2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Жүжигчин Натали Портманы дуртай нэгэн тусгай паелла Холливудад болсон Оскарын дараа албан ёсны оройн зоогонд бэлтгэгдсэн байв.
Шилдэг эмэгтэй дүрийн баримал авсан Натали Портман бол цагаан хоолтон бөгөөд дэлхийд алдартай тогооч Вольфганг Пак түүнд зориулан тусгайлан бэлдсэн байна.
Энэ паелла бэлтгэхийн тулд та шөлний бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно: гурван ширхэг дилл, хоёр зуун грамм эрдэнэ шиш, хоёр иш селөдерей, нэг сонгино, хагас лууван, өөрийн соусанд 250 мл лаазалсан улаан лооль, гурван ногоон сонгино, нэг кориандрын үрийн халбага, татсан сонгины халбага, паприка халбага.
Жижиглэсэн ногоо, махаар хэрчсэн софритогийн дөрвөн порцонд нилээд жижиглэсэн нэг улаан чинжүү, нэг шар чинжүү, дөрвөн ногоон сонгино, нилээд жижиглэсэн, нэг сармисны сармисны хумс, нэг ширхэг улаан сонгино хэрэгтэй. нарийн.
Паеллагийн дээд давхаргын хувьд танд ногоон шош, нилээд хэрчсэн таана, ногоон вандуй, жижиглэсэн яншуй хэрэгтэй болно. Танд 240 грамм урт үр тарианы будаа хэрэгтэй.
Шөлний бүх найрлагыг том саванд хийж хольж, бүх ногоог хамарч байхаар ус хийнэ. Долоон минутын турш хооллоорой. Софритогийн бүх найрлагыг гүн гүнзгий саванд хольж зөөлөн, бараг нухаш болтол буцалгана.
Дээд давхаргын бүх ногоог шөлөнд түр зуур хаяад нэн даруй зайлуулна. Шөлийг сайтар шүүж, хагас литрийг нь аваад софрито нэмнэ. Зууханд шөлтэй будаагаа арван долоон минутын турш хоёр зуун градусын температурт буцалгана.
Будаа бэлэн болмогц таван минут байлгана. Паэллагаар үйлчлэхийн өмнө дээд давхаргад зориулагдсан ногоогоо цацаж үйлчил.
Зөвлөмж болгож буй:
Хоолонд дуртай хоолоор үйлчлэх сайхан санаанууд
Болгарчууд бид өөрсдийгөө өөгшүүлэх дуртай байдаг тул ихэвчлэн хоолны дуршил идэх дуртай байдаг. Гэхдээ яаж сайхан үйлчлэх вэ хоолны дуршил бүхий даавуу зочид болон хайртай хүмүүстээ Та өөрийн амт, төсөөллийн дагуу заавал туршиж үзэх эсвэл өөрчлөх ёстой хэдэн санааг энд оруулав.
Бага наснаасаа дуртай хоол
Мэдээжийн хэрэг хамгийн сайн дурсамж, бага нас. Бид олон жилийн өмнөх түүхийг эргэн дурсахад хэзээ ч эргэж болдоггүй дурсамжтай дурсамжууд толгойд буудаг. Тосгоны өвөө эмээ дээр зочлох, гадаа үдэш болтол гадаа тоглоход найз нөхөдтэйгээ хамт өнгөрөөх нь бас нэгэн сайхан мөчийг мэдрэх болно.
Хамгийн амттай паелла бол Жак Пепин юм: Паелла тахиа, далайн хоолтой
Фиеста ТВ-ээр цацагддаг хоолны шоугаараа Болгар улсад алдаршсан Жак Пепиний нэрийг сонсоогүй хоолны дуртай хүн бараг байдаггүй. Гэрийн эзэгтэй бүрт илүү хэрэгтэй байдаг нь түүний өдөр бүр Жак Пепинтэй хамт хийдэг ном юм. Түргэн бөгөөд амттай жор, хоол нь бүгд хурдан бөгөөд амттай байдаг.
Паелла - таны хүссэнээр ялгаатай
Хэрэв пицца нь Италитай, гамбургер нь Америктай ижил утгатай бол паелла бол Испанийн сэрээний дээд хэсэг юм. Чидун жимсний тос, улаан лооль, гүргэм нь далайн, нарлаг, баян газрын үнэртэй. Энэ нь далайн хоол эсвэл махтай эсэхээс үл хамааран Газар дундын тэнгисийн хамгийн алдартай мастеруудын нэг юм.
Бидний дуртай кофе нь бидний дуртай дарсыг тодорхойлдог
Оройн хоолны үеэр эсвэл дараа нь нэг аяга дарс уух нь зөвхөн ашиг тустай байдаггүй бөгөөд таны амтанд хамгийн тохиромжтой усан үзмийн ундаа тааралдах нь үнэхээр таатай байдаг. Кофегоо уух дуртай хэв маягаас таны дуртай дарс юу болохыг тодорхойлж болно.
