2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Болгарын хамгийн амттай хүнсний ногооны заримыг аюул заналхийлж байна. Энэ нь улаан лоолийн тухай юм төрөл бүрийн Хамгийн тохиромжтой, мөн устах аюул заналхийлж буй Куртовын хаалганы хувьд.
Үр импортын хэмжээ нэмэгдсэн нь сүүлийн үед төдийлөн мэддэггүй ч хөдөө аж ахуйд үнэ цэнэтэй хэвээр байгаа Болгарын сортуудын жагсаалтыг гаргахад хүргэсэн. Дараагийн програмчлалын хугацаанд үржүүлгийн ажлыг Европоос санхүүжүүлж татаас авах болно гэсэн санаа юм.
Болгарын хэрэглэгчид дотоодын үйлдвэрлэлээ үргэлжлүүлэн барьдаг боловч харамсалтай нь үйлдвэрлэгчид гадаадын үрийг худалдан авах нь илүү ашигтай байдаг тул худалдан авахыг илүүд үздэг. Эдгээр үйлдвэрлэгчдийн дунд Илия Станев багтдаг.
Болгар төмсний ургацаас тав дахин их ургац авдаг тул Голландын үрийн төмсийг сонгосон гэж тэр хүн тайлбарлав.
Бидэнд сайн сонголт байхгүй байна. Санте, агриа зэрэг хуучин сортууд алга болсон гэж Илья Станев BNT-д тайлбарлав.
Болгарын аль хэдийн ховор тохиолддог хүнсний ногооны сортуудын гол асран хамгаалагчдын нэг бол Марица ургамлын ногооны хүрээлэн юм. Тэндээс тэд урам зориг өгдөг урьдчилсан мэдээг өгдөг.
Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар таван жилийн хугацаанд хуучин сортуудыг буцааж өгөх, гэхдээ шинэ сорт боловсруулахад ашиглах хандлага ажиглагдаж байна.
Болгар нь хүнсний ногооны үйлдвэрлэл, жимс ургуулах тал дээр генетик плазмаараа өвөрмөц бөгөөд энэ нь генетикийн сийвэнг хадгалахад хөрөнгө хуваарилах нэг шалтгаан байж болох юм гэж IZK Maritsa компанийн захирал, профессор Стойка Машева хэллээ.
Энэ оны эхээр ховордсон Болгарын сортуудын хар жагсаалт гарч ирэв. Идеал улаан лооль, Куртовска капиягаас гадна Киосэ байцаа, Асеновградска каба сонгино, Кюстэндил мөгөөрс, Петровка алим, шар, улаан жанка, Петрич, Сливен тоор, Кехлибар, Чауш сортуудын усан үзэм болон бусад олон төрлийн сортууд байдаг.
Гэсэн хэдий ч, удмын санг хадгалахад үржүүлэгчид оролцдог тул Марица хүрээлэнгээс үүрд алга болсон сорт байхгүй гэж тайвшруулж байна.
Мэргэжилтнүүд Болгарын үрийг ашиглах нь дотоодын үр нь гадны үрээс хамаагүй хямд байсан тул бүтээгдэхүүний үнийг өсгөх үндэслэлгүй гэдгийг тодрууллаа.
Зөвлөмж болгож буй:
Болгарын улаан лооль нь хорт хавдраас хамгаалдаг
Пловдив дахь Марица хотын хүнсний ногооны ургацын хүрээлэнгийн эрдэмтдийн хийсэн шинэ, хувьсгалт нээлт одоо хүн бүхэнд нээлттэй байна. Энэ бол бета-каротины өндөр агууламжтай улбар шар шар улаан лоолийн шинэ сорт юм. Бета-каротин бол элгэнд хуримтлагдвал А аминдэм болж хувирдаг ургамлын пигмент бөгөөд энэ нь хамгийн хүчтэй байгалийн антиоксидант юм.
Улаан лооль, тарвас, улаан бэрсүүт жүрж нь түрүү булчирхайн хорт хавдраас хамгаалдаг
Улаан лоолинд агуулагдах ликопенийн үнэт бодис нь түрүү булчирхайн хорт хавдраас хамгаалах гайхалтай чадвартай. Мэдээллийг Британийн Daily Mail сонинд нийтлэв. Арлын эрдэмтдийн үзэж байгаагаар ликопен бол хамгийн хүчтэй антиоксидант юм.
Гайхамшигтай улаан лоолийн мод тус бүр 14000 ширхэг улаан лооль ургадаг
Жинхэнэ гайхамшиг мод бол эрлийз юм Наймаалж 1 нэг улиралд нийт 1.5 тонн жинтэй 14000 орчим улаан лооль төрүүлэх боломжтой. Энэ нь зөвхөн үржил шим төдийгүй сүр жавхлант төрхөөрөө гайхалтай юм. Түүний өндөр нь 4 метрээс дээш, титэм нь 40-50 метр квадрат хүрдэг.
Болгарын улаан лооль Оросын хоригийн улмаас нурж унав
ЕХ-ны орнуудад тавьсан Оросын хориг нь Польшийн улаан лоолийг үйлдвэрлэх ажлыг Болгарын зах зээл рүү чиглүүлсэн нь уугуул хүнсний ногооны үнийг бүрэн унагалаа. ОХУ руу экспортлох боломжгүй тул Болгарын зах зээл дээр зарагддаг олон тонн улаан лооль Польшоос ирдэг.
Зах зээл дээрх улаан лоолийн дөнгөж 14 хувь нь Болгарын улаан лооль юм
Манай нэгдүгээр сард худалдаж авсан улаан лоолийн дөнгөж 14 хувь нь Болгар улсад үйлдвэрлэсэн байсан гэж Түүхий эдийн бирж, зах зээлийн улсын комиссын дарга Эдуард Стойчев хэллээ. Арванхоёрдугаар сарын баярын үеэр Болгарын улаан лоолийн эзлэх хувь үүнээс доогуур буюу ердөө 11 хувьтай байсан гэж шинжээч хэлээд манай захын ихэнх жимс, хүнсний ногоо импортоор орж ирэв.
