2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Байгалийн хоол тэжээл хүний дулааны боловсруулалт, цэвэршүүлэлтэд хамрагдаагүй хоол хүнсийг голчлон хэрэглэх, ашиглах боломжийг олгодог. Органик, бүрэн хоол тэжээл нь бага хэмжээгээр ч гэсэн урт наслах баталгаатай чухал хүчин зүйл юм. Нөгөө талаар хэт их идэх нь орчин үеийн хүний өвчлөлийн гол шалтгаан болж байна. Илүүдэл хоол хүнс (ялангуяа уураг) нь хор болдог. Энэ нь хоол тэжээлийн шингээлт, бүдүүн гэдэс дотор ялзрахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь бүх организмыг хордуулахад хүргэдэг.
Хоол боловсруулах ферментийн зөв шүүрлийг тодорхойлдог чухал нөхцөл бол хоолны зөв цагийг тогтоох явдал юм. Түүнчлэн аажмаар зажлах хэрэгтэй - хазуулсан хэсэг бүр 20-30 удаа. Энэ аргаар наранд сайн шатдаг, амархан шингэж, ханасан мэдрэмжийг төрүүлдэг.
Хоол идэх нь сандрахгүй, яарах зүйлгүйгээр таатай, тайван уур амьсгалд явагдах ёстой. Энэ хооронд хоол идэхийг зөвлөдөггүй тул жүүс, ургамлын гаралтай цай, эрдэс эсвэл энгийн ус уух нь зүйтэй.
Хүн өлсөөгүй үедээ хоолоо идэж болохгүй, учир нь энэ нь биед сайн нөлөө үзүүлэхгүй.
Бид ширээнээс босохдоо жаахан өлсөх ёстой. Ходоодны 1/2 хэсгийг хоол хүнсээр, 1/4-ийг шингэнээр, 1/4-ийг агаараар дүүргэх үед хоол боловсруулах явц хэвийн үргэлжилнэ. Жишээлбэл, мах идэж байх үед хүний бие махбодид байгаа эрчим хүчний 70% -ийг авдаг.
Бидэнд байгаа цэс эрүүл байх ёстой гэдгийг дахин онцолъё. Хоолны боловсруулалтанд бидний хоол хүнсний ашиг тустай байдлыг хадгалах нь бага хэмжээний ус, өөх тос багатай галд жигнэж өгдөг. Уураар жигнэх нь бас сайн сонголт юм. Өндөр гал дээр шарахыг зөвлөдөггүй, гэхдээ шаардлагатай бол өөхөнд ус нэмнэ.
Бүх хоол хүнс нь байгалиас заяасан бүх шим тэжээлийг агуулдаг бөгөөд цэвэршүүлээгүй, баяжуулаагүй хоол юм. Үүний сайн жишээ бол: хивэг гурилаар хийсэн талх, ширхэгтэй чанаж болгосон төмс, хүрэн (хальсгүй) будаа, хүрэн нишингийн сахар. Чухамдаа цагаан элсэн чихэр, цагаан гурил бол соёл иргэншилтэй үндэстнүүдийн эрүүл мэнд муудах гол шалтгаан юм.
Эрүүл байхын тулд байгалийн нүүрс ус, амьтны уураг бага хэрэглэх шаардлагатай. Байгалийн нүүрс ус нь түүхий жимс, хүнсний ногоо, боловсруулаагүй үр (нахиалдаг ч гэсэн) юм.
Өдрийн дараахь хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх зохистой хоолны дэглэмийг эхлэх цэг болгон ашиглахыг зөвлөж байна: 1/4 түүхий жимс, 1/4 түүхий ногоо, 1/4 халуунаар боловсруулсан ногоо, мөхлөг, шош, төмс, 1 / Зөгийн бал, хар талх зэрэг 10 нүүрс ус, 1/10 уураг, өөх тос, хүнсний ногоо, цөцгийн тосны 1/20 үлдэгдэл.
Зөвлөмж болгож буй:
Оройн хоолны өглөөний хоол - хоол тэжээлийн шинэ чиг хандлага
Сүүлийн хэдэн жилд эрүүл хооллолтын тухай, орчин үеийн, ухаалаг хооллох нь моодонд орж буй хүмүүс улам бүр нэмэгдэж байна. Энэ нь олон тооны эрүүл мэндийн асуудалд нэрвэгддэг хүмүүсийн ихэнх нь хоол тэжээлийн дутагдалтай холбоотой байдаг. Оройн хоолны өглөөний хоол - хоол тэжээлийн шинэ загвар Өнөөдөр хоол тэжээлийн янз бүрийн урсгалууд байдаг бөгөөд энэ нь хэлэлцэх асуудлын нэг юм Орой өглөөний цайгаа уух шинэ загвар .
Хоол тэжээлийн асуудал: Сүүг үл тэвчих
Сүү бол маш чухал хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, түүнчлэн маш их хэмжээний амин дэм, эрдэс давс, амин хүчил болон бусад зүйлсээр баялаг тул хамгийн чухал хүнсний бүтээгдэхүүний нэг юм. Гэсэн хэдий ч, үүнтэй зэрэгцэн сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих шинжтэй хүмүүс олон байдаг гэдгийг мэддэг байх ёстой.
Байгалийн жүүс хэр зэрэг байгалийн гаралтай вэ?
Өдөрт нэг аяга байгалийн жүүс шинэхэн жимс, хүнсний ногооны нэг хувьтай тэнцдэг гэсэн янз бүрийн үйлдвэрлэгчдийн чанга сурталчилгааг та сонссон байх. Мэдээж үүнд үнэн гэж байхгүй. Картон хайрцган дахь байгалийн гаралтай жимсний жүүс нь байгалийн ундаатай ямар ч холбоогүй болох нь туршилтын үр дүнгээс гадна үйлдвэрлэлийн технологийг нээсэнтэй холбоотой юм.
Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн хэр зэрэг байгалийн гаралтай вэ?
Та гипермаркетаар явж, байгалийн гаралтай эрүүл өглөөний хоолоор идэх дуртай байгалийн тараг худалдаж аваарай. Та тэдэнд илүү үнэтэй санааг төлдөг, яагаад гэвэл тэд байгалиас заяасан юм! Тэд хадгалалтын бодис, будагч бодис, бүх төрлийн Е-ээр дүүрсэн хүнсний үйлдвэрлэлийн бусад хог хаягдалтай адил биш юм.
Будсан өндөг идэх талаар чухал зөвлөгөө өгдөг хоол тэжээлийн мэргэжилтэн
Уламжлалт өндөгнүүдээр зодсоны дараа ихэнх гэрийн эзэгтэй нар тоолж барамгүй чанасан өндөгнүүдтэй байдаг бөгөөд тэд муудахаас нь өмнө хоол хийх гэж яардаг. Гэхдээ хоол тэжээлийн мэргэжилтэн профессор Донка Байкова будсан өндөг идэхдээ болгоомжтой байхыг зөвлөж байна.
