2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Цардуул нь нүүрс ус бөгөөд олон хүний эрчим хүчний чухал эх үүсвэр юм. Үр тариа, үндэс ногоог хамгийн түгээмэл хэрэглэдэг цардуулын эх үүсвэр.
Цардуул нь хоорондоо холбогдсон чихрийн молекулуудаас бүрддэг тул нарийн төвөгтэй нүүрс ус гэж ангилдаг.
Энэ нийтлэлд бид танд 8 танилцуулах болно төмсөөс илүү цардуулын агууламжтай хоол хүнс.
1. Эрдэнэ шишийн гурил (74%)
Эрдэнэ шишийн гурил нь хатаасан эрдэнэ шишийн үрийг нунтаглах замаар бэлтгэсэн цавуулаггүй бүдүүн гурилын нэг төрөл юм.
159 гр эрдэнэ шишийн гурил 117 гр орчим агуулдаг цардуул.
2. Цагаан гурил (68%)
Цагаан гурил нь ихэвчлэн тэжээллэг чанар багатай бөгөөд ихэвчлэн хоосон илчлэг агуулдаг.
120 гр цагаан гуриланд ойролцоогоор 81. 6 гр цардуул байдаг.
3. Овъёос (57.9%)
Овъёос бол хамгийн эрүүл үр тарианы нэг юм.
Энэ нь уураг, эслэг, өөх тос, олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг юм.
81 гр овъёосонд 46.9 гр цардуул агуулагддаг.
4. Бүхэл бүтэн гурил (57. 8%)
Бүхэл бүтэн гурил нь эслэг, тэжээлийн эх үүсвэр юм.
120 гр бүтэн гурил нь 69 гр цардуул агуулдаг.
5. Цагаан талх (40. 8%)
Цэвэршүүлсэн улаан буудайн гурилын нэгэн адил цагаан талхыг авах боломжтой цардуулын өндөр агууламж.
Хоёр зүсэм цагаан талханд 20 орчим цардуул агуулагддаг.
Үүнээс гадна цагаан талханд эслэг, амин дэм, эрдэс бодис бага байдаг.
6. Цагаан будаа (28. 7%)
Цагаан будаа бол дэлхийн хамгийн их хэрэглэдэг хоол хүнс юм.
Энэ нь цардуул ихтэй, ялангуяа түүхий эдэд их хэмжээгээр агуулагддаг. Жишээлбэл, 100 гр түүхий будаа нь 80. 4 г нүүрс ус агуулдаг бөгөөд үүнээс 63. 6% -ийг цардуул эзэлдэг.
Гэсэн хэдий ч чанаж болгосон үед цардуулын молекулууд ус шингээж авах явцад задрахад цагаан будааны цардуулын агууламж огцом буурдаг.
7. Гоймон (26%)
Зуурмагийг янз бүрийн хэлбэрээр авах боломжтой. Тэдгээрийн зарим нь спагетти, гоймон, феттучин гэх мэт.
Цагаан будаатай адил гоймон нь чанаж боловсруулахад цардуул багатай байдаг.
Жишээлбэл, түүхий спагетти нь 62. 5% цардуул агуулдаг бөгөөд зөвхөн 26% цардуул чанаж иддэг.
8. Эрдэнэ шиш (18. 2%)
Эрдэнэ шиш бол хамгийн их хэрэглэдэг үр тарианы нэг юм. Нэмж дурдахад бусад бүх ногоотой харьцуулахад хамгийн их цардуулын агууламжтай байдаг.
Энэ нь эслэг, фолийн хүчил, фосфор, кали зэрэг амин дэм, эрдэс бодисоор асар их баялаг юм.
141 гр эрдэнэ шиш нь 25. 7 гр цардуул агуулдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Цайр агуулсан хоол хүнс
Цайр бол бие махбодийн амин чухал элементүүдийн нэг болох чухал элемент юм. Энэ нь хүний биеийн бүх эсийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай байдаг. Ер нь хүний биед байх ёстой хоёроос гурван грамм цайр агуулдаг . Цайр нь өсөлт, бодисын солилцоо, уургийн нийлэгжилт, дархлааны хариу урвалыг идэвхжүүлэх, ой санамжийг хадгалах, сайн харах, амт, үнэрийг хадгалах, нөхөн үржихүйн системийн хэвийн үйл ажиллагаа зэрэг хамгийн чухал үүргийг гүйцэтгэдэг ферментийн нэг хэсэг юм
Хамгийн их өөх тос агуулсан хоол хүнс
Устөрөгчийн оролцоотой химийн урвалаар хатуурсан аливаа хоолонд транс өөх агуулагддаг. Уг процессыг устөрөгчжүүлэлт гэж нэрлэдэг бөгөөд хэрэв та энэ кодын нэрийг багцын агуулгаас харвал худалдан авахгүй байсан нь дээр. Ерөнхийдөө түргэн хоолны газруудын бүх бүтээгдэхүүнийг устөрөгчжүүлсэн өөх тосоор бэлтгэдэг бөгөөд үүний үр дүн нь дэлхийн өнцөг булан бүрт мэргэжлийн хүмүүсийг хэт таргалалтын тахал өвчнөөр цочирдуулж ирсэн.
Иод агуулсан хоол хүнс
Иод бол өсөлт, бодисын солилцоог зохицуулдаг бамбай булчирхайн дааврыг үйлдвэрлэхэд зайлшгүй шаардлагатай химийн элемент юм. Иод бол бараг бүх амьд ургамал, амьтны бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Иодын концентраци дэлхий даяар харилцан адилгүй байдаг тул хоол хүнсэн дэх иодын стандарт хэмжилт байдаггүй.
Гадилаас илүү кали агуулсан 13 хоол
Шар жимснээс цааш гараад гараарай эдгээр хоол хүнсээр кали ачих . Бие махбодид хэрэгтэй бүх шим тэжээлийн талаар бодохдоо уураг, эслэг, кальци, Д аминдэм, тэр ч байтугай омега-3-ийн тухай таны оюун ухаан бодогддог. Калийг бид хаана мартдаг вэ?
Бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын эсрэг илүү эслэг агуулсан хоол хүнс
Бүдүүн гэдэсний хорт хавдар нь ихэнх тохиолдолд доторлогооноос үүсч, гэдэсний дотор тал руу ургадаг. Энэ нь улмаар нарийсах, цус алдах, бөглөрөхөд хүргэдэг. Хөгжлийн явцад бүдүүн гэдэсний хорт хавдар нь бусад дотоод эрхтэнд тархдаг - элэг, уушиг, яс, тархи руу тархах боломжтой.
