2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Parsnip бол лууван, dill, яншуй гэр бүлийн үндэслэг ногоо юм. Гэхдээ тэднээс ялгаатай нь энэ нь тэднээс хамаагүй дээр гарч ирдэг.
Ургамал нь эрт дээр үеэс Газар дундын тэнгист өргөн тархсан байв. Гэсэн хэдий ч тэр үед тэр луувангаас ялгаатай нь ийм алдартай байсангүй. Тэр үед тэд өнгө нь нил ягаанаас цагаан хүртэл янз бүр байсан тул тэд маш сонирхолтой байсан.
Өнөө үед лууван улбар шар, яншуй цагаан, цайвар шар өнгөтэй болжээ. Энэ нь луувангаас илүү уян хатан, хатуу боловч дулааны боловсруулалт хийсний дараа чанасан төмсний бүтцийг олж авдаг.
Өтгөн бүтэц, чихэрлэг амт нь хорхойг амархан дүүргэж өгдөг. Энэ нь жингээ хянахад хамгийн тохиромжтой хоол юм, учир нь бусад зүйлээс хэтрүүлэн идэх нь маш хэцүү байдаг. Энэ нь салат, шөл, хачир зэрэгт шинэхэн хэлбэрээр, үндсэн хоол, даршилсан ногоо эсвэл өвлийн хоолонд хатаасан орц болгон ашигладаг. Залгиуртай хоол хийх талаархи зарим санаанууд энд байна.
Амтат parsnip салат
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1/2 кг яншуй, 1 цэцэгт байцаа, 1 tbsp. цагаан гаа, 1 баглаа яншуй, 1 tsp. давс, 2 tbsp. шар буурцаг сумс, 1 tbsp. бальзамын цуу, 2 tbsp. тос
Бэлтгэх арга: Parsnips болон цэцэгт байцаа дунд хэмжээгээр хуваасан. Тэдэнд сараалжтай цагаан гаа үндэс, жижиглэсэн яншуй нэмнэ. Халуун ногоотой. Сайн холино, үйлчил.
Parsnip шөл
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1/2 кг яншуй, 2 сонгино, 3-4 хумс сармис, цагаан гаа, 2-3 хоолны халбаганууд. чидун жимсний тос, карри, амталсан ногооны шөл, шүрших кокос
Бэлтгэх арга: Хулууны хальсыг цэвэрлээд үрээд дугуйлан болгон хуваа. Сонгино, сармисаа цавчих. Хулууны хальсыг цэвэрлээд, үрээд жижиглэн хэрчинэ.
Чидун жимсний тосыг тохиромжтой саванд хийнэ. Дотор нь сонгино, сармис, цагаан гаа, карриг халааж, хуурна. Шөл нэмээд буцалгана. Жижиглэсэн яншуй нэмээд буцалгана.
Бэлэн шөл шүүнэ. Бага зэрэг кокосоор цацаж үйлчил.
Зууханд байгаа яншуй
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 450 гр яншуй, 450 гр лууван, 225 гр яншуй, 1 tbsp. чидун жимсний тос, 1/2 tsp. хатаасан ганга, 1/2 tsp. давс, 1/4 tsp. газрын хар чинжүү
Бэлтгэх арга: Зуухыг 220 градус хүртэл халаадаг. Лууван, яншуйг цэвэрлэж, хальсалж, хэсэг болгон хувааж авна. Сонгино хальслаад угааж хатаана.
Хүнсний ногоо, чидун жимсний тос, ганга, давс, чинжүүг галд тэсвэртэй хайруулын тавган дээр холино. Хүнсний ногоо 50 минутын турш зөөлөн болтол жигнэх хэрэгтэй. Үр дүнг дангаар нь эсвэл махны хачир болгон хэрэглэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Яншуйтай 5 эмчилгээний жор
Мэдэхгүй хүн гэж бараг байдаггүй яншуй хоол хийхэд ашиглах боловч түүний эмчилгээний чанарыг үл тоомсорлож болохгүй. Яншуй нь жин хасах, цистит, элэгний асуудал, бөөрний үрэвслийг арилгахад тусалдаг олон асуудлыг эмчилдэг. Үргүйдэл, зовхины ядаргаа, зовиур зэрэгт үйлчилдэг.
Яншуйтай амттай, ашигтай смүүти
Яншуй бол аяга тавагны гайхалтай үнэр, амтыг өгдөг бурханлаг ургамал бөгөөд бие махбодь нь эрүүл мэндэд тустай үнэлж баршгүй бодис юм. Гэсэн хэдий ч энэхүү шинэхэн амтлагчийг бусад эрүүл бүтээгдэхүүнтэй хамт смүүти хэлбэрээр уувал илүү олон давуу талтай байдаг.
Хоол хийх гуру Гордон Рамсигийн хэлснээр эхний болзоонд юу хийх вэ
Харилцааны эхний шатанд юу хийхээ шийдэх нь туйлын хэцүү байдаг. Энэ нь ялангуяа анхны болзоондоо оройн хоолонд юу хоол хийх тухай асуудалд хамаатай юм. Ундаа хэтэрхий уйтгартай байна уу? Та болон таны хамтрагч таагүй мэдрэмжийг мэдрэхгүй байхын тулд та юу хийж чадах вэ?
Цөцгийн тосоор хоол хийх нь амттай хоол хийх баталгаа юм
Тосыг ихэвчлэн түүхийгээр нь хэрэглэдэг. Хүнсний ногоо, загас, хиам гэх мэт өглөөний хоол, хэрчсэн, хэрчсэн. Энэ нь амархан шингэцгээгээд зогсохгүй түүнтэй хамт бэлтгэсэн хоол нь амархан шингэцтэй, маш амттай байдаг. Зөвхөн цөцгийн тосыг хайлуулж, нимбэгний шүүсээр амтлаж амталдаг бол цөцгийн тос нь чанасан загас, чанасан ногоо гэх мэт маш сайн жан юм.
Нимбэг, яншуйтай эликсир фунт хайлдаг
Жин хасах мэргэжилтнүүд үүнийг хэлж байна нэмэлт фунт хайлах энэ нь үнэндээ маш амархан. Та үнэтэй эм, гайхамшигт эмэнд нэмэлт мөнгө зарцуулах шаардлагагүй. Таны хийх боломжтой хоёр энгийн бүтээгдэхүүн байдаг өөхийг шатаах ундаа таны бие гоо зүйн үзэмжтэй, гоолиг харагдахаас сэргийлдэг.
