2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Шарсан татсан махан бөмбөлөг нь хөгшин залуугүй дуртай байдаг ч хэрвээ бид олон удаа чанаад байвал хурдан хатуурна. Тийм ч учраас ногооны махан бөмбөлгийг хэрхэн яаж бэлтгэхийг сурах нь зүйтэй юм. Булгар махны бөмбөг бол таны цэсэнд жинхэнэ олон янз байдлыг авчрах ер бусын шийдэл юм.
Энд туршиж үзсэн 3 байна арвайн булгурын махан боовны жор хурдан бөгөөд бэлтгэхэд хялбар:
Жирийн арвайн булгар махны бөмбөг
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 гр арвайн булгур, 1 сонгино, 2 өндөг, цөөн хэдэн ширхэг дилл, цөөн хэдэн яншуй, хайруулын тос, 200 гр талхны үйрмэг, давс, чинжүү
Бэлтгэх арга: Булгурыг угааж, тогтмол хутгах замаар буцалгана. Бүрэн зөөлөн болсны дараа хөргөнө, шавхана, нунтаглана. Өөх тосондоо нилээд хэрчсэн сонгиноо хуурч өндөг, бульгар, нилээд жижиглэсэн ногоон амтлагч, давс, перц зэргийг амталж, хольц шингээсэн хэмжээгээрээ талхны үйрмэг нэмнэ. Үүнийг 30 минут байлгана. Булгурын холимогоос талхны үйрмэгээр өнхрүүлэн хоёр талдаа өөх тос хүртэл шарсан болтол махан бөмбөлөг үүснэ. Салат эсвэл чанасан ногоотой хамт үйлчил.
Арвайн булгур, бяслагны махны бөмбөг
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 гр булгур, 1 өндөг, 200 гр бяслаг, 100 гр талх, амттай, давс, элсэн чихэр, өөх тос
Бэлтгэх арга: Булгурыг өмнөх жор шиг буцалгана. Саванд хийнэ, хэрчсэн бяслаг, өндөг, амттай, давс, элсэн чихэр нэмээд амсах болно. Бүгдийг сайтар хольж, энэ хольцоос талхны үйрмэгээр өнхрүүлж, хоёр талдаа алтан шаргал болтол нь шарсан махан бөмбөлгийг бүрдүүлнэ.
Арвайн махны бөмбөг
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 гр булгур, 200 гр үхрийн мах, 1 сонгино, 1 өндөг, амтат, зира, давс, чинжүү, өнхрөх талхны үйрмэг, өөх тос
Бэлтгэх арга: Булгурыг дээр дурдсанчлан буцалгана. Сонгино нилээд хэрчиж, татсан махтай хамт өөх тосоор хуурна. Булгур, татсан махыг хөргөсний дараа хольж, өндөг болон бусад бүх халуун ногоо нэмнэ. Сайн холино, 30 минутын турш зогсож байлгана bulgur meatballs, талхны үйрмэгээр өнхрүүлж алтан болтол нь шарна. Сонгосон соустай хамт үйлчил.
Зөвлөмж болгож буй:
Намрын цэцэг зөвхөн эдгээр жороор ялтсууд дээр ирдэг
Зун биднийг хүчтэй сэтгэл хөдлөлөөр цэнэглэсэн, бид удаан хугацааны турш төлбөртэй байсан, гэхдээ шинэ улирал ирж байгаа тул сэтгэл хөдлөл нь өөрчлөгдөж байна. Бид үүнд бэлэн байгаа эсэхээс үл хамааран өөрчлөлт гардаг. Зуны сэтгэл хөдлөлийг шинэ сэтгэл хөдлөлөөр хадгалцгаая, гэхдээ бусад рельсүүд дээр унаж, уйтгартай, өнгөгүй байх намрын намар өнгөлөг, үзэсгэлэнтэй байх болно.
Нэг тахианы гурван сав - зөвхөн эдгээр жороор
Зах зээлийн үеэр бүхэл бүтэн тахианы мах авах нь тахианы махан стейк, хөл, далавчнаас хамаагүй хямд байдаг гэдгийг та аль хэдийн тэмдэглэсэн байх. Үүний зэрэгцээ та бодож байна бүхэл бүтэн тахианаас юу хийж болох вэ? . Энэ нь хэтэрхий их хоол биш гэж үү?
Сэтгэлд зориулсан салат бүрийн хувьд - зөвхөн эдгээр хоёр жороор
Хүнсний ногооны хэрэглээ бие махбодийг тэжээж, бодисын солилцоог дэмжиж, хорт бодисыг цэвэрлэхэд тусалдаг. Олон хүмүүс илүүд үздэг салат тэр ч байтугай үндсэн хоол. Аливаа улс орон, соёл иргэншил, цаг хугацаа, улирал бүр бидний хүн нэг бүр өөрийн дуртай салатны жороор хооллодог.
Вайсбратын тугалын махны ид шид 2 жороор
Вайсбрат тугалын гуяны дээд хэсэг, гуяны гадна талын булчинг илтгэнэ. Энэ хэлбэр нь гахайн тендертэй төстэй. Энэ бол амьтны махны хамгийн зөөлөн бөгөөд амттай хэсэг юм. Weissbrat үхрийн махаар хийсэн бүх хоол нь хөнгөн, анхилуун үнэртэй, гайхалтай хоолны дуршил юм.
Оролдоод үз! Гайхамшиг ба үлгэрт зориулсан гурван төрлийн Мароккогийн цэс
Бодох үед Мароккогийн хоол , үүнийг тодорхойлох кускусаас илүү тохиромжтой хоол бараг байдаггүй. Энэ нь баримт боловч Мароккогийн хоол үүгээр дуусахгүй. Халуун ногоо, стандартын бус бүтээгдэхүүн, амтны элбэг дэлбэг байдал нь үүнийг хамгийн их хүсдэг зүйлсийн нэг болгосон нь бид Мароккогийн сонирхолтой жорыг байнга эрэлхийлэх болсон шалтгаан юм.
