2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хоол хийх хүн хоол хийхээс хоол хийхээс хэцүү гэдгийг мэддэг. Тиймээс бид танд шинэ жилийн хэд хэдэн жор санал болгохоор сонгосон юм. Гэхдээ сонирхолтой нь та тансаг зах зээл хийж, нарийн төвөгтэй мах эргэлдэх шаардлагагүй болно. Эдгээр төгс төгөлдөр хүмүүсийг хар Бага мөнгөөр шинэ жилийн хоолны цэсийн санаанууд - амттай, ухаалаг!
Шинэ жилийн салатууд ихэвчлэн өвлийн улиралд ихэвчлэн тохиолддог, жишээлбэл даршилсан ногоо, даршилсан байцаа, даршилсан ногоо. Та мөн гар хийцийн сүүний салат эсвэл орос салат хийж болно, буурцагны салат бас тохиромжтой.
Бидний танд санал болгож буй шинэ жилийн хоолны гол хоол нь илүү их цаг хугацаа шаардагддаг тул салатыг илүү хурдан бэлтгэх эсвэл ядаж эрт хийх хэрэгтэй болов уу.
Турк, гахайн мах нь зул сарын баярын үеэр уламжлал болгон ашигладаг уламжлалтай тул бид маш өөр үндсэн хоол сонгосон. Үүнийг хийхийн тулд шинэ жилийн хэмнэлттэй жор, танд татсан мах хэрэгтэй болно, энд бусад бүтээгдэхүүнүүд байна:
Цагаан соустай махны бөмбөг
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: ½ кг татсан мах, сонгино, зүсмэл талх, чинжүү, давс, өндөг, 1 толгой цэцэгт байцаа
Соусын шаардлагатай бүтээгдэхүүн: цөцгийн тос, 1 tsp. шинэ сүү, 3 өндөг, 2 хоолны халбагын гурил, 3 зүсмэл нимбэг, задийн самар
Бэлтгэх арга: Татсан махаа ус, өндөг, халуун ногоооор урьдчилан дэвтээсэн нилээд жижиглэсэн сонгино, талхаар зуурна. Холимогоос махан бөмбөлөг хийж, халуун өөх тосоор хуурна. Тэдгээрийг тус тусад нь хэсэгчлэн үйлчилж, чимэн гоёг нь цагаан соустай хамт давсалсан усан байцаагаар чанаж болгоно.
Гурилаа цөөн хэдэн халбага цөцгийн тосоор хуураад улаан болтол нь сүүгээ асгаад бэлтгэ. Арван минутын турш буцалгаад дараа нь нимбэг нэмээд галд ав. Гурван өндөгийг аажмаар нэг нэгээр нь нэмээд нэг чиглэлд байнга хутгана. Sauce, чимх давс, чинжүүтэй амтлагчаа амтлаарай. Хэрэв хүсвэл яншуй цацаж болно. Хэрэв та жаахан хэрчсэн хөх бяслаг нэмбэл соус нь маш их хоолны дуршилтай болно.
Төмсөөр чимэглээрэй
Үүний тулд та үндсэндээ шар бяслагтай төмсний өөр чимэглэл нэмж болно. Үнэндээ энэ жор нь хоолны дуршил, хачирын аль алинд тохиромжтой.
Хэд хэдэн төмс буцалгана, дараа нь хальсыг нь аваад зүсмэлүүдээр хуваана. Цөцгийн тосонд шарахын тулд хайруулын тавган дээр хийж, өнгө нь өөрчлөгдсөний дараа хар чинжүү, давс, мөн үрж жижиглэсэн бяслаг нэмнэ.
Төмсөө бага дулаанаар таглаатай байлгаарай. Холимог хэзээ улаан болж, дараа нь нөгөө тал руу эргэхийг ажигла. Тэд нөгөө талдаа улаан болж хувирахад гал дээрээс аваад бялуу шиг хэсэг хэсгээр нь том тавган дээр тавина.
Ромтой бин
Энэ бол шууд утгаараа хит санаа юм Бага мөнгөөр шинэ жилийн амттан.
Үүнийг хийхийн тулд 250 гр гурил, 3 өндөг, 50 гр элсэн чихэр, 25 гр цөцгийн тос, 50 гр элсэн чихэр, 3 хоолны халбагын холимгийг холино. ром, 40 мл шинэхэн сүү.
Бүх бүтээгдэхүүнийг зодсоны дараа хольцыг нэг цагийн турш үлдээж, дараа нь бин хуурна. Энэ хольцоос 8 орчим ширхэг байдаг.
Дүүргэлтийн хувьд 6 - 7 ширхэг гадил жимсийг нухаад цөцгийн тосоор хуурч нимбэгний шүүс, жүржийн хальс нэмнэ. Холимогтой бинкуудаа тарааж, өнхрүүлээд дөрвөлжлөнө.
Цөцгий дэх агаарын уургууд
Бидний танд санал болгож буй шинэ жилийн баярын бусад амттанг 6 өндөгнөөс бэлтгэсэн болно. 750 мл шинэхэн сүүг элсэн чихэртэй хамт буцалгаад амсах болно. Сүүг буцалгаж байх үед ташуурсан өндөгний цагаан халбагаар бөмбөлөг нэмээд хоёр талдаа буцалгана.
Гэсэн хэдий ч, хэрэв та тэдгээрийг сүүнд удаан байлгавал унах болно. Бөмбөгийг тавган дээр байрлуулж, сүүг шүүж, 1 tbsp нэмнэ. гурил, 3 tbsp. какао. Шар нэмээд холимогоо плитанд буцааж утсаар тасралтгүй цохино. Цөцгий нь удаан гал дээр өтгөрөх ёстой. Бөмбөлөг дээр байгаа гүн гүнзгий аяганд хийнэ - тэд цагаан хэвээр байх ёстой, тиймээс тэднийг үерлэхээс болгоомжил.
Нэг нийтлэлд олон жор цуглуулж чаддаггүй тул шинэ жилдээ зориулж танд зориулж хэд хэдэн сонгосон жор бэлтгэсэн болно.
- Шинэ жилийн хоолны дуршил, хоолны дуршил
- Шинэ жилийн гол хоол
- Шинэ жилийн мах, стейк
- шинэ жилийн дээжийн жор
- Шинэ жилийн амттан
- баярын бялуу, бялуу алхам алхмаар
Зөвлөмж болгож буй:
Шинэ жилийн хоолны дэглэм нь амралтын дараа хурдан турдаг
Бэлгийн хамт баярын өдрүүд цөөн хэдэн фунтаар дуусдаг. Баярын хэт идсэний үр дагаврыг хурдан арилгахын тулд шинэ жилийн хоолны дэглэмийг маш их зөвлөж байна. Хэвийн галбиртай болох нь олон хүмүүсийн нэн тэргүүний зорилт бөгөөд статистик мэдээллээс үзэхэд 1-р сар бол хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, фитнессийн багш нарын хувьд хамгийн их ашиг олдог сар байдаг, яагаад гэвэл сая сая хүмүүс баярын үеэр жингээ хасах арга замыг хайж байдаг.
Шинэ жилийн хоолны дуршил, архины төрлийн хоолонд зориулсан санаа
Шинэ жилийн өмнөх өдөр хоолны дуршил, тахиа нь олон зүйл байх ёстой. Шөнөжин хоосон ширээн дээр хэн ч үлдэхгүй, хамгийн гол нь хоолны дуршилгүйгээр. Тиймээс шинэ жилийн цэсийг бэлтгэхдээ эхний ээлжинд энэ элемент дээр анхаарлаа төвлөрүүлэх нь зүйтэй.
Шинэ жилийн салат, хоолны дуршил гаргах санаанууд
Шинэ жилийн цэс нь маш үзэсгэлэнтэй, гайхалтай байх ёстой бөгөөд ингэснээр та найз нөхөд, зочдоо гайхшруулж чадна. Бусад нь ихэвчлэн мах байдаг тул салат, хоолны дуршил нь цэсийн гол зүйл юм. Салат, хоолны дуршил дээр та зэрлэг болж, өөрийгөө жинхэнэ виртуоз, уран бүтээлч гэдгээ харуулж чадна.
Шинэ жилийн цэсийн тухай
Шинэ жилийн ширээнийхээ хамт та удахгүй болох гэж буйг угтаж, өнгөрсөн оноо үдэж гаргана. Тиймээс, аяга тавагны хамт та сайхан мөчүүдэд талархаж байгаагаа илэрхийлж, илүү ихийг нь хүлээх болно. Шинэ жилийн ширээ нь зөвхөн баярын үеэр төдийгүй шөнөжингөө үргэлжилдэг тул баялаг байх ёстой.
Бага мөнгөөр хаш хийсэн амттан
Мэргэжилтнүүд хашны хэрэглээг хэтрүүлэхгүй байхыг зөвлөж байгаа ч энэ нь маш ашигтай, амттай ногоо юм. Эдгээрийг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болох бөгөөд долоо хоногт нэгээс илүүгүй удаа үйлчилбэл биднийг маш их баярлуулах болно. Энэ тохиолдолд бид танд 3 стандарт бус зүйлийг санал болгоно хаштай жор бодит мэргэжил гэж тооцогддог бөгөөд энэ нь таны төсөвт бараг нөлөөлөхгүй:
