран өөр өөр байж болох боловч ихэвчлэн түүний хэмжээ ойролцоогоор 11% байдаг.
8. Италид, Prosecco-ийн эх орон, Энэ ундаа нь ихэвчлэн өөрөө хэрэглэдэг, гэхдээ Prosecco агуулсан зарим ердийн коктейлууд байдаг.
Эцэст нь хэлэхэд, та архины тангарагтай дайсан байсан ч гэсэн Prosecco-оос дор хаяж нэг балгаж уувал огт харамсахгүй гэдгийг нэмж хэлье. Магадгүй хамгийн сайн Италийн дарсны ертөнцөд шумбахын тулд "яг үүнтэй адилхан"!
Зөвлөмж болгож буй:
Коллаген - та юу мэдэх хэрэгтэй вэ
Бидний дуртай нүүрний тос, биеийн тос, хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл, тэр ч байтугай эмэнд коллаген байдаг. Коллаген гэж юу вэ? Бидний бие өдөр бүр хэрэглэдэг бүтээгдэхүүний салшгүй хэсэг болохын тулд ямар үүрэг гүйцэтгэдэг вэ? Биеийн бүтцэд нэн чухал ач холбогдолтой хүн, амьтны бие махбодийн энэхүү байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүний мөн чанар, үүргийн талаар олж мэдэх нь хариулт юм.
Элсэн чихэр, төмс - та юу мэдэх хэрэгтэй вэ?
Төмс бол хамгийн тэжээллэг хүнсний ногооны нэг бөгөөд ялангуяа хальслахгүй бол бие махбодийг их хэмжээний С аминдэм, эслэг, калигаар хангаж өгдөг. Төмсний хальс үлдээвэл цусан дахь сахарын хэмжээ буурч болно.Учир нь эслэг нь ходоодны хоосролыг удаашруулж, хоол бүрийн дараа цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг.
Өнгөт цай - тэдгээр нь юу вэ, тэдгээрийн талаар юу мэдэх хэрэгтэй вэ
Цэцгийн цай нь цайны эх орон Хятадад төдийгүй дэлхийн өнцөг булан бүрт маш их түгээмэл байдаг. Цайны гол навчнуудад бадамлянхуа, сарнай, мэлрэг цэцэг, личи болон бусад цэцэгсийг нэмж оруулдаг тул тэдгээрийг ингэж нэрлэдэг. Болгар улсад бид ийм цайг ургамлын гаралтай ургамал гэж нэрлэдэг бөгөөд жинхэнэ цай нэмж өгдөггүй, гэхдээ зөвхөн тухайн зүйлээс нь дуслаар хийдэг цэцэг эсвэл ихэвчлэн хатаасан ургамал.
Марганцын дутагдлын талаар та үүнийг мэдэх хэрэгтэй
Манган нь бидний эрүүл мэнд, сайн сайхан байдалд нэн чухал боловч үл тоомсорлодог ашигт малтмалын нэг юм. Магни, кальци, кали, натри гэх мэт бодисууд бидний хувьд хичнээн чухал болохыг хүн бүр мэддэг боловч бидний эсийн бүрэн бүтэн байдал, нөхцөл байдал манганцаас хамаардаг гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг.
Загасны харшил - та үүнийг мэдэх хэрэгтэй
Загасны харшил хамгийн хүнд хэлбэрийн нэг юм. Загасны харшлын үед тодорхой уурагт харшлын урвал үүсдэг. Уураг нь загасны булчинд байдаг. Харшил үүсгэгч болж хувирдаг энэхүү уураг нь төрөл бүрийн загасны агууламж өөр өөр байдаг. Энэ нь бага тохиолддог голын загасны харшил .
