2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хатуу улаан буудайгаар хийсэн гоймон нь зөвхөн амттай төдийгүй ашигтай байдаг. Энэ нь ургамлын уураг, В бүлгийн витамин, эслэг агуулсан байдаг. Тиймээс ч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хэзээ ч өөрийнхөө дуртай спагеттигаар хооллодоггүй, гайхамшигтай София Лорены жишээг дагахыг зөвлөж байна.
Таны хэлбэрт нөлөөлөхгүй байхын тулд гоймоныг бусад бүтээгдэхүүнтэй зөв хослуулах нь чухал бөгөөд үүнийг хэрхэн хийх нь танд Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийг зөвлөж байна.
Үгүй ээ, одоо хоолны дэглэм биш харин гоймонгийн цаг болжээ. Үүнийг хэрхэн зөв хоол хийх вэ? Гоймонгийн нууцуудын нэг бол цөмдөө чанаж бэлтгэхдээ бага зэрэг чанга байлгах явдал юм. Хэрэв та энэ мөчийг санаж байгаа бол гоймон аль хэдийн чанасан байна.
Спагетти эсвэл гоймоныг хоол хийхээс өмнө угааж байх ёстой гэж бодох нь туйлын буруу юм. Үнэндээ чанартай гоймон нь "банн" шаардлагагүй байдаг. Энэ бол цардуулаар хучигдсан хуучин Зөвлөлтийн гоймон биш юм.
Гоймонгийн хоол хийх хугацаа 3-8 минут орчим байдаг. Үйлчлэхийн өмнөхөн буцалгах нь сайн байдаг. Та нарын олонхи нь спагеттиг соустай хольж, дараачийн хоолондоо дахин халааж заншсан байх. Гэсэн хэдий ч соусыг тусад нь халааж, дараа нь гоймоныг амтлах нь дээр.
Италичуудын ярьснаар спагеттигийн хамгийн чухал зүйл бол соус юм. Хамгийн энгийн соусыг оливын тос, сараалжтай сармисаар хийдэг. Энэ хольцонд самар, ургамал, бяслаг гэх мэт зүйлийг нэмж болно.
Илүү нарийн төвөгтэй сүмсийг мах, далайн хоол эсвэл мөөгөөр хийдэг. Төрөл бүрийн өвс ногоо нь гоймонтой сайн зохицдог тул та өөрөө соусаа хийж туршиж үзэх боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Мөөгний улиралд: Тэднийг хэрхэн зөв сонгох, хэрхэн хоол хийх талаар
Мөөг нь намрын зугаа цэнгэлийн нэг бөгөөд зунтай золгож, өвөлдөө бэлдэхээ залгиж чаддаг. Мөөгөөр дүүрэн сагсаар ой модоор зугаалж байгаад буцаж ирээд амттай сайхан бэлтгэх нь мөнхийн хоолны мөрөөдлийн нэг юм. Гэхдээ мөөгийг импровиз хийхийг хориглодог.
Гэрийн гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ
Гоймон бол өглөөний цайнд тохиромжтой сонголт бөгөөд үүнээс та гар хийцийн амттай бялуу эсвэл сэтгэл татам амттан хийж болно. Мөн гар хийцийн гоймоноос илүү амттай зүйл байхгүй. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 мл шинэ сүү, 15 өндөг, 1 халбага давс, 1.
Culinary Coryphaeus гарын авлага: Хэрхэн амттай, дур булаам гоймоныг өөрөө хийх вэ
Гоймонгийн төрлүүд нь зөвхөн хэлбэрээс гадна найрлага, өнгө, амтаараа ялгаатай байдаг. Хатаасан хэлбэрээр зарагддаг Италийн сонгодог гоймонгийн зуурмагийг хатуу улаан буудайн манна, ус, давсаар хийдэг. Оливийн тос, өндөгийг заримдаа шинэ гоймон дээр нэмдэг.
Гоймоныг хэрхэн зөв хоол хийх талаар
Гоймоныг буцалгах нь амархан харагдаж байна. Энэ нь оюутнуудын хамгийн дуртай хоол юм, учир нь үүнийг бэлтгэхэд ердөө дөрвөн алхам шаардлагатай байдаг бөгөөд үүний нэг нь буцалж буй ус юм. Гэхдээ гоймоныг зөв хоол хийх нь үнэхээр тийм амархан уу?
Гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Гоймон хийх нэг шалтгаан бол та оройн хоолоо ердөө 15 минутын дотор хийж болно. Хэрэв та гоймонгийн хоол хийж, эзэмшсэнээс сэтгэл ханамж авахыг хүсч байвал манайхан үргэлж чанартай сайн зүйл худалдаж аваарай. Тийм ээ, тэд илүү үнэтэй боловч энэ нь тийм ч их зардал биш юм.