2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Самар бол олон хүний дуртай зугаа цэнгэл юм. Амтат бяцхан үрс нь илчлэг ихтэй байдаг нь бие махбодийн эрүүл мэндэд маш их үнэ цэнэтэй бодис, орц найрлагатай байдаг.
Самар нь уураг, фолийн хүчил, ниацин, A, B, C, E витамин, цайр, селен, магни, фосфор, кали, кальци, төмрөөр баялаг.
Самар бол чөлөөт радикалуудын эсрэг тэмцэгч болох нь судалгаагаар тодорхой харагдаж байна. Залуучуудын энэ дайснууд нь хөгшрөлтийг түргэсгэдэг.
Аль самар тусалдаг вэ?
Бүйлсний самар нь үрчлээг жигд болгодог. Их хэмжээний Е витамин агуулдаг тул магни нь мэдрэлийг тайвшруулж, кальци нь ясыг бэхжүүлдэг тул эдгээр шинж чанартай байдаг.
Үүнээс гадна бүйлс нь тархи, нүдний хараанд сайнаар нөлөөлдөг. Тэдэнд агуулагдах антиоксидант нь тархины эсийг хор хөнөөлтэй радикалаас хамгаалдаг. Самар нь астма өвчний үед бас тусалдаг. Бүйлсний самартай халуун сүү ходоод, бөөр өвдөхөд тусалдаг.
Бүйлсний тосыг гоо сайхны бүтээгдэхүүн болгон ашигладаг. Энэ нь арьсыг торго шиг зөөлөн болгодог. Илүүдэл илчлэг ихтэй тул ашигтай шинж чанарыг үл харгалзан та бүйлсийг бүү дараарай. Таны өдөр тутмын хоолны дэглэм өдөрт 40 гр-аас хэтрэхгүй байх ёстой.
Hazelnuts нь кали, кальци, магни агуулдаг бөгөөд энэ нь цусны даралтыг хэвийн хэмжээнд байлгах, эрч хүчийг нэмэгдүүлэхэд чухал ач холбогдолтой эрдэс бодис юм. Эдгээр нь хүнд хэлбэрийн халдварт өвчний дараа хэрэглэхийг зөвлөдөг. Мөн: бронхит, үе мөч өвдөх, архаг ядаргаа, мэдрэлийн хурцадмал байдал, венийн судас тэлэх.
Эдгээр самар нь фолийн хүчилээр баялаг юм. Энэ нь цусны улаан эсийг бий болгоход шаардлагатай байдаг.
Hazelnuts нь бараг нүүрс усгүй, өөх тос багатай байдаг. Тиймээс хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар тэдгээрийг хоолны дэглэмд ашиглаж болно.
Пистачио нь фосфороор баялаг юм. Энэ нь яс, шүдийг бэхжүүлдэг. Энэ нь ядаргаа, бие махбодийн болон сэтгэлийн хүнд стресст тустай. Зүрхний өвчин, элэгний өвчин, шарлалт, бөөлжих зэрэгт тусалдаг.
Их хэмжээний өөх тос, цайр, ниацин, магни нь самрын найрлагад агуулагддаг. Цайр нь дархлааг бэхжүүлдэг. Ниацин ба магнийн зорилго нь мэдрэлийг тайвшруулж, стрессийг тайлахад оршино.
Газрын самрыг цус багадалт, шархлаа, артрит өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөж байна. Тэд холестерины хэмжээг бууруулж, зүрхийг хамгаалдаг. Эдгээр нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулж, ой тогтоолт, анхаарал, сонсголыг сайжруулдаг.
Хушга нь төмөр, фосфор, магни, кальци, иод, A, B, C, E витаминууд, олон төрлийн элемент агуулдаг. Волнат нь Омега-3 тосны хүчил агуулдаг. Тэд сайн холестериныг нэмэгдүүлдэг.
Волнат нь булчинг бэхжүүлж, дасгал хийсний дараа ядаргаа хурдан арилгадаг.
Макадамия бол Австралийн хушга юм. Энэ нь амт, гадаад төрхөөрөө hazelnut шиг харагдаж байна. Энэ нь маш их ханасан өөх тосны хүчил, В витамин агуулдаг бөгөөд уураг, кальциар баялаг юм.
Жингийн асуудалтай эмэгтэйчүүдэд зориулсан сайн мэдээ: хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд макадамия жин нэмдэггүй гэж хэлдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Самар
Самар бол эрүүл, оновчтой хоолны дэглэмийн орлуулшгүй хоол юм. Эдгээр нь бие махбодид амин чухал амин дэм, эрдэс бодис, микроэлементүүдийг агуулдаг. Самар бол махны ашигтай орц найрлагыг их хэмжээгээр нөхдөг хоол бөгөөд энэ нь тэднийг цагаан хоолны цэсийн салшгүй хэсэг болгодог.
Газрын самар
Газрын самар (Arachis hypogaea) нь үнэндээ вандуй, сэвэг зарам, буурцаг зэрэг буурцагт ургамал юм. Тэд өвөрмөц байдлаар ургадаг. Тэд газар дээгүүр нахиалсан цэцэг шиг ургаж эхэлдэг бөгөөд хожим нь түүний жингийн улмаас ухаж, газар дор ургаж эхэлдэг.
Яагаад илүү их самар самар идэх хэрэгтэй вэ?
Волнат нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис, уураг, эрүүл өөх тос, эслэг ба антиоксиданттай холилддог тул хамгийн эрүүл самрын нэг гэж тооцогддог. Тэдгээрийн зөвхөн 30 орчим грамм нь ургамлын гаралтай омега-3 өөх тосны хоногийн тунг хангаж чаддаг.
Гэрийн шар буурцагтай самар шарж самар - яаж хийх вэ?
Газрын самар бол дэлхийн хамгийн хямд, хайртай, өргөн тархсан самар юм. Байгалиас бидэнд өгсөн эдгээр жижиг уургийн бөмбөгүүд нь шим тэжээлээр баялаг бөгөөд бидний цэсэнд (боов, аяга таваг, сүмс, боолт) янз бүрийн хэрэглээнд ашиглах бүрэн боломжтой юм.
Хушга бол самар нь номер нэг самар юм
Волнат нь бүх самараас хамгийн их ашиг тустай тул бүрэн хооллолтын заавал байх ёстой хэсгийг санал болгож байна. Волнат нь бусад бүх самартай харьцуулахад хамгийн их хэмжээний антиоксидант агуулдаг. Үүнээс гадна хушга нь эслэг, уураг, амин дэм, эрдэс бодисын баялаг эх үүсвэр юм.
