2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Темп бол Болгарын зах зээл дээр гарч ирсэн шинэ, үл мэдэгдэх хоол хүнсний тоонд багтдаг. Энэ нь ихэвчлэн сайттай холбоотой байдаг - энэ нь зэрэгцэн орших өөр нэг шинэлэг зүйл юм. Эдгээр шинэлэг бүтээгдэхүүнүүд нь цагаан хоолтон бүтээгдэхүүний өсөн нэмэгдэж буй хэрэгцээг хангах зорилгоор манайд ирж байна.
Темп нь Зүүн Өмнөд Азиас гаралтай. Энэ нь олон зууны туршид танигдсан Индонезид хамгийн алдартай бөгөөд олон тооны үндэсний хоолны нэг хэсэг юм.
Темпех бүтээгдэхүүн нь авсаархан цагаан масстай шар буурцаг юм. Энэ нь фермент rhizosporus хөгцтэй хамт чанасан шар буурцгаас бэлтгэдэг. Үр дүн нь чамин үнэрийг гайхшруулдаг.
Ихэнх нь хурдыг дүпүтэй ойролцоо гэж үздэг. Хэдийгээр хоёулаа шар буурцагнаас гаргаж авсан боловч нийтлэг зүйл байхгүй.
Темпера амт нь илүү тод илэрдэг бөгөөд энэ нь самар, мөөгний анхилуун үнэртэй байдаг. Түүхий эдээс гадна шатаасан, чанаж эсвэл шарсан ч болно. Темпехийг янз бүрийн шөл, салат, тэр ч байтугай сэндвичд нэмдэг.
Темп нь махыг орлодог гол ордын нэг тул цагаан хоолтон хүмүүст зориулсан гайхалтай хоол юм. Энэ нь бага хэмжээний өөх тос агуулдаг бөгөөд уургийн өндөр агууламжтай хослуулдаг. Энэ нь амин хүчил, эслэг, изофлавин, сапонин агуулдаг тул маш тэжээллэг болгодог.
Эдгээр найрлага нь эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг тодорхойлдог бөгөөд энэ нь толгой болон үсний арьсыг бэхжүүлэх, зүрхний өвчин, цэвэршилтийн шинж тэмдгүүдийн эрсдэлийг бууруулдаг. А, С, В бүлгийн чухал витаминууд, төмрийн болон кальцийн эрдэс бодисууд хурдацтай байдаг.
Темпийн ашигтай найрлага нь хорт хавдар үүсгэгч бодисын дайсан болгодог. Нэмж дурдахад цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, сахарын түвшинг хянах нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой хоол юм. Исгэх процесст үүссэн ферментүүд нь боловсруулалтыг сайжруулдаг.
Манай оронд температурыг эрүүл мэндийн хүнсний дэлгүүрүүдээс олж болно. Өсөн нэмэгдэж буй эрэлт хэрэгцээтэй холбоотойгоор энэ нь улам бүр нэмэгдэж буй супермаркетуудад байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Яншуй - эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх ашиг тус
Яншуйны мөчир нь тавган дээрх чимэглэлээс хамаагүй илүү байж болно. Яншуй нь эрүүл мэндийн өвөрмөц ашиг тусыг өгдөг хоёр төрлийн ер бусын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Түүний дэгдэмхий тос, ялангуяа миристицин нь амьтдын туршилтаар уушгины хавдар үүсэхийг саатуулдаг болох нь батлагдсан.
Арвайн эрүүл мэндэд үзүүлэх 9 гайхалтай ашиг тус
Арвай бол хамгийн өргөн хэрэглэгддэг үр тарианы нэг юм. Энэ нь олон төрлийн тэжээллэг бодисоор баялаг бөгөөд хүний хоол боловсруулах чадвар сайжирч, турахаас эхлээд холестерины түвшинг бууруулж, эрүүл зүрх сэтгэлд нөлөөлдөг. 9 гайхалтай сэтгэгдэлийг энд оруулав арвайн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус энэ нь таныг энэ соёлыг өөр нүдээр харахад хүргэнэ.
Уураар хоол хийх - эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх ашиг тус
Уураар жигнэх нь хоол бэлтгэх туйлын хялбар бөгөөд ашигтай арга юм. Сүүлийн жилүүдэд энэ арга улам бүр түгээмэл болж байгаа боловч эртний Хятадууд хүртэл ийм хоол хийдэг байжээ. Уураар жигнэх нь эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ? Ийм аргаар бэлтгэсэн бүтээгдэхүүн нь зөвхөн уурын тусламжтайгаар боловсруулагддаг тул бүх үнэт бодисоо хадгалж үлддэг.
Тунхууны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Тунхууны нь фитонцид гэж нэрлэгддэг байгалийн антибиотик бөгөөд нянгийн эсрэг бодис бөгөөд синтетик антибиотикт агуулагдах сул талуудаас бүрэн ангид байдаг. Энгийн фитонцидууд бүх ургамалд байдаг боловч тунхууны, улаан лууван, сармис, сонгино, интоор зэрэгт маш их хэмжээгээр агуулагддаг.
Макадамия самрын эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Самрын хаант улс нь өөрийн хаантай бөгөөд түүний нэрийг макадамия гэдэг. Эрхэмсэг ноён Австрали хүн. Энэ бол энэ төрлийн хамгийн үнэтэй, хамгийн илчлэгийн төлөөлөгч юм. Австралийн хушганы үнэ өндөр байгаа нь ургахад хэцүү байдагтай холбоотой юм.
