2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Ийм хязгаарлалтыг дагаж мөрддөггүй хүмүүс ихэвчлэн хоёр ойлголтыг хольж хутгадаг. Тиймээс, хэрэв та мах болон бусад бүтээгдэхүүнээс татгалзахыг хүсч байгаа ч хүсэж байгаа эсэхээ сайн мэдэхгүй байна цагаан хоолтон эсвэл цагаан хоолтон, бид хоёуланг нь нарийвчлан тодруулж сонгоход туслах болно.
Цагаан хоолтон мах, ангийн мах, загас, дун, амьтнаас гаралтай махан бүтээгдэхүүн бүү хэрэглэ. Тэдний цэсэнд жимс, хүнсний ногоо, үр тариа, самар, үр, сүүн бүтээгдэхүүн, шош, вандуй, сэвэг зарам орно.
Цагаан хоолтнуудын хэд хэдэн бүлэг байдаг
Лакто-овооны цагаан хоолтон - мах идэж болохгүй, харин цагаан идээ, өндөгний бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг.
Лакто-цагаан хоолтон - мах, өндөг идэж болохгүй, зөвхөн сүүн бүтээгдэхүүн.
Ово-цагаан хоолтон - өндөгнөөс бусад амьтны гаралтай бүх бүтээгдэхүүнээс зайлсхийх.
Цагаан хоолтон амьтны гаралтай ямар ч бүтээгдэхүүн хэрэглэдэггүй цагаан хоолтон хүмүүс юм. Үүнд зөгийн бал, желатин, шар сүү, зарим төрлийн витамин орно. Веганизм нь амьтдыг мөлжих бүхий л хэлбэрийг хязгаарлах зорилготой амьдралын хэв маяг юм.
Хоёр төрлийн хоолны дэглэм нь дагалдагчиддаа тодорхой хоол хүнс хэрэглэх ёстой гэсэн баримталдаг бөгөөд гүн ухаантай байдаг.
Жишээлбэл, цагаан хоолтон амьтдыг хоол хүнсэндээ алахыг эсэргүүцдэг боловч сүү, өндөг гэх мэт амьтдыг үйлдвэрлэхэд нь хор хөнөөл учруулдаггүй тул зарим зүйлийг нь үгүйсгэхгүй.
Веганчууд амьтад эрх чөлөөтэй байх ёстой бөгөөд хүмүүсийг хоол хүнс, хувцас хунар, үзвэр үйлчилгээ, шинжлэх ухааны туршилт гэх мэт зүйлээр хангах үүрэггүй гэж үздэг. Тэд өндөг, сүүн бүтээгдэхүүнээс татгалздаг тул тэдэнтэй хамт ямар ч хэлбэрийн мөлжлөгийн эсрэг байдаг.
Аль хоолны дэглэм эрүүл байх талаар та гайхаж байна уу? Хоёулаа ханасан өөх тос, холестерины бага агууламж, найрлага дахь амин дэм, эрдэс, эслэг ихтэй хоол хүнс хэрэглэдэг.
Жимс, хүнсний ногоо, самар, үр, үр тариа, шар буурцгийн бүтээгдэхүүний хэрэглээг хоёуланг нь багтаана. Таны анхаарах зүйл бол энэ хоол хүнс нь төмөр, цайр, кальци, Д аминдэм болон бусад чухал бодисын дутагдалд хүргэж болзошгүй юм.
Зарим хүмүүс веганизмыг туйлын хязгаарлагдмал, хэцүү гэж үздэг боловч энэ нь тийм биш юм. Веган хоолонд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг бүтээгдэхүүний тоонд шош, сэвэг зарам, самар, үр, дүпү зэрэг орно.
Төрөл бүрийн веган бургер, веган пицца, веган сэндвич нь дэглэмийн хувьд төгс төгөлдөр болно. Олон тооны аяга тавагны оронд сайхан амтаа хадгалахын тулд орлуулагчийг амархан олох боломжтой. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг ногооны сүү, өндөг - дүпү, зөгийн балыг мелас, агч эсвэл будааны сиропоор сольж болно. Хоёр хоолны дэглэм хоёулаа эрүүл гэж тооцогддог. Нэг л мэдэхэд веганизм ба цагаан хоолтон хоёрын ялгаа, та өөртөө зориулж сонголт хийх боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Энгийн цөцгий, цөцгий, цөцгий, нарийн боовны цөцгийн хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?
Цөцгий нь хоол хийхэд хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг орцуудын нэг юм. Хүн бүр үүнийг амттай хоол хийхэд ашигладаг. Энэ нь сүмс, цөцгий, төрөл бүрийн мах, мэдээжийн хэрэг нарийн боов бэлтгэхэд хэрэглэгддэг. Энэ нь ихэвчлэн янз бүрийн тос, бялуу тавиур, мөстлөгийн үндэс суурь болдог бөгөөд бусад амтат уруу таталтын заавал байх ёстой хэсэг юм.
Кассиа шанцай ба Цейлон шанцайны хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?
Бид бүгд хайртай шанцайны үнэр ялангуяа Зул сарын баяраар. Зарим нь бий шанцайны төрөл , гэхдээ өнөөдөр би хоёр талаар илүү дэлгэрэнгүй авч үзээд энэ нь юу болохыг танд хэлье цейлон шанцай ба кассиагийн ялгаа . Цейлон шанцайг кассиас хамаагүй илүү хайрладаг, илүүд үздэг, үнэлдэг.
Процекко ба шампанскийн хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?
Олон хүмүүс цорын ганц гэж үздэг prosecco ба шампанскийн ялгаа Эхнийх нь уламжлал ёсоор Италид, хоёр дахь нь Францад үйлдвэрлэгддэг. Үнэн бол ялгаа нь асар том бөгөөд зөвхөн ижил төстэй байдал нь оргилуун дарс дахь жижиг бөмбөлгүүд юм. Prosecco бол хуурай оргилуун дарс юм.
Кофены хамгийн тохиромжтой цаг бол 9.30 - 11.30 хооронд байдаг
Бидний ихэнх нь өдрийн аяга кофе ууж эхэлдэг. Зарим нь орой унтахыг илүүд үздэг бол зарим нь эрт сэрүүн байдаг. Каффейн агуулсан энерги агуулсан анхилуун үнэртэй аяга хэзээ уухад хамгийн тохиромжтой үе болохыг эрдэмтэд нотолжээ. Энэ нь 9.30-аас 11.
Бидний иддэг шоколад, Герман дахь шоколад хоёрын хооронд ялгаа бий
Болгар, Герман улсад зарагдаж байсан ижил брэндийн шоколадны хооронд ихээхэн ялгаа байгааг bTV-ийн хийсэн туршилтаас харж болно. Энэ талаар хүнсний мэргэжилтнүүд мэдээлэв. Бүхэл бүтэн hazelnuts бүхий хоёр шоколадыг студид авчирсан. Өнгөц харахад Герман улсад ямар шоколад, аль нь манай улсад зарагддаг нь тодорхой болов.