2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Шоколад авахаар хүн бүхэн илчлэг, ирээдүйд жин нэмэхэд дургүйцдэг. Гэхдээ энэ нь маш амттай, сэтгэл татам юм. Түүнээс бид хангалттай авч чадахгүй байна. Аз жаргалтай мэдээ ирлээ. Шоколад нь үнэхээр ашигтай бөгөөд хүссэнээрээ биш, заавал хэрэглэж байх ёстойг эрдэмтэд тогтоожээ.
Луизиана мужийн эрдэмтэд, шоколадны онцгой фенүүд нь дуртай хар шоколад нь зүрх судасны тогтолцооны өвчнийг эмчлэх хамгийн сайн арга гэдгийг дэлхий дахинд батлахаар шийджээ.
Хар шоколад нь илүү их какао агуулдаг, учир нь бусад чихэрлэг бүтээгдэхүүнд полифенол нь үйлдвэрлэлийн явцад устдаг. Катехин, эпикатечин зэрэг эдгээр бодисууд нь хүчтэй антиоксидант юм. Тэд мөн үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй байдаг.
Үүнээс гадна хар шоколад хамгийн бага хэмжээний эслэг агуулдаг. Энэ хоёр бодисыг шингээхэд хэцүү боловч нөгөө талаас бүдүүн гэдсэнд агуулагдах сайн бактери амархан боловсруулдаг. Хамгийн гол нь гэдэсний бактери нь какао эслэгийг исгэх арга юм.
Сүүн хүчлийн бактери ба бифидобактерийг шоколадыг задлахад байгалийн гаралтай үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй нэгдлүүд үүсдэг болохыг тогтоожээ. Энэ нь артериудыг гэмтэхээс идэвхтэй хамгаалж, цустай холилдоно. Бактерийн өсөлтийг өдөөдөг пребиотиктой какао хослуулснаар уг процесс сайжирна.
Туршилтанд какао нунтаг хэрэглэсэн. Гэсэн хэдий ч эрдэмтэд хар шоколад нь ижил полифенол эсвэл антиоксидант нэгдлүүдийг агуулдаг гэдэгт хатуу байдаг. Эсвэл дор хаяж байгалийн болон чанарын хувьд. Энэ нь зөвхөн хар шоколад болохоос сүүн шоколад биш гэдгийг энд тодруулах хэрэгтэй.
Хар шоколадны найрлагад үндэслэн зүрхний шигдээс үүсгэдэг эмийг судлах томоохон хэмжээний судалгааг АНУ-д хэдийнэ бэлтгэжээ. Тэдгээрийн доторх идэвхитэй бодисын агууламж нь өөх тос, элсэн чихэргүйгээр асар их байдаг. Энэхүү судалгаа нь 2 жил үргэлжлэх бөгөөд улс орон даяар өргөн хүрээг хамарна.
Үүнийг эм болгон ашиглаж болох боловч хар шоколадыг хэт их хэмжээгээр хэрэглэж болохгүй. Зүрх сэтгэлээ эрүүлжүүлэх түгээмэл арга бол идэвхитэй амьдралын хэв маягтай хослуулсан жимс, ногоогоор баялаг хоолны дэглэм хэвээр байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Бөөрөлзгөнө - хорт хавдрын эсрэг хамгийн сайн нөлөөтэй жимс
Жимс бол хөгшин, хөгшин хүмүүсийн хамгийн дуртай хоол юм. Эдгээр нь маш амттай төдийгүй эрүүл мэндэд маш их хэрэгтэй байдаг. Жишээлбэл, бөөрөлзгөнө нь хоолны бүтээлд шинэ өнгө нэмж, ямар ч амттанг гайхалтай сайхан болгодог. Үүний зэрэгцээ эдгээр нь олон тооны үнэт эрдэс, амин дэмийн жинхэнэ агуулах юм.
Волнат нь чихрийн шижин өвчний эсрэг сайн нөлөөтэй
Илүү их хушга агуулсан хоолны дэглэм нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдэд тусалдаг бөгөөд зүрх судасны өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг. Энэ дүгнэлтийг АНУ-ын Йелийн их сургуулийн судлаачид хийжээ. Зүрхэнд самар идэх нь ямар ач тустайг нотолсон тэдний судалгааны үр дүнг Diabetes Care сэтгүүлд нийтлэв.
Холестеринд сайн нөлөөтэй тослог хоол хүнс
Өндөр холестерины асуудалтай тулгарах үед эмч нар таныг хамгийн түрүүнд хориглодог зүйл бол өөх тостой хоол идэх явдал юм. Гэсэн хэдий ч өөх тос агуулсан бүх хоол хүнс таны эрүүл мэндэд хортой биш юм. Холестерины муу түвшинг нэмэгдүүлэхгүйгээс гадна сайн холестерины хэмжээг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг 4 өөх тостой хоолыг үзээрэй.
Эдгээр 25 хоол нь зүрхний эрүүл мэндэд хамгийн сайн нөлөөтэй хоол юм
Таны хооллох арга нь таны амийг аварч чадах уу? Илүү олон судалгаагаар таны идэж ууж байгаа зүйл нь таны биеийг эрүүл мэндийн олон тооны асуудлаас хамгаалж чаддаг болох нь судалгаагаар зүрхний өвчлөлийн 70% -ийг хоол хүнсний зөв сонголтоор урьдчилан сэргийлэх боломжтой болохыг харуулж байна.
Салат, бууцай нь тамхи татдаг хүмүүст сайн нөлөөтэй
Мэргэжилтнүүд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнийг үргэлж зөвлөж байсан бөгөөд бид тэднээс илүү их идэх тусам илүү сайн байх болно. Эдгээр нь биед чухал ач холбогдолтой орц найрлагыг агуулдаг бөгөөд үүнийг бүгд мэддэг. Ногоон навчит ногоотой холбоотой цорын ганц асуудал бол хаврын эхэн эсвэл өвлийн улиралд байж болно.