2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Энэ асуудалд аль хэдийн шийдэл байгаа: Өөр хэсэг идэх эсвэл идэхгүй байх шоколад? “. Хилэн какаоны уруу таталтад дуртай бүх хүмүүст зориулсан сайн мэдээ Их Британиас ирэв. Эрдэмтдийн баг зохион бүтээсэн шоколад, үүнийг бөглөөгүй.
Энэхүү нээлт нь хүн төрөлхтний хувьд Александер Флеминг антибиотик нээснээс хамаагүй бага ач холбогдолтой юм шиг санагдаж болох ч хүн төрөлхтний зөөлөн тал нь удаан хугацааны туршид маргаж магадгүй юм.
Их Британийн Кембрижийн Их Сургуульд боловсруулсан шоколад өнгө, амтаараа уламжлалт бүтээгдэхүүнээс бараг ялгаагүй. Тэгвэл амттай тансаг хоолны нууц хаана байна вэ?
Доктор Стивен Боппын удирдсан эрдэмтдийн баг шоколадны өөхний хэмжээг хоёр дахин бууруулж чаджээ. Энэ зорилгоор тэрээр какао, сүүний өөх тосыг хоолны жимсний жүүсээр сольсон.
Шинийн нэгний амтыг шалгах хүнд даалгаврыг хүлээн авсан сайн дурынхан шоколад, тагнайг энхрийлсэн цэвэршүүлсэн амтаараа сэтгэл татагджээ. Зарим нь бүр дэндүү хөөрхөн юм байна гэж бодоод байсан.
"Ус эсвэл витамин С нэмэх нь шоколадны амтыг тохируулж, хэрэглэгчийн бүх хүсэл сонирхолд нийцүүлэх болно" гэж Британийн мэргэжилтэн тайлбарлаж, "Хүнсний үйлдвэрүүд үр дүнд хүрнэ гэж найдаж болно. Бидний хүрсэн үр дүнгээс."
Доктор Боппын боловсруулсан шоколадны хоолны чанар нь цорын ганц давуу талаас хол байна. Шинэлэг бүтээгдэхүүн нь өлсгөлөнг дарах, флаванолын шингээлтийг 20 дахин хурдасгах чадвартай Коко-Ликосом хэмээх шинэ бодис нэмсэн.
Британийн шинжээчдийн олж мэдсэн флаванолоос гадна шоколад антиоксидантаар баялаг. Эдгээр хоёр бодисын синергист үйл ажиллагаа нь цусыг хүчилтөрөгчөөр илүү сайн хангаж, цусны эргэлтийг сайжруулж, зүрхний шигдээс, тархинд цус харвах эрсдлийг бууруулдаг. Нэмэлт урамшууллын хувьд та хилэн арьсаар эдлэх болно.
Доктор Стивен Боппын баг боловсруулсан бөгөөд эрүүл мэндэд бүрэн аюулгүй юм. Дээр дурдсан чанаруудаас гадна хоолны дэглэм шоколад холестерол агуулаагүй бөгөөд түүний хэрэглээ нь хоол боловсруулахад тусалдаг. Эрүүл мэнддээ санаа зоволгүйгээр чихэрлэг уруу таталтад автах бас нэг шалтгаан.
Зөвлөмж болгож буй:
Хар шоколад - бидний мэдэх ёстой зүйл
Шоколад - Энэ үг нь зөвхөн амт рецепторт төдийгүй ухамсарт нөлөөлдөг хүнсний бүтээгдэхүүний нэг төрөл болох гайхалтай холбоог үүсгэдэг. Хүнд дарамтанд бид тайвшрахын тулд нэг шоколад авахаар гараа сунгадаг. Хязгааргүй олон сайхан, романтик дохио зангаа нь шоколадтай холбоотой байдаг.
Шоколад
Шоколад нь исгэсэн, шарж, нунтагласан какаоны шошноос гаргаж авсан амттай эцсийн бүтээгдэхүүн юм. Шоколадны үндсэн орц бол какаоны масс (какаоны шошны хуурай хэсэг) ба какаоны цөцгийн тос (үрэнд агуулагдах өөх тос) юм. Байгалийн шоколадыг эдгээр хоёр орцоос чихэр, ихэвчлэн элсэн чихэр нэмж хийдэг.
Эврика! Жин хасахад зориулагдсан эрүүл шоколад аль хэдийн бэлэн болжээ
Амьдрал заримдаа шударга бус байдаг. Шоколад бол энэ мэдэгдлийг илэрхийлж байгаа юм. Хэрэв тийм биш байсан бол хүн бүр эрүүл мэнд, бэлхүүсээрээ эрсдэлгүй их хэмжээний амттан идэх боломжтой байсан. Гэсэн хэдий ч хонгилын төгсгөлд гэрэл байдаг, учир нь зарим нэг ухаалаг хүн үүнийг хийе гэж бодсон юм авокадо шоколад .
Бидний иддэг шоколад, Герман дахь шоколад хоёрын хооронд ялгаа бий
Болгар, Герман улсад зарагдаж байсан ижил брэндийн шоколадны хооронд ихээхэн ялгаа байгааг bTV-ийн хийсэн туршилтаас харж болно. Энэ талаар хүнсний мэргэжилтнүүд мэдээлэв. Бүхэл бүтэн hazelnuts бүхий хоёр шоколадыг студид авчирсан. Өнгөц харахад Герман улсад ямар шоколад, аль нь манай улсад зарагддаг нь тодорхой болов.
Эврика! Жингээ нэмэлгүйгээр ходоодон дээрээ шар айраг хэрхэн уухыг эндээс харна уу
Шар айраг - хүйтэн, гялалзсан, маш дур булаам нь дэлхийн сая сая хүмүүсийн дуртай ундаа юм. Харамсалтай нь нэг аяга шар айраг л 200 калори илчлэг агуулдаг тул ундаа нь туранхай дүрсний анхны дайсан болдог. Оргилуун ундаа нь хатуу хэрэглээнд нөлөөлдөг.
