Гэрийн хоол хийх арга хэмжээ

Видео: Гэрийн хоол хийх арга хэмжээ

Видео: Гэрийн хоол хийх арга хэмжээ
Видео: Энкээ эгчийн гарын хоол - Хуйцаа Vlog Vol 7 2024, Арваннэгдүгээр
Гэрийн хоол хийх арга хэмжээ
Гэрийн хоол хийх арга хэмжээ
Anonim

Гэрийн гал тогооны хэмжүүрүүд нь гал тогооны өрөөний хэмжлийн нэгжүүд бөгөөд хэрэв танд жинлүүр эсвэл тусгай хэмжих сав байхгүй бол тэдгээрийг хэрхэн тооцоолохыг ойлгодог.

Загварыг мэдсэний дараа бүтээгдэхүүний хэмжээг тодорхойлоход бэрхшээлтэй тулгарах ёсгүй.

Цайны халбага, халбага эсвэл цайны халбагыг хэмжүүр болгон ашиглах нь илүү хялбар байдаг. Гал тогооны өрөөний хэмжүүрүүдийн гол загварууд энд байна.

Гал тогооны хайрс
Гал тогооны хайрс

1 аяга ус / цай = 220 гр будаа; 130 гр гурил; 185 гр манна; 190 гр элсэн чихэр; 200 гр элсэн чихэр; 140 гр талх; 120 гр буталсан хушга; 220 гр хайлсан цөцгийн тос; 210 гр цэвэршүүлээгүй цөцгийн тос; 200 гр хайлсан цөцгийн тос; 230 гр; хайлаагүй масс 230 гр;

1 аяга кофе = 80 гр будаа; 50 гр гурил; 70 гр манна; 70 гр элсэн чихэр; 80 гр элсэн чихэр; 60 гр талх; Буталсан хушга 50 гр; 80 гр хайлсан цөцгийн тос; 75 гр цэвэршээгүй цөцгийн тос; 70 г хайлсан цөцгийн тос; 90 г хайлуулаагүй өөх тос; 150 гр зөгийн бал; 70 гр манна; Боловсруулсан шош 60 гр; 70 гр сэвэг зарам; 80 гр тараг; 85 гр шинэ сүү

1 tbsp = 20 г ус; 15 гр давс; 20 гр элсэн чихэр; 18 гр элсэн чихэр; 12 гр улаан чинжүү; 10 гр гурил; 12 гр талх; 10 гр цуу; 15 гр шинэ сүү; 20 гр тараг; 20 гр ургамлын тос; 40 гр цөцгийн тос; 50 гр маргарин; 50 гр масс; 60 г хайлуулаагүй өөх тос; 30 гр будаа, 20 гр цардуул; 50 гр зөгийн бал - 50 грамм; 25 гр манна; 20 гр буталсан хушга

Хоолны арга хэмжээ
Хоолны арга хэмжээ

1 халбага = 5 г ус; 8 гр давс; 10 гр элсэн чихэр; 5 гр элсэн чихэр; 5 гр улаан чинжүү; 3 гр гурил; 6 гр талх; 5 гр цуу; 6 гр шинэ сүү; 8 гр тараг; 5 гр ургамлын тос; 7 гр цөцгийн тос; 10 гр маргарин; 20 гр масс; 10 гр будаа; 10 гр цардуул; 8 гр будаа; 7 гр манна; 6 гр талх; 2 гр амттай; 1 гр зир; 1.5 гр шанцай; 8 гр давс.

Хэмжлийн үндсэн нэгжүүдээс гадна дараахь зүйлийг мэдэх нь зүйтэй.

Ус / цайны аяганд ойролцоогоор 220 г шингэн байдаг;

Кофены аяга - ойролцоогоор 75 г шингэн;

Нэг халбага нь ойролцоогоор 20 г шингэн агуулдаг;

Хоол хийх арга хэмжээ
Хоол хийх арга хэмжээ

Цайны халбага - ойролцоогоор 5 г шингэн;

1 чимх нь ойролцоогоор 1 грамм (давс, элсэн чихэр, гурил, улаан, хар чинжүү);

1 лууван нь дунджаар 30-40 грамм;

1 жижиг толгой 30-40 грамм;

1 атга давс ойролцоогоор 80 грамм;

1 өндөг нь дунджаар 50 грамм;

1 ширхэг элсэн чихэр нь ойролцоогоор 6 грамм;

1 том сонгино дунджаар 100 грамм жинтэй байдаг.

Зөвлөмж болгож буй: