2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Цэвэр баримтат талаас нь авч үзвэл Израиль улс нь НҮБ-д хүлээн зөвшөөрөгдсөний дараа 1948 оноос хойш оршин тогтнож ирсэн юм. Гэсэн хэдий ч ямар ч түүхэн маргаанд хутгалдахгүйгээр баримтууд үүнээс өмнө Израилийн нэрийг дурдахыг харуулж байна. Еврейчүүд ард түмний хувьд мянга гаруй жилийн түүхтэй бөгөөд 80 гаруй орны еврейчүүд өнөөдөр Израильд амьдарч байна.
Еврейчүүд уламжлал, итгэл үнэмшлээ дагаж мөрддөг төдийгүй хоол нь маш олон янз байдгийг таамаглах тухай тодорхой санаатай байсан. Нэг талаараа Рош Хашана (Еврейн Шинэ жил) эсвэл Улаан өндөгний баярын үеэр (Еврей Улаан өндөгний баяр) бэлтгэх ёстой нийтлэг уламжлалт ширээ гарч ирнэ. өөр өөр амьдрах орчин өөрсдөө авчирсан.
Дараахь мөрөнд бид зөвхөн Израилийн хоолны уламжлалт жорыг авч үзэх болно Шавуотод бэлтгэ эсвэл Пентекост. Энэ бол ургац хураалтын баярыг тэмдэглэдэг бөгөөд Пентекостын өдөр нь Еврей хүмүүсийн Амласан газар руу нүүсэнтэй холбоотой юм. Shawout дээр мах хэрэглэдэггүй, учир нь уламжлал ёсоор зөвхөн сүүн бүтээгдэхүүнийг л хэрэглэхийг шаарддаг.
Энд бид танд заримыг нь үзүүлэх болно Израилийн хоолны уламжлалт жор, гэхдээ таны төсөөлөлд өгч, зуслангийн бяслаг эсвэл ямааны бяслагаар хийсэн бүх зүйл нь хүндэтгэлийн газрыг олох болно. Shawout-ийн хүснэгт.
Shawout-д чихмэл улаан лооль
Дунд зэргийн хэмжээтэй 6-7 ширхэг улаан лоолийг сонгоод талыг нь хувааж сийлээрэй. 250 гр орчим ямааны бяслагийг тусад нь хольж, нилээд жижиглэсэн шинэ сонгино нэмж, улаан лоолийг энэ хольцоор дүүргэ. Талх, хар перецээр цацаж, 180 градусын халаасан зууханд 30 минут орчим жигнэнэ.
Пекантай ногоон салат
Энэхүү Улаан өндөгний баярын салатыг хийхдээ та ямар ч ногоон салат ашиглаж болно, гэхдээ хатаасан улаан лооль төдийгүй пеканс хэмээх самар авах нь бас чухал юм. Та хоёуланг нь том дэлгүүрүүдээс олж болно. Бид шанцайны ургамал хэрхэн яаж хийхийг заахгүй боловч самар, улаан лооль, мэдээжийн хэрэг бяслаг нэмэх нь чухал юм. Дахиад л ямаа. Халуун ногоо нь таны сонголтоос хамаарна.
Чихмэл огноо, хатаасан чангаанз
Фото: ANONYM
Энэхүү тансаг амтанд зөвхөн хатаасан огноо, гүйлс, ямааны зөөлөн бяслаг хэрэгтэй. Жимсээ талыг нь хувааж, бяслагаар дүүргээд 200 ° С хүртэл халаадаг зууханд 10 минут орчим жигнэнэ. Нилээд жижиглэсэн яншуй эсвэл гангагаар цацаж үйлчил.
Шавуотод зориулсан бяслагтай бялуу
Зураг: Ivi Vacca
Энэ үг еврейчүүдэд огтхон ч сонсогдохгүй байсан ч зуслангийн бяслагтай бяслагтай бялуу еврейчүүдийн ширээн дээр баярын амттан болж байдаг. Ялангуяа Шавуот. Та үүнийг хүссэнээрээ бэлтгэж болно, гэхдээ дахин ямааны бяслаг (зөөлөн), гэрийн бяслаг хэрэглэх, мөн дурдсан пеканс эсвэл огноо, бөөрөлзгөнө гэх мэт бяслагтай бялууг чимэглэх нь чухал юм. Одоо ч бэлдэж байгаа Израилийн Шавуотод зориулсан ширээ, өөр өөр зан заншил, уламжлалыг үнэлэх нь үргэлж чухал байдаг. Янз бүрийн хоолонд дуртай байхын зэрэгцээ!
Зөвлөмж болгож буй:
Албани хоол: Уламжлалт хоол, жор
Албани хоол бол Балканы хойгт байрладаг Албани улсын үндэсний хоол юм. Цаг уурын таатай байдал, далайд ойрхон, түүхэн баялаг өнгөрсөн үе, хөрш орнуудтай харилцах харилцаа нь олон янз байдал, элбэг дэлбэг байдалд асар их нөлөө үзүүлсэн. Албани хоол .
Уламжлалт хуримын жор
Хуримынхаа зохион байгуулалтыг тэргүүлж буй шинэхэн хосууд хоолны цэсийн асуудалтай тулгарсан байх. Хэрэв та хуримын өдрөө Болгарын уламжлалтай уялдуулж зохицуулахыг хүсч байвал Болгарын уламжлалт хуримын жор юу болохыг мэдэх нь зүйтэй болов уу?
Гэгээн Тодорын өдөрт зориулсан уламжлалт жор
Тодоровдэн бол Гэгээнтний дурсгалд зориулсан Христийн шашны хамгийн тод баярын нэг юм. агуу алуурчин Теодор Тайрон. Энэ баярыг Морин Улаан өндөгний баяр гэж нэрлэдэг.Учир нь кушийг зохион байгуулж, морь нь уяатай, Улаан өндөгний баяраар хувцасладаг тул баяр нь хөдөлгөөнт шинжтэй бөгөөд Лентийн эхний долоо хоногт тэмдэглэдэг.
Өнөөдөр хоол хийх Кретийн уламжлалт 4 жор
Та амралтаасаа Фр-д буцаж ирсэн эсэх. Крит эсвэл та одоо ч гэсэн дуртай бол арлын хоолны талтай танилцахыг хүсч магадгүй юм. Кретачуудын урт наслах шалтгаан нь хоол хүнс байдаг нь санамсаргүй хэрэг биш юм. Тиймээс энэ нийтлэлд бид танд цөөн хэдэн зүйлийг толилуулах болно Кретийн хялбар жор та өөртөө эсвэл гэр бүлийнхэндээ нэн даруй бэлдэж болно.
Чавганы улиралд: Уламжлалт бус 3 жор
Намар бол одоо prunes-ийн гайхалтай амтыг мэдрэх улирал юм. Хэдийгээр тосгодод энэ жимсийг ихэвчлэн Болгарын уламжлалт бренди хийхэд ашигладаг боловч хотын захууд түүгээрээ бялхаж, хөгшин хөгшид шинэ сэргэг байдлаа мэдэрдэг. Prunes нь амттай байхаас гадна маш их хэрэгтэй байдаг.