Цагаан хоол ба веганизмын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Цагаан хоол ба веганизмын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?

Видео: Цагаан хоол ба веганизмын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?
Видео: Би хоолны дэглэм барьж, дасгал хийлгүй турж чадсан 2024, Есдүгээр
Цагаан хоол ба веганизмын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?
Цагаан хоол ба веганизмын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?
Anonim

Ийм хязгаарлалтыг дагаж мөрддөггүй хүмүүс ихэвчлэн хоёр ойлголтыг хольж хутгадаг. Тиймээс, хэрэв та мах болон бусад бүтээгдэхүүнээс татгалзахыг хүсч байгаа ч хүсэж байгаа эсэхээ сайн мэдэхгүй байна цагаан хоолтон эсвэл цагаан хоолтон, бид хоёуланг нь нарийвчлан тодруулж сонгоход туслах болно.

Цагаан хоолтон мах, ангийн мах, загас, дун, амьтнаас гаралтай махан бүтээгдэхүүн бүү хэрэглэ. Тэдний цэсэнд жимс, хүнсний ногоо, үр тариа, самар, үр, сүүн бүтээгдэхүүн, шош, вандуй, сэвэг зарам орно.

Цагаан хоолтнуудын хэд хэдэн бүлэг байдаг

Лакто-овооны цагаан хоолтон - мах идэж болохгүй, харин цагаан идээ, өндөгний бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг.

Лакто-цагаан хоолтон - мах, өндөг идэж болохгүй, зөвхөн сүүн бүтээгдэхүүн.

Ово-цагаан хоолтон - өндөгнөөс бусад амьтны гаралтай бүх бүтээгдэхүүнээс зайлсхийх.

Цагаан хоолтон өндөг иддэг
Цагаан хоолтон өндөг иддэг

Цагаан хоолтон амьтны гаралтай ямар ч бүтээгдэхүүн хэрэглэдэггүй цагаан хоолтон хүмүүс юм. Үүнд зөгийн бал, желатин, шар сүү, зарим төрлийн витамин орно. Веганизм нь амьтдыг мөлжих бүхий л хэлбэрийг хязгаарлах зорилготой амьдралын хэв маяг юм.

Хоёр төрлийн хоолны дэглэм нь дагалдагчиддаа тодорхой хоол хүнс хэрэглэх ёстой гэсэн баримталдаг бөгөөд гүн ухаантай байдаг.

Жишээлбэл, цагаан хоолтон амьтдыг хоол хүнсэндээ алахыг эсэргүүцдэг боловч сүү, өндөг гэх мэт амьтдыг үйлдвэрлэхэд нь хор хөнөөл учруулдаггүй тул зарим зүйлийг нь үгүйсгэхгүй.

Веганчууд амьтад эрх чөлөөтэй байх ёстой бөгөөд хүмүүсийг хоол хүнс, хувцас хунар, үзвэр үйлчилгээ, шинжлэх ухааны туршилт гэх мэт зүйлээр хангах үүрэггүй гэж үздэг. Тэд өндөг, сүүн бүтээгдэхүүнээс татгалздаг тул тэдэнтэй хамт ямар ч хэлбэрийн мөлжлөгийн эсрэг байдаг.

Аль хоолны дэглэм эрүүл байх талаар та гайхаж байна уу? Хоёулаа ханасан өөх тос, холестерины бага агууламж, найрлага дахь амин дэм, эрдэс, эслэг ихтэй хоол хүнс хэрэглэдэг.

Веган цэс
Веган цэс

Жимс, хүнсний ногоо, самар, үр, үр тариа, шар буурцгийн бүтээгдэхүүний хэрэглээг хоёуланг нь багтаана. Таны анхаарах зүйл бол энэ хоол хүнс нь төмөр, цайр, кальци, Д аминдэм болон бусад чухал бодисын дутагдалд хүргэж болзошгүй юм.

Зарим хүмүүс веганизмыг туйлын хязгаарлагдмал, хэцүү гэж үздэг боловч энэ нь тийм биш юм. Веган хоолонд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг бүтээгдэхүүний тоонд шош, сэвэг зарам, самар, үр, дүпү зэрэг орно.

Төрөл бүрийн веган бургер, веган пицца, веган сэндвич нь дэглэмийн хувьд төгс төгөлдөр болно. Олон тооны аяга тавагны оронд сайхан амтаа хадгалахын тулд орлуулагчийг амархан олох боломжтой. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг ногооны сүү, өндөг - дүпү, зөгийн балыг мелас, агч эсвэл будааны сиропоор сольж болно. Хоёр хоолны дэглэм хоёулаа эрүүл гэж тооцогддог. Нэг л мэдэхэд веганизм ба цагаан хоолтон хоёрын ялгаа, та өөртөө зориулж сонголт хийх боломжтой.

Зөвлөмж болгож буй: