2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Орзо бол будаа хэлбэртэй гоймонгийн нэг төрөл бөгөөд та будаа хийсэнтэй адил хоол хийж ашиглаж болно. Энэ нь шингэнийг шингээж авах явцад буцалгаж, рисотто чанаж эсвэл pilaf хийхэд ашиглаж болно гэсэн үг юм.
Энэ нь гоймон тул та үүнийг хийж дууссаны дараа илүүдэл шингэнээ шахдаг уламжлалт гоймонгийн аргаар бэлтгэж болно.
Бусад төрлийн гоймонгийн нэгэн адил (эсвэл будаа) та халуун, хүйтэн хэлбэрээр хачир, шөл, шөл, салатанд хийж болно. Orzo нь ихэвчлэн үндсэн цайвар шар өнгөтэй байдаг боловч гурван өнгийн олон янз байдаг.
Орзо бол үр тарианы төрөл биш юм. Энэ бол гоймонгийн нэг хэлбэр бөгөөд үүнийг улаан буудайгаар хийдэг гэсэн үг юм. Тиймээс, хэрэв та цавуулаггүй хоолны дэглэм барьдаг бол orzo танд тохирохгүй гэсэн үг юм.
Хоол хийх арга
Орзо бол жижиг зуурмаг юм. Ийм учраас энэ төрлийн гоймонгийн хоол хийх арга нь маш энгийн байдаг. Гэсэн хэдий ч олон тооны хувьсагчид байсаар байна хоол хийх орзо Жишээ нь, тэдгээрийн дотор таны хоол хийж байгаа тавагны таг хичнээн нягт хаалттай байдаг.
Гоймонгийн арга: Энэ бол бүх гоймонгийн хоол хийх стандарт арга юм. Хоол хийсний дараа шингэнээ шавхан, тос эсвэл оливын тос нэмээд үйлчилнэ.
Чанасан цагаан будааны арга: Энэ аргаар orzo бэлтгэсэн болно будаатай адил, эсвэл өөрөөр хэлбэл саванд хүйтэн устай хольсон. Шингэнийг буцалгана, дараа нь галыг багасгаж, таглаад бүх шингэнийг шингэтэл буцалгана. Ингэснээр та бусад төрлийн гоймон, ялангуяа спагетти гэх мэт урт гоймон бэлтгэж болно гэдгийг анхаарна уу.
Рисоттогийн арга: Рисотто нь түүхий будааг цөцгийн тосонд хийж, сонгино болон бусад анхилуун үнэртэй бүтээгдэхүүнтэй хамт хийж, дараа нь халуун ус хийж, бүх шингэн бүрэн шингэтэл тасралтгүй хутгаж, илүү их орц найрлагад оруулна. Ризоттогийн аргыг ашиглан яг ийм байдлаар orzo бэлтгэх болно. Рисотто арга нь цардуулыг орцод татдаг тул цөцгийтэй болгодог.
Pilaf арга: Pilaf арга нь чанасан цагаан будааны арга ба рисотто аргын хослол юм. Эхлээд орцогоо бага зэрэг оливийн тосонд (эсвэл бусад өөх тос) бага зэрэг хэрчсэн сонгинотой хамт хуураад дараа нь халуун ус хийж, хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаад дараа нь бүгдийг нь жигнэх зууханд хийнэ. 20 минут эсвэл бүх шингэнийг шингээх хүртэл. Орзо бүхий турк пилаф нь пилафын аргаар бэлтгэсэн будаа, орзог хослуулан хэрэглэдэг.
Салатад орзо
Орзо бол саладанд хэрэглэдэг гайхалтай найрлага бөгөөд будаа, гоймонтой адил сайн ажилладаг. Дуртай гоймонгийн салатаараа орлуулж үзээрэй, үр дүнд нь сэтгэгдэл төрөх болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Вандуй хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Хэрэв та үүнийг бодож байгаа бол вандуй буцалгана удаан, амархан шатдаг, маш хэцүү болдог, эсвэл эсрэгээрээ мөөг болдог тул та үүнийг зөв чанаж чадахгүй. Тиймээс зарим жаахан хүүхдүүдийг мэдэх нь чухал юм вандуй хоол хийх заль мэх ! Вандуй хэр удаан буцалдаг вэ?
Шинэ байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Гал тогоонд дор хаяж бага зэрэг өөрийн усанд байгаа мэт мэдрэмжийг мэдэрдэг хэн бүхэн лууван эсвэл өргөст хэмхтэй амтат байцаатай салат хийхийг мэддэг. Байцаагаа хангалттай сайн хэрчээд зохих ёсоор нь амтлаад л байвал төвөгтэй зүйл алга. Бүх улиралд бэлтгэдэг сайхан салат.
Элэгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Хамгийн хурдан гэдэс дотрын нэг нь элэг юм. Энэ шалтгааны улмаас үүнийг тусдаа хоол болгон ашигладаг. Эмчилгээ нь буцалгах, жигнэх эсвэл бага зэргийн хайруулын махнаас бүрдэнэ. Хатуу, амттай биш болсны дараа элэгийг удаан хугацаанд шарж, чанаж болохгүй.
Мөөгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Мөөг бол хамгийн амттай мөөгний нэг юм. Мэргэжилтнүүдийн ярьснаар тэд амт чанар, үнэрийн хувьд трюфелийн дараа ордог. Мөөг нь амт, үнэрээ бүрэн илчлэхийн тулд тусгай бэлтгэл шаарддаг. Мөөгний үнэр нь шарсан үхэр, тахианы мах, чанасан туулай, хурганы махтай холилдоно.
Цөцгийн тосоор хоол хийх нь амттай хоол хийх баталгаа юм
Тосыг ихэвчлэн түүхийгээр нь хэрэглэдэг. Хүнсний ногоо, загас, хиам гэх мэт өглөөний хоол, хэрчсэн, хэрчсэн. Энэ нь амархан шингэцгээгээд зогсохгүй түүнтэй хамт бэлтгэсэн хоол нь амархан шингэцтэй, маш амттай байдаг. Зөвхөн цөцгийн тосыг хайлуулж, нимбэгний шүүсээр амтлаж амталдаг бол цөцгийн тос нь чанасан загас, чанасан ногоо гэх мэт маш сайн жан юм.
