2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоол бүрт үүнийг оруулахыг зөвлөж байна уургаар баялаг хоол хүнс Эдгээр нь эрүүл, тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн чухал хэсэг юм.
Хэрэв та жингээ хасахаар шийдсэн бол калорийн дутагдалд орсон тохиолдолд булчингийн өөхийг шатаахгүй тул үзэсгэлэнтэй, чанга биетэй болох шаардлагатай байдаг.
Илүү идэвхтэй амьдрах тусам илүү их байх болно илүү их уураг хэрэгтэй. Дундаж томъёо нь дараахь байдалтай байна: хүн өдөрт нэг кг жинд 0.8 грамм уураг хэрэглэх ёстой (энэ дүрэм хүүхдэд хамаарахгүй).
Энэ хэмжээг зөвхөн амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээр авах боломжтой гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та веган хүн бол эсвэл маханд дургүй бол танд дуулгах сайхан мэдээ байна. Өдөр бүр шаардлагатай хэмжээний уураг авах боломжтой олон бүтээгдэхүүн байдаг.
1. Хар шош
Энэ бүтээгдэхүүний нэг үйлчилгээ 15 грамм уураг агуулдаг. Яг ижил зүйл нь 50 грамм гахайн мах эсвэл 2 тахианы хөлөнд агуулагддаг. Үүнээс гадна хар шош нь эслэг, амин дэм, эрдэс бодисын маш сайн эх үүсвэр юм. Эдгээр нь олон тооны антиоксидант агуулдаг бөгөөд энэ нь үрэвслийн эсрэг шинж чанартай байдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь бага өөх тос агуулдаг бөгөөд энэ нь маргаангүй нэмэлт юм.
2. Боб Лима
Энэ бол олон төрлийн цагаан шош юм. Энэ нь өтгөн амттай тул түүнийг тослог гэж нэрлэдэг. Энэ нь маш их хэмжээний эслэг, төмөр, магни, кальци, уураг, өөх тос, витамин агуулдаг. Үүний нэг порц нь 14 грамм уураг агуулдаг бөгөөд энэ нь нэг порц өндөгний махтай тэнцэнэ.
3. Бүйлсний эсвэл бүйлсний тос
Эдгээр самарны 60 грамм буюу 1 халбага бүйлсний тос нь 12 грамм уураг, 400 мл сүү агуулдаг. Үүнээс гадна төрөл бүрийн шим тэжээл, эрдэс бодис, антиоксидант, амин дэм, кальци, магни, төмрөөр баялаг.
4. Мөөгөнцөр
Буурцагт ургамал шиг сэвэг зарам нь уургийн баялаг эх үүсвэр юм, нэг хэсэгт нь 18 грамм байна. Үүнээс гадна эслэг, витамин, эрдэс бодисоор баялаг.
5. Шар буурцаг
Шар буурцаг нь маш сайн уураг ихтэй мах орлуулагч агуулсан ашигтай антиоксидант чанараараа махнаас арай л доогуур байдаг. Нэмж дурдахад энэ нь В бүлгийн витамин, уургаар баялаг бөгөөд нэг үйлчилгээнд 18 грамм байдаг. Үүнтэй ижил хэмжээ нь 75 грамм хулд эсвэл 180 грамм гэрийн бяслагт агуулагддаг.
6. Quinoa
Нэг аяга чанасан quinoa нь 8 грамм уураг агуулдаг бөгөөд цавуулаг агуулдаггүй. Энэ бол бүх чухал амин хүчил агуулсан цөөхөн ургамлын нэг юм. Мөн эслэг, магни, Е, В витамин, төмөр, кали, кальци, фосфор болон хамгийн чухал антиоксидант бодисоор баялаг юм. Quinoa нь гликемийн индекс маш бага байдаг тул цусан дахь сахарын хэмжээг хянахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
7. Бууцай
Бид бүгдээрээ "Popeye the Sailor" хүүхдийн киног санаж байгаа бөгөөд тэнд хүч чадал хэрэгтэй үед тэр үргэлж бууцай хэрэглэдэг байжээ. Гэсэн хэдий ч шинэхэн нь илүү их витамин, эрдэс бодис агуулдаг тул бид лаазалсан бууцай хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Үүний 300 граммаар та 9 грамм уураг авах болно. Энэ нь эсийн өсөлт, эрүүл мэндэд болон жирэмсэн эхчүүдэд маш чухал ач холбогдолтой фолийн хүчил агуулсан баялаг эх үүсвэр юм.
8. Сагаган
Энэ нь цавуулаг агуулдаггүй бөгөөд гликемийн индекс багатай тул чихрийн шижин өвчтэй болон жингээ хасахыг хүсдэг хүмүүст нэн тохиромжтой. Үүнээс гадна, Сагаган нь амархан шингэцтэй уургийн маш сайн эх үүсвэр юм. Үүний 100 грамм нь 12.6 грамм уураг агуулдаг. Харьцуулахын тулд ижил хэмжээ нь 2 чанасан өндөгнд агуулагддаг.
9. Хумус
100 грамм ялзмагт 8 грамм уураг байдаг. Энэ нь нэг шил тослоггүй сүү эсвэл 2 хоолны халбагатай татсан махтай тэнцэнэ. Та өөрөө ч гэсэн энэ хоолыг хялбархан бэлтгэж болно. Лаазыг хүнсний процессор дээр дэгдээхэй, сармисны хумс, чидун жимсний тос, кунжутын тахини, нимбэгний шүүс, давстай хольж, бүх зүйлийг сайтар хольж хутгахад л хангалттай.
10. Jackfruit
Jackfruit жимс нь маш тэжээллэг байдаг. Энэтхэгт үүнийг ядуусын талх гэж нэрлэдэг боловч энэ нь чухал юм уураг ихтэй мах орлуулагч, 250 грамм нь нэг аяга тослоггүй сүүтэй ижил хэмжээний уураг агуулдаг. Нэмж дурдахад энэ нь A, B, C витамины жинхэнэ агуулах бөгөөд jackfruit бол магни, фолийн хүчлийн баялаг эх үүсвэр юм.
Өнөөдрийг хүртэл энэ нь зөв эсэх, амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс бүрэн татгалзаж чадах эсэх талаар санал нэгдээгүй байна. Гэсэн хэдий ч, таны харж байгаагаар уургийн баялаг эх үүсвэр болох бүтээгдэхүүнүүд, огт жижиг биш юм.
Зөвлөмж болгож буй:
10 эрүүл чихэр орлуулагч
Элсэн чихрийг эрүүл чихрээр орлуулах арга байна уу? ТИЙМ! Тиймээс ч эрүүл мэндэд тустай арван орлуулагчийг танилцуулж байна. 1. Шанцай . Судалгаанаас харахад өдөрт 1/2 халбага шанцай л LDL холестериныг бууруулж чаддаг. Мөн шанцай нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулах үйлчилгээтэй тул чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хүмүүст онцгой ач тустай байдаг.
Өндөр чанарын уургийн хамгийн сайн эх үүсвэр
Уураг эрч хүчээр хангаж, сэтгэлийн байдал, танин мэдэхүйг (танин мэдэхүй) хадгалдаг. Энэ бол хүний бүх бие махбодь, эд, эс, эрхтнийг бий болгох, арчлах, засахад шаардлагатай амин чухал тэжээл юм. Хангалттай хэмжээгээр авах түлхүүр өндөр чанартай уураг хоол тэжээлдээ амьтны болон ургамлын гаралтай уургийн эх үүсвэрийг нэмэх явдал юм.
Мах орлуулагч аль хоол хүнс байж болох вэ
Заримдаа бид уураг нь махнаас бусад олон төрлийн хоолонд байдаг гэдгийг мартаж, зарим нь бүр мэддэггүй. Уургийн бүтээгдэхүүн нь махан бүтээгдэхүүнээс хямд, эрүүл, удаан хугацаанд хадгалагдах боломжтой. Буурцаг . Энэ бол бүх нийтийн мах орлуулагч бөгөөд өөх тос багатай байдаг.
Итали дахь гахайн мах - энэ нь анхны чанарын мах болгодог
Италийн хоол нь маш их баялаг бөгөөд үүнд зөвхөн Газар дундын тэнгисийн бүх хоолыг мэддэг төдийгүй хайрладаг төдийгүй махан хоол багтдаг. Италийн хоолонд агуулагдах махны төрлүүд нь Итали тус бүрт ямар амьтдыг бөөнөөр нь өсгөхөөс голчлон хамаардаг.
Өндөр чанартай уургийн хямд эх үүсвэр болох хоол хүнс
Уураг нь бидний биед зайлшгүй шаардлагатай барилгын материал юм. Цөөхөн хэдэн хүний ашиг тусын талаар маргах болно байгалийн уургийн эх үүсвэр нийлэгээс өмнө. Өндөг, мах, хүнсний ногоо, далайн хоол - энэ бүхэн нь маш их хэмжээний уураг агуулсан бүтээгдэхүүн боловч тус бүр өөр өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг.
