2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хамгийн энгийн талх, ямар ч бүтээгдэхүүнд тохиромжтой, өндөгтэй хольсон гурил юм. Энэхүү жигнэмэгийн өөр нэг хувилбар бол бүтээгдэхүүнийг өндөг, дараа нь гуриланд хайлуулах явдал юм.
Шарсан бүтээгдэхүүний алтан царцдас нь хамгаалалтын бүрхүүлийн үүргийг гүйцэтгэдэг бөгөөд энэ нь бэлтгэсэн мах, загас эсвэл хүнсний ногооны сайн чанарыг хадгалж байдаг. Бяслаг, шар бяслаг, жимсний ширхэг, тэр ч байтугай зайрмаг ч талхаар жигнэгддэг.
Талх нарийн боовыг талх хийхэд ихэвчлэн ашигладаг. Нэмж дурдахад улаан буудай, эрдэнэ шиш эсвэл будаагаар гурил хийхэд янз бүрийн гурил хэрэглэдэг. Гурилаар бүрсэн бүтээгдэхүүн нь гаднах хатуу царцдасгүйгээр илүү зөөлөн байдаг.
Бүтээгдэхүүний амтыг хүртэл өөрчилдөг олон талх байдаг. Жишээлбэл, газрын самар нь бүтээгдэхүүнд шинэ амт өгч, илчлэг сайтай болгодог.
Кунжутын талх нь маш амттай бөгөөд мах, бяслаг эсвэл жимсний аль алинд тохиромжтой. Oatmeal нь бүтээгдэхүүнийг нарийн гивлүүрээр боож өгдөг. Талхыг жигнэхэд ашиглахын тулд бүтээгдэхүүнийг эхлээд гурилаар хийж, дараа нь өндөг, эцэст нь овъёосны будаагаар хайлуулна.
Семаль бол боломжтой хамгийн зөөлөн талх юм. Энэ нь тахиа, далайн хоол, цэцэгт байцаа хийхэд тохиромжтой - тэд өвөрмөц амтыг олж авдаг ийм талх.
Бүтээгдэхүүнийг гурилаар хийж өнхрүүлээд дараа нь өндөг, тосонд хайлуулж, дээрээс нь манна будааг нарийн урсгалаар асгаж бөөгнөрөл үүсэхгүй. Шарсаны дараа хөнгөн, зөөлөн шаржигнуур царцдас гаргаж авдаг.
Бүтээгдэхүүний талхыг жигд хуваарилах, бөөгнөрөл үүсгэхгүй байхын тулд зөвхөн өндөг төдийгүй өндөг, шинэхэн сүүний хольцыг сайн ашиглах хэрэгтэй. Гэхдээ чийгийн өндөр хувийг агуулсан бүтээгдэхүүний хувьд сүү нэмдэггүй.
Гэхдээ үүнийг хэрэглэж байгаа тохиолдолд та пропорцийг ажиглах ёстой - 50 мл сүүнд хоёр өндөг. Хэрэв та сүүгээ зөвхөн өндөгний шараар задалбал бүтээгдэхүүн нь алтан өнгөтэй болж, талхыг зөвхөн өндөгний цагаанаар хийсэн бол таваг нь язгууртны шинжтэй харагдана.
Хэрэв мах, хүнсний ногоо хэт чийглэг байвал амны алчуураар хатааж, давс, перецээр цацаж, халуун ногоо шингээж авахын тулд хэдэн минут байлгана.
Дараа нь гурилаа өнхрүүлж, илүүдлийг нь сэгсэрч, өндөглөн сүүгээр хайлуулж, нэмэлт боовоор өнхрүүлээрэй. Бүтээгдэхүүн нь хоёр талдаа халуун өөх тосоор шарсан байдаг.
Энэ нь илүү зузаан царцдас хийхэд зориулагдсан болно хоёр буюу гурав дахин талх. Талхаар хийсэн бүтээгдэхүүнийг өндөг, дараа нь талх, гурилаар хайлуулна.
Зөвлөмж болгож буй:
Талх нарийн боовны жигнэмэг энэ аргаар хамгийн амттай байдаг
Бодит хоол хийхээс өмнө хоол хийх загасаа сайтар цэвэрлэж байх хэрэгтэй. Ходоод гэдсийг авсны дараа цахилгаан товчийг угаана. Загасыг алимны цанны цуу эсвэл нимбэгний шүүстэй хамт дуслаарай - дотор ба гадна, дараа нь коланд хийж сайтар зайлуулна.
Талх нарийн боовны талаархи зөвлөмжүүд
Зууханд чанаж болгосон аяга нь маш амттай төдийгүй маш ашигтай байдаг. Шарж, талхнаас ялгаатай нь зууханд шатаасан таваг нь өөх тос багатай тул үдийн хоол, оройн хоол, өглөөний хоолондоо ч бэлтгэж болно. Зууханд жигнэх таваг бэлэн болтол хүлээх зуураа зуухны өмнө хөл дээрээ зогсох шаардлагагүй тул бас маш хялбар байдаг.
Талх нарийн боовны төмс нь нойрыг сайжруулдаг
Хэрэв та шөнө унтах хэцүү гэж бодож байгаа бол өдрийн турш идэж буй хоолондоо анхаарлаа хандуулаарай. Аз жаргал мэдрэх, тайван унтах, мэдрэлийн эмгэгээ мартахын тулд эмч нар өдөр тутмын хоолны дэглэмдээ онцгой анхаарал хандуулахыг зөвлөж байна.
Талх нарийн боовны нарийн чанарууд байдаг
Хэрэв та хамгийн сайн, хамгийн орчин үеийн зууханд хамгийн сайн бүтээгдэхүүнийг жигнэх юм бол түүнийг бэлтгэх явцад тусгай дүрмийг дагаж мөрдөөгүй бол та үүнийг сүйтгэж болно. Бүтээгдэхүүний бүлэг тус бүрт нарийн мэдрэмжүүд байдаг. Жишээлбэл, алим, quince, лийрийг бэлтгэлгүйгээр жигнэх боломжтой - та зүгээр л угааж, голыг нь аваад, элсэн чихэр эсвэл чанамалаар дүүргэх хэрэгтэй.
Талх нарийн боовны амтат нууц
Махны бөмбөлөг болгарчуудын дуртай хоол юм. Эдгээр нь ихэвчлэн татсан мах, халуун ногоо, сонгинотой хамт бэлтгэгддэг. Тэд ихэвчлэн шарсан байдаг боловч шарж болно. Эрүүл сонголт бол нарийн боов хийх явдал юм. Гэхдээ та яаж гэдгийг нь мэдэх үү?
