2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Архи нь хатуу архинд дурлагчдын хамгийн дуртай ундаа юм. Ихэнх хүмүүс энэ нь амархан архинд хүргэдэг Оросын ердийн ундаа гэдгийг мэддэг боловч архины талаархи хамгийн сонирхолтой баримтуудыг зөвхөн жинхэнэ шүтэн бишрэгчид л мэддэг. Гэсэн хэдий ч 1-р сарын 31-нд Оросын архи төрсөн өдрөө тэмдэглэж байгаа бөгөөд энэ онцгой тохиолдлоор бид заримыг нь хуваалцах болно.
Шинжээчдийн үзэж байгаагаар жинхэнэ архи нь Орос, Беларусь, Польш, Украин улсад үйлдвэрлэдэг цорын ганц архи юм. Зарим нь Финляндын жинхэнэ архийг энэ жагсаалтад оруулах хандлагатай байдаг бол бусад шинжээчид зөрүүдлэн зөвшөөрдөггүй.
Архи, ус нь зөвхөн өнгөөрөө төстэй байдаг. Чухамдаа архи гэдэг үгийг усны багасагч болгон ашигладаг.
100 мл архи 235 калори агуулдаг бөгөөд нэг литр архи 953 грамм жинтэй байдаг.
Архи үйлдвэрлэх уламжлалт үйл явцад төмс орно.
2006 онд Орос улсад Архины музей нээгдэв. Энэ газар нь Оросын архины түүхийг өгүүлсэн 50000 гаруй үзмэрийг үзэгчдэд санал болгодог.
Архи бол олон хүний үйл ажиллагааны чухал хөдөлгүүр юм. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та оросуудаас асуувал тэдний олон фронтод байгуулсан ялалт нь түүнд зориулагдсан гэдгийг ойлгох болно.
1885 онд зах зээл дээр байгаа архины хэвийн хэмжээ 12.3 литр байв. Илүү даруухан бууруулах сонголт ердөө л байхгүй байсан!
Ихэнхдээ архины архины хэмжээ 35-60 хувь байдаг.
Олон оросууд архийг ерөөж байгаа боловч зарим судалгаагаар Орос улсад нас баралтын түвшин өндөр байгаа нь энэ чөтгөрийн ундаа л буруутай юм байна.
Ийм архи ердөө байдаггүй тул архигүй архийг хайх нь утгагүй юм.
1996 онд Британийн Марк Дорман дэлхийн анхны хар архийг үйлдвэрлэж, хэвшмэл ойлголтыг эвджээ.
Бусад ундааны нэгэн адил архи ч мууддаг. Тиймээс үйлдвэрлэсэн өдрөөс хойш 12 сарын дотор хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм.
Архи нь хүнд хэлбэрийн уналтад хүргэж болзошгүй боловч үнэндээ виски уусны дараа үр дагавар нь улам дорддог гэж эрдэмтэд тайвшруулж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Хоол хүнс, ундааны талаархи сонирхолтой баримтууд
Англичууд сүүтэй кофег "цагаан кофе" гэж нэрлэдэг. Кофе уудаг хүмүүс уудаггүй хүмүүсээс хамаагүй илүү бэлгийн харьцаанд ордог бөгөөд үүнээс илүү их таашаал авдаг. Бяслагаараа алдартай Франц улс алдарт жанжин Шарль де Голль: "
Үл мэдэгдэх хоолны талаархи сонирхолтой баримтууд: Miso
Мисо бол Ази, ялангуяа Япончуудын дунд хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг амтлагч юм. Энэхүү хоол нь хоёр жилийн турш хушны том торхонд хийсэн шар буурцаг, далайн давс, үр тариа - будаа, арвай өгвөл исгэхээс гардаг. Дорно дахины бусад олон төрлийн хоол хүнсний нэгэн адил miso нь Неолитийн эхэн үеэс эхлэлтэй.
Жимсний талаархи сонирхолтой баримтууд
1. Бүх жүрж улбар шар өнгөтэй байдаггүй Субтропик өсөн нэмэгдэж буй бүс нутгуудад (дэлхийн хамгийн их жүрж ургадаг Бразил гэх мэт) жимсний хальсан дахь хлорофилл задрахад хүйтэн цаг агаар хэзээ ч байхгүй бөгөөд энэ нь шаргал өнгөтэй хэвээр байх магадлалтай гэсэн үг юм.
Усан үзмийн ургацын талаархи сонирхолтой баримтууд
Бодит ургац загалмайн өдөр орчим эхэлдэг боловч бэлтгэл ажил 1-2 долоо хоногийн өмнө хийгддэг. Энэ хугацаанд усан үзмийн ургац хураахтай холбоотой зохион байгуулалтын ажлууд эхэлнэ - усан үзэм цуглуулах аяга таваг угааж, торх бэлтгэж, бүх модон савыг цэвэрлэнэ.
Prosciutto-ийн талаархи сонирхолтой баримтууд
Италийн хоолны асар том хоолны төрөл бүрийн дотроос Апенниний оршин суугчид мэргэжлийн prosciutto-г хамгийн их үнэлдэг. Уруу таталт нь Италийн зүрхэнд орших Эмилиа-Романья мужийн Парма хөндийд болдог. Parma ham or prosciutto di Parma гэсэн нэр нь эндээс гаралтай юм.
