2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хэрэглэхийн ашиг тус тэмээний сүү үнээний сүү гэх мэт бусад төрлийн сүүнээс хамаагүй илүү байдаг. Судалгааны үр дүнгээс харахад ингэний сүү үнээний сүүнээс илүү эрүүл байдаг. Энэ нь хүний эхийн сүүтэй туйлын адил төстэй бөгөөд энэ нь шингэцийг хялбарчилж өгдөг бөгөөд үнээний сүүтэй харьцуулахад хамаагүй илүү тэжээллэг, сайн чанартай байдаг.
Тэмээний сүү, үнээний сүүний тэжээлийн найрлага хоорондоо ихээхэн ялгаатай байдаг. Тэмээний сүүнд төмөр, цайр, кали, зэс, натри, магни зэрэг эрдэс бодисын агууламж өндөр байдаг. Энэ нь А, В2 аминдэмийн өндөр түвшинг агуулдаг. Мөн үнээний сүүнээс илүү уураг агуулдаг. Витамин С-ийн хэмжээ нь үнээний сүүнээс хэд дахин их байдаг. Тэмээний сүүнд үхрийн сүүнээс илүү ханаагүй тосны хүчил, В бүлгийн амин дэм их байдаг ба холестерины хэмжээ бага байдаг.
Тэмээний сүү нь шар сүүний уураг, казеины найрлагыг үнээний сүүтэй харьцуулбал өөр найрлагатай тул үхрийн сүүнээс илүү эдгээх шинж чанартай болох гол шалтгаан болдог. Энэ нь бага лактоз агуулдаг тул асуудалтай хүмүүст үүнийг задлах, хэрэглэхэд хялбар болгодог.
Тэмээний сүү үхрийн сүүнээс илүү бактерийн эсрэг ба вирусын эсрэг үйлчилгээтэй тул янз бүрийн хоолонд хөнгөн, хүнд хэлбэрийн харшилтай хүүхдүүдийн хувьд хамгийн тохиромжтой эхлэл болж өгдөг. Сүү болон бусад хоолонд маш их харшилтай цөөн тооны найман хүүхдийн бүлэгт хийсэн судалгаагаар тэд тэмээний сүүний хоолны дэглэм барьснаар харшилаа амжилттай даван туулж чаджээ. Найман хүүхэд бүгд харшлыг гаж нөлөөгүйгээр даван туулсан. Энэ нь харшил, түүний шинж тэмдгийг бууруулахад тусалдаг өвчинтэй тэмцэхэд иммуноглобулин байдагтай холбоотой юм.
Тэмээний сүү нь гадны биет болон өвчин үүсгэгч бодис, эсрэгтөрөгчийг чиглүүлж, дархлааны системээс үр дүнтэй цэвэрлэдэг иммуноглобулин буюу эсрэгбиемээр баялаг юм.
Тэмээний сүү нь дархлааны тогтолцооны олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй бөгөөд Кроуны өвчин, олон склероз болон бусад өвчний аутоиммун өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг. Аутоиммун эмгэгийн уламжлалт эм нь ихэвчлэн дархлааг дарангуйлдаг бол тэмээний сүү үүнийг нэмэгдүүлдэг. Тэмээний сүү нь аутизмын шинж тэмдгүүдийг бууруулж, зарим тохиолдолд аутизмыг арилгахад тусалдаг болохыг тогтоожээ. Аутизмтай хүмүүсийн хийсэн хяналттай судалгаанаас харахад аутизмын шинж тэмдгүүд аажмаар сайжирч, аутизмтай хүмүүс илүү хөдөлгөөнтэй, истерик шинжтэй, өөрийгөө устгах чадваргүй болсон байна.
Тэмээний сүү нь антиоксидантаар баялаг тул чөлөөт радикалуудыг устгах гайхалтай хэрэгсэл болж, хорт хавдрын эсийг эмчлэхэд тусалдаг. Тэмээний сүүнд альфа-гидроксийн хүчил хэмээх нэгдэл агуулагддаг бөгөөд энэ нь нарийн үрчлээсийг гөлгөр болгож, үрчлээс үүсэхээс сэргийлж хөгшрөлтийг удаашруулдаг.
Тэмээний сүү нь чихрийн шижингийн эсрэг үр дүнтэй бодис юм. Энэ нь чихрийн шижин өвчнийг хянах, урьдчилан сэргийлэх үр дүнтэй болоход хувь нэмэр оруулдаг олон бодис агуулдаг. Энэ нь инсулинтай төстэй уураг агуулдаг бөгөөд энэ нь өвчний нөлөөг бууруулахад тусалдаг. Тэмээний сүүнд агуулагдах инсулин нь цус шингээлтийг илүү хялбар болгодог. Тэмээний сүүний сүрьеэгийг эмчлэхэд үр дүнтэй болох талаар олон судалгаа байдаг.
Тэмээний сүү бусад төрлийн сүүнээс 4 дахин их хэмжээний витамин С агуулдаг. Энэ нь төмөр, фолийн хүчил болон бусад чухал тэжээллэг бодисоор баялаг юм. Энэ нь ингэний сүүнд нэмэлт хадгалах бодис хэрэггүй гэсэн үг юм. Энэ нь зохистой хадгалах хугацаатай бөгөөд 3 долоо хоног хүртэл хүчинтэй байдаг.
Хэрэв та эсвэл таны ойр дотны хэн нэгэн хүнд хэлбэрийн харшилтай бол эсвэл зүгээр л үнээний сүүнээс өөр эрүүл мэндэд тохирсон аргыг хайж байгаа бол ингэний сүүг аюулгүйгээр туршиж үзээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Үнээний сүү
Дэлхийн өнцөг булан бүрт үнээний сүү маш түгээмэл тул тайлбарлах шаардлагагүй юм. Энэ нь үр тарианы нэмэлт, эсвэл нэг аяга хүйтэн сүү хэлбэрээр уухаас үл хамааран энэ ундаа нь бидний хоол тэжээлийн гол элемент юм. Сүү нь янз бүрийн хэлбэрээр байдаг бөгөөд энэ нь өөх тосны агуулгаараа харилцан адилгүй байдаг.
Үддийн дайн - Үнээний эсвэл Тэмээний сүү юу?
Дэлхийн дулаарал хүмүүсээс амьдралынхаа бүхий л салбарт өөрчлөлт хийхийг шаарддаг. Бид зөвхөн өвлийн хувцасаа шүүгээнийхээ тавиур дээр удаан байлгадаггүй. Тариаланчид саяхан болтол бидний уртрагийн хувьд төсөөлөөгүй байсан ургац тариалахад анхаарлаа хандуулж эхлээд байна.
Хонины сүүгээс илүү үнээний сүү Д аминдэмээр баялаг
Янз бүрийн хүчин зүйлүүд нь үнээний сүүнээс бусад ямаа, хонь, бүйлс, шар буурцаг болон бусад сүүг хэрэглэхийг улам бүр ихэсгэж байна. Үүний шалтгаан нь ихэвчлэн үнээний сүүнд агуулагдах лактоз үл тэвчих, эсвэл санал болгож буй сүүн бүтээгдэхүүний бусад амтыг сонгох явдал юм.
Та гайхах болно! Энд хамгийн ашигтай гурван үрийг энд оруулав
Зөв зохистой хооллолтын тухайд бид бүх төрлийн хоол хүнс, жимс жимсгэнэ, ногоо, сүү, мах гэх мэт бүх зүйлийг боддог. Гэсэн хэдий ч бид бүх цаг үеийн хамгийн ашигтай хоол болох үрийг үл тоомсорлох хандлагатай байдаг. Жижиг үр тариа нь хамгийн ашигтай микроэлемент, ургамлын витамин агуулдаг.
Манай оронд үнээний цөцгийн тос ЕХ-ныхоос хоёр дахин үнэтэй байдаг. Цаашид үнэ нь өсөх үү?
Болгар улсад үнээний цөцгийн тос хоёр дахин үнэтэй байдаг хөдөө аж ахуйн эдийн засгийн хүрээлэн (SARA) -ийн хийсэн судалгаагаар Европын холбооны орнуудын дундаж үнээс харьцангуй өндөр байна. Шинжээчдийн үзэж байгаагаар эрс газрын тосны үнийн ялгаа Болгар улс нь коронавирусын цар тахлын нөхцөлд нийлүүлэлт хүндрэлтэй байгаагаас болж үнэ нь өссөн импортод голчлон найддагтай холбоотой юм.
