2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Гоймон нь Италийн төрөл зүйл боловч Европын орнуудын уламжлалт хоолны цэсэнд маш их нэр хүндтэй болсон тул өдөр тутмын амьдралыг янз бүрийн төрлийн спагетти, гоймон, фузилл гэх мэт зүйлгүйгээр төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Тиймээс бид энд гоймонтой салад бэлтгэх 3 ер бусын санааг сонгосон болно.
Хүнсний ногоо, анхилуун үнэртэй ургамал бүхий гоймон
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 пакет гоймон, 1 цуккини, 1 лууван, 1 толгой улаан сонгино, 3-4 хумс сармис, 10 мөөг, 1 улаан ба 1 ногоон чинжүү, 3 хоолны халбага оливийн тос, 1 халбага бальзамын цуу, нэг ширхэг цагаан гаа, шинэхэн орегано, лаврын навчны цөөн хэдэн мөчир, 1/2 tsp үрж жижиглэсэн пармезан
Бэлтгэх арга: Багц дээрх зааврын дагуу гоймоныг буцалгаж, дээр нь хүйтэн ус асгаж, шавхана. Гүн хайруулын тавган дээр бага зэрэг өөхөнд нимгэн хэрчсэн ногоо, нилээд жижиглэсэн цагаан гаа хуурна. Бүх юмыг жигнэсний дараа ногоогоо хөргөөд бэлэн болсны дараа цуу, оливийн тос, лаврын болон орегано зэргийг урьдчилан бэлтгэсэн боолтоор хийнэ.
Тэдгээрийг сайтар хольж, гоймонтой хольж, халуун ногоо шингэтэл 30 минутын турш байлгаад, пармезаны талтай нь хольж, салатаар үйлчилж, нөгөө талыг нь дээрээс нь цацна.
Брокколи, интоорын улаан лооль, хушга бүхий фузилли
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 пакет фузилли, 1 жижиг толгой брокколи, 400 гр интоорын улаан лооль, 1/2 цайны халбага газрын самар, 5 хоолны халбагын чидун жимсний тос, 3 хоолны халбагын нимбэгний шүүс, шинэхэн лаврын хэдэн навч, давс, хар перец
Бэлтгэх арга: Тусдаа хоолонд фузиллийг савласан зааврын дагуу чанаж, брокколиг цайруулна. Фузиллийг бэлэн болсны дараа дээрээс нь хүйтэн ус асгаж, хатааж, саванд хийнэ. Хагасаар нь хуваасан брокколи, хоёр хуваасан интоорын улаан лооль, хушганы хагасыг нэмнэ. Боолттой хамт салатаа асгаж, хутгаж, үлдсэн хушгаар цацаж үйлчил.
Fusilli гахайн мах, авокадо
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 пакет фузилл, 400 гр өөх тос гахайн мах, 1 улаан сонгино, 3 хумс сармис, 2 ширхэг. авокадо, 2 хоолны халбагын нимбэгний шүүс, 4 хоолны халбагын чидун жимсний тос, 1 цайны халбага орегано, 1 цайны халбага лаврын, давс, перцээр амтална.
Бэлтгэх арга: Сав баглаа боодлын зааврын дагуу фусиллийг буцалгаж, хүйтэн усаар дүүргээд гадагшлуулна. Нилээд жижиглэсэн гахайн мах, сонгиноо бага зэрэг оливийн тосонд хуураад эцэст нь нилээд жижиглэсэн сармисны хумс нэмнэ. Нь хальсалж авокадог хайчилж, дээр нь нимбэгний шүүс хийнэ. Нэг аяга нь фузилли, шарсан бүтээгдэхүүн, авокадо асгаж, боолт асгаж хутгана.
Зөвлөмж болгож буй:
Зөвхөн 15 минутын дотор гоймонтой түргэн үдийн хоол
Ихэнх хүмүүс гоймоныг илчлэг ихтэй хоол гэж итгэдэг ч энэ нь бие махбодид маш хурдан боловсруулагддаг тул түргэн бөгөөд амттай үдийн хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Та спагетти, гоймон, таглиатель эсвэл бусад гоймон хийдэг эсэхээс үл хамааран сав баглаа боодол дээр бичсэн хоол хийх зааврыг чанд мөрдөх ёстой.
Гоймонтой салат хийх хоолны дуршил
Гэртээ бид гэр бүл, найз нөхөддөө ихэвчлэн спагетти болонез, карбонара эсвэл тэдгээрийн уламжлалаар үйлчилдэг. Би та бүхэнд цэсээ төрөлжүүлж, төрөл бүрийн гоймонгийн төрлийг олж мэдэх хэд хэдэн салатыг санал болгох болно. Тахианы махтай дун Давстай усанд 250 г дунгийн зуурмагийг буцалгаж, дараа нь шавхана.
Гоймонтой амттай шөл хийх таван жор
Хүйтэн өдрүүд ойртох тусам амттай, дулаахан шөл бэлтгэх нь улам бүр татагдах болно. Энэ төрлийн хоол хүнс нь бие махбодь, организмд маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг болох нь батлагдсан. Бидэнд янз бүрийн шөл бэлтгэх хэд хэдэн жор байдаг.
Жак Пепины зуны хамгийн тохиромжтой хоол: Пенаттай гоймонтой Ratatouille
Хүн бүхэн мэддэг Жак Пепины дуртай жоруудын нэг бол Рататуилтай хамт гоймонтой пеннэн гоймон юм. Энэ бол агуу франц тогоочийн зөвлөмжийг чанд дагаж мөрдвөл маш амархан бөгөөд хурдан бэлтгэдэг Францын сонгодог хоол юм. Жак Пепин өөрөө бэлтгэхдээ баклажинаа хальсалдаггүй бөгөөд Рататуилийн сонгодог жороос ялгаатай нь бүх ногоог дарааллаар нь биш хамтад нь байрлуулдаг болохыг зааж өгөх нь чухал юм.
Та согтуу өлсгөлөнд байнга шаналдаг уу? Үүний шалтгаан энд байна
Бид илүү их согтууруулах ундаа хэрэглэсний дараа чонын хоолны дуршил биднийг юунд автдагийг бүгд мэддэг. Илүү их хэмжээгээр хэрэглэх тусам бид өлсөж байна. Цомын хайрлагчид ямар мэдрэмж төрдөгийг мэддэг ч яагаад ийм зүйл болдогийг бараг мэддэггүй.
