2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Шаардлагатай зүйл төгс эспрессо хийх, АНУ дахь химич, математикчдын баг нарийвчилсан судалгаа хийсний дараа аль хэдийн тодорхой болсон байна.
Юуны өмнө танд маш их кофе хэрэггүй. Төслийн зохиогчдын үзэж байгаагаар энэ нь төгс ундаа уух гол хүчин зүйлүүдийн нэг юм. 25 грамм кофены оронд 15 нь илүү хурдан бэлтгэх, маш сайн амттай болоход хүргэдэг.
Кофены амтыг шош тариалах, боловсруулах замаар тодорхойлдог. Дэлхий дээр 40 гаруй төрлийн кофены мод байдаг боловч зөвхөн гурван төрлийн шош хэрэглэдэг. Тиймээс бүх зүйл үйлдвэрлэгчдийн боловсруулалтанд ордог бөгөөд энэ нь бас олон янз байдаг.
Бэлтгэх зорилгоор төгс эспрессо олон хүчин зүйл байдаг. Үүнд үр тарианы хэмжээ, хоол хийх хугацаа, усны температур, эзэлхүүн орно. Тэднээс аливаа хазайлт нь эцэстээ сайн үр дүнд хүргэхээс сэргийлдэг.
Математикчдын үзэж байгаагаар хүний оронд эдгээр хүчин зүйлийг харгалзан үзэх тусгай машин бүтээж болно.

Судалгаанаас харахад эспрессо нь сэтгэл ханамжгүй байх нэг шалтгаан нь нарийн нунтагласан кофе юм.
Зохисгүй даралттай, мөн усны хэмжээ, түүний температур дахь алдаатай хослуулан кофеин болон энергийн ундаанд агуулагдах бусад найрлага нь уусахад илүү төвөгтэй бөгөөд чанар, эцсийн үр дүн муудахад хүргэдэг.
Бага хэмжээгээр нунтагласан кофе нь халуун усыг илүү сайн дамжуулдаг. Үүний үр дүнд хоол хийх явц хурдасч, түүхий эдийг хэмнэх болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Төгс Croissants хэрхэн хийх вэ?

Өөр өөр амт, дүүргэгч нэмж, круассаныг төрөлжүүлээрэй. Шоколад - гурвалжин гурвалжин бүрийн сууринд шоколадыг тавиад круассаныг хэлбэржүүлнэ. Бүйлс - зуурсан гурвалжингийн сууринд бүйлсний марзипаны нэг хэсгийг хийж, круассаныг өнхрүүлэн хэлбэржүүлнэ.
Хүнсний донтолтын талаархи сэтгэл зүйн тайлбар

Хоолонд донтох эсвэл хоолны донтолт нь эрдэмтэд, мэргэжилтнүүдийг эрт дээр үеэс гайхшруулж ирсэн нарийн төвөгтэй үйл явц юм. Хэт их идэх нь токсикологийн донтолтын нэг хэлбэр болох нь өнгөрсөн зууны дунд үеэс л тодорхой болсон юм. Энэ нь хоолонд донтох, мансуурах донтох өвчинтэй адилтгахад хүргэдэг.
Бидний хоолонд хэрэгтэй орц найрлагын товч тайлбар толь

Астрингент - агшилт, шатаах, чангалах үйлдлийг гүйцэтгэдэг. Аллицин - сармис дахь эфирийн тос; хавдрын эсүүд үүсэх явцыг дарангуйлдаг. Альфа-гидроксидын хүчил - арьсны чийгийг хадгалдаг жимсний хүчил; коллагены нийлэгжилтийг идэвхжүүлж, үрчлээсийг удаашруулна.
Төгс эспрессо хийхэд цөцгийн ач холбогдол

Цөцгий нь шинэхэн эспрессо дээр тогтдог хөөс юм. Хачирхалтай нь цөцгий бол маргаантай найрлага юм. Энэ бол төгс эспрессо эсвэл хэт үнэтэй хөөсний шинж тэмдэг юм, хэрэв та үүнийг олж авбал маш сайн, гэхдээ авч чадахгүй бол тийм ч их асуудал биш юм.
Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар яагаад ээж, эмээгийн хоол хамгийн амттай байдаг вэ?

Ээж, эмээгийнхээ хийсэн хоол хамгийн амттай байдаг гэсэн үгтэй санал нийлэхгүй хүн бараг байдаггүй. Гэсэн хэдий ч, хүн бүхэн үүний яг шалтгааныг тайлбарлаж чадахгүй. Гэсэн хэдий ч Британийн эрдэмтэд энэ нууцыг тайлж чаджээ. Тэдний хэлж байгаагаар тэвчээр, анхаарал, хайраар бэлтгэдэг тул гар хийцийн хоол хамгийн амттай байдаг.