2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Игнажден бид 12-р сарын 20-нд тэмдэглэдэг - энэ бол Болгарын хамгийн хайртай, хүндтэй баяруудын нэг юм. Энэ өдөр цаг хугацаандаа эргэж ирэхэд хүмүүс шинэ жилийн эхлэлийг тэмдэглэв.
Өнөө үед Игнажден өөр утгыг дагуулж ирсэн. Энэ баяраар үнэн хэрэгтээ Ортодокс сүм хүндэтгэл үзүүлдэг St. Бурхан Игнатус. Энэ өдөр Пламен, Пламена, Огнян, Огняна, Иго, Игната, Игнат, Искрен, Искра, Светла нэртэй бүх хүмүүст нэрийн өдөр байдаг.
Ихэнх Болгарын уламжлалт баяруудын адил баярыг дагалддаг хэд хэдэн уламжлал байдаг. Хамгийн сонирхолтой бөгөөд чухал зүйл бол таны босгыг ямар хүн давах вэ гэдэгтэй холбоотой юм. Босгыг хэн хамгийн түрүүнд давахаас хамаарч тухайн байшинд амьдардаг гэр бүлийн хувьд ирэх жил болно.
Эхний зочин дуудагдав оюутан. Хэрэв тэр азтай бол гэр бүл нь маш эрүүл, аз жаргалтай, аз жаргалтай жилийг өнгөрөөх болно гэсэн үг юм.
Ихэнхдээ энэ сурагчийг хостууд өөрсдөө урьдаг. Уламжлал ёсоор бол түүнийг орохдоо гал голомтоо бадрааж, зочилж буй айл өрхдөө галын оч асаж буй олон хүүхэд, үхэртэй болохыг хүсэх ёстой.
Оюутны дараагийн алхам бол байгаа гэр орноо ерөөж, эргээд гэрийн эзэд нь түүнд үр жимсээр нь талархах явдал юм. Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх өдөр шатаахаар зул сарын гацуур модыг Гэгээн Игнатиусын өдөр байшингийн эзэн тайрч авдаг.
Баярын өмнөх өдөр ширээн дээр зөвхөн туранхай хоолоор үйлчилдэг. Өөртөө Игнажден мацаг барих хоолыг бас иддэг - одоо ч гэсэн мацаг барих цаг гэдгийг мартаж болохгүй.
Итгэгчид энэ өдөр та ажиллах ёсгүй, муу муухайг арилгахын тулд хуримтлагдсан хогоо хаях нь сайн гэж хэлдэг. Биднийг өвдөхгүйн тулд үүнийг угаадаггүй. Нэмж дурдахад, дараа жил тайван байхын тулд бид уурлах ёсгүй, мөнгө зээлэх ёсгүй, дараа нь жил нь дүүрэн байхын тулд хүн бүхэнд бага зэрэг мөнгө байх нь сайн хэрэг.
Гэгээн Игнатиусын өдөр та шош чанаж болохгүй, учир нь мөндөр болно гэсэн итгэл үнэмшилтэй байдаг. Жирэмсэн болон хэвлий дэх эмэгтэйчүүд төрөлтийг хөнгөвчлөхийн тулд ажиллах ёсгүй. Хэрэв та Гэгээн Игнатийн өдөр хүүхэдтэй болсон бол ардын аман зохиол таныг хөгжлийн бэрхшээлтэй төрнө гэж баталдаг.
Ёс заншлын дагуу хостууд өглөө эртлэн босож, яндангаа аалзны тор, тортогноос цэвэрлээд дараа нь хаях ёстой.
Болгарын зүүн хэсэгт Игнажден ширээ нь зөвхөн туранхай хоолноос бүрдэнэ. Чухамдаа энэ бол Христийн Мэндэлсний Баярын анхны зоог барих өдөр бөгөөд жинхэнэ зул сарын баярын эхлэлийг тавьдаг. Уламжлал ёсоор оройн хоолны үеэр та ширээнээс босох ёсгүй, учир нь тахиа дэгдээхэйгээ зогсоох болно.
Өдөр Игнажден нь өвлийн туйл, шинэ оны эхэн үетэй холбоотой.
Зөвлөмж болгож буй:
Литва дахь хоолны уламжлал
Литва бол Балтийн гурван улсын хамгийн өмнөд бөгөөд хамгийн том нь юм. Энэ нь Балтийн тэнгисийн зүүн өмнөд эрэгт байрладаг. Тус улс хойд талаараа Латви, зүүн өмнөд хэсгээрээ Беларусь, баруун урд талаараа Польш, ОХУ-тай хиллэдэг. Литва нь Энэтхэг-Европын хэлний бүлэгт багтдаг бөгөөд Литвад 4000 орчим хүн ярьдаг.
Данийн хоолны уламжлал
Данийн хоолны уламжлалыг тухайн орны газарзүйн байршлаар тодорхойлдог. Гол бүтээгдэхүүн нь төмс, арвай, хөх тариа, манжин, манжин, мөөг юм. Загас, далайн хоол хоёулаа өргөн тархсан байдаг. Өглөөний цай нь ихэвчлэн кофе эсвэл цай, хөх тариа эсвэл бяслаг, чанамал бүхий цагаан талхнаас бүрддэг.
Туркийн хоолны уламжлал - сонирхолтой баримтууд
Бага зэрэг гүнзгий нэвтэрч чаддаг байхын тулд Туркийн хоолны уламжлал , бид чамайг уйдаахгүй гэсэн амлалтаар дор хаяж хэдэн өгүүлбэр, түүний түүхийг танд танилцуулах хэрэгтэй болно. Бусад олон ард түмний нэгэн адил Туркууд нэгэн цагт нүүдэлчин байжээ.
Армений хоолны хоолны уламжлал
Армян хоол нь Кавказын бүс нутагт хамгийн эртний бөгөөд Азид хамгийн эртний хоол юм. Түүний онцлог шинж чанарууд нь МЭӨ мянганы үеэс хойш хадгалагдаж ирсэн бөгөөд Арменийн ард түмэн бүрэлдэн тогтсон үе хүртэл өнөөг хүртэл хадгалагдан үлджээ.
Уламжлал ёсоор махаар бэлтгэдэг хоолны цагаан хоолны хувилбарууд
Дараахь мөрөнд бид танд 4-ийг санал болгоно цагаан хоолны хувилбарууд уламжлалт махаар бэлтгэдэг. Тэднийг хэн болохыг нь харж, хамгийн таалагдсан зүйлээ сонгоорой. Махны шөл Та ресторанд үдийн хоолны үеэр шөлний бөмбөлөг захиалахыг хүсвэл бөмбөлгүүд татсан махаар хийгдсэн байх нь дамжиггүй.
