2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Мизу Ёкан бол Японы уламжлалт амттан юм. Йокан гэдэг нь улаан шош, агар, элсэн чихрээр хийсэн вазелин шиг амттан гэсэн ерөнхий ойлголт юм. Азуки улаан шош нь цубуан (гөлгөр улаан буурцгийн зуурмаг) эсвэл кошиан (бүдүүн улаан буурцгийн зуурмаг) хэлбэртэй байдаг.
Йоканыг ихэвчлэн урт тэгш өнцөгт хэлбэртэй блок хэлбэрээр үүсгэдэг бөгөөд дараа нь үйлчлэхээс нь өмнө тайрдаг. Мизу ёкан бол уламжлалт ёокантай харьцуулахад усны агууламж өндөртэй ёканы төрөл юм. Энэ нь ихэвчлэн зуны халуун улиралд хөргөж, үйлчилдэг бөгөөд нэлээд сэргэг амттан юм. Энэхүү амттан нь хэд хэдэн төрлийн амттай байдаг.
Нэмэлт найрлагын жишээнд жижиглэсэн туулайн бөөр, амтат төмс, жимс зэрэг хоол орно. Өөр нэг алдартай амт бол ногоон цай юм. Урьдчилан бэлтгэсэн буурцагны зуурмагийг ашиглаад эцэст нь хөргөсөн амттангаар үйлчлэхээ мартуузай.
Таньд юу хэрэгтэй вэ: 2 халбага агар агар; агар агарыг дэвтээх ус; 1 ба 1/4 аяга ус; 1 аяга бор сахар; 1 ба 1/2 аяга улаан буурцагны зуурмаг.
Үүнийг хэрхэн хийх вэ: Желатин (агар агар) хольцыг усанд дэвтээж бэлтгэнэ. Дараа нь агар агарыг уснаас аваад шахаж илүүдэл усыг зайлуулна. Дунд зэргийн саванд желатинаа 1 1/4 аяга усаар хийж, халааж, байнга хутгана.
Фото: itsmydish.com
Дараа нь галыг багасгаж, агарыг бүрэн уусгах хүртэл буцалгана. Үргэлж хутгахаа мартуузай. Урьдчилан бэлтгэсэн амтат улаан шошны зуурмагийг нэмнэ. Буурцагны зуурмагийг агар агар ба усаар шингэлж байгаа эсэхийг байнга шалгаж хутгана.
Өтгөртөл нь буцалгаад буцалгана. Холимог гүехэн тэгш өнцөгт хуванцар саванд хийнэ. Өрөөний температурт хөргөөд хөргөгчинд хадгална уу. Мизу йокан нь бат бөх байх ёстой. Жижиг блокуудыг хайчилж, хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.
Зөвлөмж болгож буй:
Нимбэг: Үүнийг хэрхэн хадгалах, хэрхэн ашиглах талаархи цөөн хэдэн зөвлөгөө
Хэдийгээр ийм алдартай боловч нимбэг гэнэтийн зүйлсээр дүүрэн байна. Сэргээгч, ашиг тустай энэ маш исгэлэн цитрус нь үнэхээр амттай байж, усанд шахаж, элсэн чихэрээр амтат болгоно. Энэ нь С аминдэмээр дүүрсэн гэдгийг хүн бүхэн мэддэг ч төмөр, кальци, эрдэс бодис агуулдаг тул наснаас үл хамааран хүн бүрийн эрчим хүчийг хүчирхэг ханган нийлүүлэгч болгодог.
Мөөгний улиралд: Тэднийг хэрхэн зөв сонгох, хэрхэн хоол хийх талаар
Мөөг нь намрын зугаа цэнгэлийн нэг бөгөөд зунтай золгож, өвөлдөө бэлдэхээ залгиж чаддаг. Мөөгөөр дүүрэн сагсаар ой модоор зугаалж байгаад буцаж ирээд амттай сайхан бэлтгэх нь мөнхийн хоолны мөрөөдлийн нэг юм. Гэхдээ мөөгийг импровиз хийхийг хориглодог.
Хэрхэн аяга тавган дээр хэрхэн яаж хийх вэ
Caper бол өргөст кипарис - Capparis spinosa ургамлаас гаргаж авсан амттай тослог ногоон бөмбөлөг юм. Энэ бол нарийхан, олон наст сэгсгэр цэцэг бүхий бут сөөг юм. Энэ нь Газар дундын тэнгис, Төв Азийн халуун чулуунуудын дунд ургадаг. Capers гэдэг нэр нь салаалсан бутлаг цэцгийн нахиа гэсэн үг юм.
Панцетта - үүнийг хэрхэн бэлтгэж, хэрхэн хэрэглэдэг вэ?
Цэвэршүүлсэн хоолоороо алдартай Францын тогооч нар хоол нь гоймон, антипасти, пицца хийдэг гэдгээрээ хамгийн алдартай Италийн хамт олныхоо үйл ажиллагааг үл тоомсорлодог байх. Эсвэл өөрөөр хэлбэл, тийм ч төвөгтэй, боловсронгуй, боловсронгуй зүйл байхгүй … Гэхдээ дэлхий даяар танигдсан амтат хоол болсон Италийн махан бүтээгдэхүүний талаар францчууд юу гэж хэлэх вэ?
Үйлдвэрийн ажилчин хамгийн амттай Tiramisu бэлдсэн
28 настай Андреа Чикопела Италийн Тревисо хотод болсон Тирамисугийн дэлхийн аварга шалгаруулах тэмцээнд 700 өрсөлдөгчөө гүйцэж түрүүлж, дэлхийн хамгийн амттай тирамисуг бэлджээ. Хоёр өдрийн дотор Италийн амттанг хайрлагчид Италийн хотод цугларч, өнөөг хүртэл тирамисуг зөвхөн өөртөө болон хайртай хүмүүстээ зориулж бэлтгэж байжээ.
