2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Кето хоолны дэглэм маш алдартай бөгөөд олон хүмүүс жингээ хасахын тулд удаан хугацаагаар хэрэглэдэг. Энэ нь нүүрсустөрөгчийн бага агууламж, өөх тосны хэрэглээ өндөртэй байдаг. Нэгэн цагт бие нь гэгч зүйл рүү унажээ. бие нь өөх тос шатаж эхлэхэд кетоз (хоолны дэглэмийн нэр). Ийм байдлаар хүмүүсийн жинг бууруулдаг.
Гэсэн хэдий ч хулгануудтай хийсэн шинэ судалгаагаар бидний сайн мэддэг, өргөн тархсан кето хоолны дэглэмийн ашиг тусын талаар асуулт гарч ирж байна. чихрийн шижингийн эрсдэл нэмэгддэг. Судалгааг Швейцарийн эрдэмтэд боловсруулж, явуулсан бөгөөд хулганыг кето хоолны дэглэмд суулгаж, биед нь юу тохиолдохыг хянадаг. Хоолны эхний үе шатанд эрдэмтэд хулганууд өөх тос, нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэм барьж байсан хулгануудтай харьцуулахад цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулах чадвар сул байгааг харуулж байна.
Үүний шалтгаан нь тэд хулганы элэг инсулины шингээлтийг сайн даван туулж чадаагүйг харуулж байна, өөрөөр хэлбэл. гэж нэрлэгддэг хүний чихрийн шижин өвчний гол эрсдэлүүдийн нэг болох инсулины эсэргүүцэл.
Нэмж дурдахад энэхүү нэмэгдсэн эрсдлийг зарим хүмүүс уураг ихтэй, өөх тос ихтэй хоол хүнсэнд хэрэглэхэд бие махбод дахь холестерины хэмжээ ихсэх боломжтой гэж тайлбарлаж болно.
Кето хоолны дэглэмийн эрүүл мэндэд үзүүлэх сөрөг нөлөө мэдэгдэж байгаа хэдий ч эрдэмтэд илүү гүнзгий мэдээлэл өгөхийн тулд илүү их судалгаа хийх шаардлагатай гэж үзэж байна хоолны дэглэмийн биед үзүүлэх нөлөө.
ХБНГУ-ын Эрүүл мэндийн судалгааны төвийн профессор Грант хэлэхдээ, энэ хугацаанд хэн ч чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөхгүй кето хоол тэжээл, зүгээр л нүүрс усны хэрэглээ хэт бага байдаг.
Тэрбээр кето хоолны дэглэмтэй холбоотойгоор урьд өмнө мэрэгч, нохойны талаар судалгаа хийж, глюкозын хүлцэл алдагдсан гэж мэдэгджээ. Түүний хэлснээр элэг нь инсулинд тэсвэртэй болдог боловч хүн хэвийн, тэнцвэртэй хоолонд орсны дараа энэ нь эргэж буцах процесс юм.
Мэдээжийн хэрэг өөх тос ихтэй, нүүрс ус ихтэй хоол хүнсийг нэгэн зэрэг хэрэглэх нь тийм ч зөв санаа биш бөгөөд энэ нь эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
Үүний зэрэгцээ, анагаах ухааны олон судлаачид чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст энэ хоолны дэглэмийн ашиг тусын талаар тодорхой ярьдаг бөгөөд зарим хүмүүст энэ төрлийн хоолны дэглэмийн тэнцвэрт байдал тогтоогдоогүйгээс асуудал үүсч болзошгүй юм.
Түүгээр ч зогсохгүй хулгана дээр хийсэн судалгаа нь хүний судалгаанд үр дүн давтагдана гэсэн баталгаа биш юм.
Бодит баримт дээр бусад олон судалгаа шаардлагатай байна урт хугацааны. Одоогийн байдлаар зөвхөн богино хугацааных л хийгдсэн байгаа. Тэд тухайн хоолны дэглэмийн ашиг тус, хор хөнөөлийг илүү нарийвчлан харуулах болно.
Хамгийн чухал зүйл бол бие махбодийн бие даасан шаардлагыг дагаж мөрдөж, илүү их хөдөлж, бидэнд хортой хүнсний хэрэглээг багасгах явдал юм.
Хэрэв та хавсарсан өвчинтэй бол ийм горимыг эхлэхээс өмнө эмчид хандах хэрэгтэй. Жишээлбэл, бөөрний өвчтэй хүмүүс нүүрс уснаас ангижрах боломжгүй тул уургийн хэрэглээгээ нэмэгдүүлэх ёсгүй. Энэ нь кетоацидозын эрсдэл аль хэдийн өндөр болсон 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хувьд үүнтэй төстэй юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Ургамлын гаралтай хоолны дэглэм чихрийн шижин өвчнөөс хамгаалдаг уу?
Өдөрт нэг алим эмчийг хол байлгадаг гэсэн эртний зүйр үг үнэн байж магадгүй юм. Үүнийг шинэ судалгаа харуулж байна илүү их ургамал иддэг , 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний эрсдэл бага байна. Ихэнхдээ ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн иддэг хүмүүс чихрийн шижингийн эрсдлийг бууруулах судалгаагаар 23% -иар өссөн байна.
Энэ британич эрс хоолны дэглэм барьж чихрийн шижин өвчнөөс эдгэрсэн! Түүнийг хар
Их Британийн иргэн 59 настай Ричард Даути оношлогдоход нь ихэд гайхжээ чихрийн шижин . Амьдралынхаа туршид тэр эрүүл хооллож, тамхи татдаггүй байсан бөгөөд гэр бүлийнхнээс нь хэн ч энэ өвчнөөр шаналж байгаагүй. Тиймээс тэр өвчнийг эмчлэх үнэхээр эрс арга хэмжээ авахаар шийджээ.
ТВ-ийн урд хоол идэх нь таргалалтад хүргэдэг
Голланд, Америкийн эрдэмтдийн хийсэн судалгаагаар ширээний оронд зурагтын өмнө хооллох нь таргалалтад хүргэж, эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг болохыг тогтоожээ. АНУ-ын Корнеллийн их сургуулийн доктор Брайан Вансинк, Нидерландын Вагенингений их сургуулийн доктор Эллен ван Клиф нарын хэлснээр бидний идэж буй орчин бидний жинд бас нөлөөлдөг.
Өглөөний цайгаа алгасах нь таргалалтад хүргэдэг
Профессор Эллен Камир өглөөний хоол бол хүмүүсийн хамгийн амархан мартдаг хоол болохыг олж мэджээ. Хэрэв бид өглөөний цайгаа уухгүй бол үдээс өмнө ядарч сульдах болно. Өдрийн эхэнд ихэнх хүмүүс бие махбодийн хоол тэжээлийн хэрэгцээний талаар бодохгүйгээр яаран гардаг.
Эрдэмтэд: Түргэн хоол нь чихрийн шижин өвчнөөс илүү аюултай
Түргэн хоол идэх нь чихрийн шижин өвчнөөс ч илүү бидний биед илүү аюултай болохыг шинэ судалгаа харуулж байна. Энэхүү эрүүл бус хоол хүнс нь бөөрөнд хор хөнөөл учруулдаг. Мэргэжилтнүүд өөх тос ихтэй хоол хүнсийг чухал эрхтэнд үзүүлэх нөлөөллийг 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй харьцуулж үзэхэд үр дүнгээс харахад бид өдөр бүр аажмаар амиа хорлож, үдийн хоолондоо ойролцоох дэлгүүр рүү түргэн өглөөний цайгаа уухаар гүйдэг.