2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Арваннэгдүгээр сарын сүүлчээр сарын 30-нд дэлхийн Ортодокс Христэд итгэгчид баяраа тэмдэглэдэг Гэгээн Эндрюгийн өдөр элч Петрийн ах нь хэн бэ? Есүс Христийг дагахаар дуудагдсан бүх төлөөлөгчдийн анхных нь байсан тул түүнийг сүмийн номонд Анхны дуудлага гэж нэрлэдэг. Гэгээнтнийг Болгарчууд маш их хүндэлдэг. Үндэсний хуанли дээр түүнд зориулсан баярыг улс орны өнцөг булан бүрт олон нэрээр мэддэг.
Гэгээн Эндрюгийн өдөр улирлын өөрчлөлттэй хатуу холбоотой байдаг. Ардын итгэл үнэмшилд энэ нь өвлийн эхэн сарыг бэлгэддэг бөгөөд түүний баяр ёслолтой холбоотой зан үйл нь илүү хөнгөн улирал, хавар илүү их ургац хураахын төлөө залбирахыг зорьдог.
Үндсэндээ Гэгээн Эндрюгийн өдрийн ширээ бид үр тариа дээр бооцоо тавих ёстой. Гэгээн Эндрюгийн өдрийн өмнөх орой шош, сэвэг зарам, улаан буудай, булгар, эрдэнэ шиш эсвэл хээр тариалсан аливаа зүйлээс аяга таваг бэлтгэдэг. Гэрийн бүх хүмүүс үүнийг туршиж үзэх хэрэгтэй, үүнийг гэрийн тэжээвэр амьтанд хүртэл өгдөг. Өглөө нь чанаж болгосон шошны заримыг нь ургацыг өндөр болгохын тулд яндан руу хаядаг.
Чухал элемент Гэгээн Эндрюгийн өдөр баярын ширээ бол шинэ зан үйлийн бялуу юм. Үүнийг баярын оройн хоолны өмнөхөн байшингийн эзэгтэй зуурах ёстой. Зуурмаг дээр ардын итгэл үнэмшилд загалмай үүсгэхээс бусад тохиолдолд тусгай шаардлага тавьдаггүй. Талхыг ширээн дээр тавьдаг бөгөөд хоолны эхэнд гэр бүлийн хамгийн хөгшин хүн хувааж иддэг.
Ширээн дээр чанаж болгосон улаан буудай, шар будаа байх ёстой. Тэд элсэн чихэр, шанцайгаар амталдаг. Илүү сайхан амттай байхын тулд заншил нь самар нэмэх боломжийг олгодог. Буцалж, амталсан шошыг нийтлэг саванд хийж, дараа нь тус бүрээс нь асгаж өгдөг.
Чанасан эрдэнэ шиш нь бас чухал элемент юм. Үүнийг цөцгийн тос эсвэл давсаар амталж болно. Уламжлалыг хадгалахын тулд өглөө нь амьтанд өгөх хэдэн үр тариа хадгалах хэрэгтэй.
Дуртай Гэгээн Эндрюгийн өдөр гол хоол шош, булгартай шөлийг ихэвчлэн өгдөг. Үүний тулд та 500 гр шош, 100 гр булгар, 125 гр цөцгийн тос, 2 хатаасан чинжүү, 2 лууван, улаан лоолийн зуурмаг, гаа, давс хэрэгтэй.
Буурцагыг чинжүү, лууван, улаан лоолийн зуурмаг, гаа, давсаар чанаад илүү их усаар амтлана. Булгурыг цөцгийн тосоор хуурч, дараа нь хайруулын тавган дээр хийнэ. Дээрээс нь чанасан шошоо асгаад дээрээс нь 3 цайны аяга шошны шөл хийнэ. Паприка цацаж, өөх тос болтол нь жигнэнэ.
Баярын хүлээн авсан амттан бол зөгийн бал, хушгаар хийсэн хулуу юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Гэгээн Стефаны өдөрт зориулж махан хоолыг ширээн дээр тавиарай
Гэгээн Стефаны өдөр Энэ бол Христийн шашны хамгийн сүүлчийн баяр бөгөөд энэ өдөр голчлон махан хоолыг ширээн дээр байрлуулахаар бэлтгэдэг. Байцаатай гахайн мах, махтай бялуу заавал байх ёстой. Зарим ёс заншлын дагуу Гэгээн Стефаны өдрийн ширээ Дараа жил нь гэртээ элбэг дэлбэг байхын тулд чихмэл тахиа байрлуулах ёстой.
Гэгээн Жоржийн өдөрт зориулж ширээн дээр юу хийх вэ
Гэгээн Жоржийн өдөр байна! Сайхан сэтгэл, хөгжилтэй, баялаг хоол өнөөдөр заавал байх ёстой. Энэ нь жилийн туршид хөгжил цэцэглэлт, эрүүл мэндийг авчрах болно. Гэгээн Жоржийн өдөр бол Болгарын хамгийн хүндтэй баярын нэг юм. Тус өдрийг үндэсний баярын өдөр болгон зарласан бөгөөд Эр зориг ба Болгарын армийн өдөр .
Гэгээн Николасын өдөрт зориулж загасыг хэрхэн сонгох, цэвэрлэх вэ
Загасны ашигтай шинж чанаруудын талаар бид танд дахин лекц унших шаардлагагүй. Загас нь хүний биед нэгтгэгддэггүй метионин, цистин зэрэг зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлээр баялаг тул загас нь амттай, эрүүл хүнс гэдэгт хүүхдүүд хэдийнээ итгэжээ.
Тэд Гэгээн Николасын өдөрт зориулж үнэгүй загас тараав
Христийн шашны баярыг тохиолдуулан Гэгээн Николасын өдрийг тохиолдуулан Карджали дахь Гэгээн Иоханы сүм хийдийн цогцолбороор зочилсон хүмүүс загасны маш их хэсгийг хүлээн авав. Баярын ёслолын арга хэмжээнд нийт 160 кг загас тараасан бөгөөд үүнд уламжлалт мөрөг, мөнгөн хэлтэг, цагаан загас, загасны мах зэрэг багтжээ.
Гэгээн Николасын өдөрт зориулж бид өнгөрсөн жилийн хэлтэг загасны үнийг төлдөг
Мөрөгийг Гэгээн Николасын өдөрт зориулан хуучин үнээр зарах бөгөөд баярын өмнө загасыг хоёр үсрэх тухай цуурхал таамаг байна гэж Благоевград мужийн загасчид хэлэв. Худалдаа эрхлэгчдийн үзэж байгаагаар хэрэглээ хангалттай багасч, үнийн өсөлт нь борлуулалтыг ноцтой бууруулах болно.
