Цагаан хоол идье

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Цагаан хоол идье

Видео: Цагаан хоол идье
Видео: Цагаан хоол Эрүүл мэнд ном 2024, Есдүгээр
Цагаан хоол идье
Цагаан хоол идье
Anonim

Хэрэв та цагаан хоолтон хоолонд ороогүй бол эдгээр дуртай цагаан хоолоор хооллохыг хүсч болно. Хурдан, эрүүл, тэжээллэг зүйл хайж байхдаа та гэр бүлийнхэндээ зориулж эдгээр цөөн санааг ашиглаж болно. Туршиж үзэх хэрэгтэй.

Гоймонгийн тухайд цагаан хоолны сонголт хязгааргүй бөгөөд бараг хүн бүхэн гоймонд дуртай байдаг. Зарим алдартай дуртай хүмүүс бол цагаан хоолтон махан бөмбөлөг, гоймон, бяслаг, песто, гоймонтой ногооны маринара спагетти юм.

Цагаан хоолтон гоймон
Цагаан хоолтон гоймон

Цагаан хоолтон гоймон

Цагаан хоолтон гоймонгийн жорыг халуун оройн хоол эсвэл хүйтэн гоймонгийн салатанд ашиглаж болно. Энэ бол цагаан хоолтон хүүхдүүдэд ч тохирсон эрүүл эслэг, уургаар баялаг гоймонтой хурдан бөгөөд хялбар цагаан хоолтон жор юм.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

1 аяга чанасан гоймон (спираль байвал сайн)

1 халбага жижиглэсэн шинэ улаан лооль

1 хумс буталсан сармис

хагас өргөст хэмх хэсэг болгон хуваасан

1/2 аяга жижиглэсэн шарж улаан чинжүү

даршилсан артишокын хагас шил

10-12 хар чидун, нилээд жижиглэсэн

200 гр шош

1 нимбэг

3 хоолны халбагын чидуны тос

1/4 аяга фета бяслаг

давс, чинжүү

Бэлтгэх арга: Том саванд улаан лооль, сармис, өргөст хэмх, паприка, артишок, чидун болон чанасан гоймон зэргийг холино. Шошоо нэмээд зөөлөн холино. Илүү их нимбэгний шүүс, чидуны тос нэмнэ. Давс, чинжүүтэй улирал. Хэрэв цаг олдвол 1 цаг байлга. Үйлчилж эхлэхээсээ өмнө фета бяслагаар цацна.

Цагаан хоол идье
Цагаан хоол идье

Хушга бүхий ногоон шош

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

2 кг шинэхэн ногоон шош, угааж цэвэрлэнэ

2 халбага цөцгийн тос

1 аяга жижиглэсэн хушга

2 хоолны халбагын чидуны тос

2 халбага нунтагласан шинэ яншуй

хар чинжүү амсах болно

амт нь давс

Бэлтгэх арга:

1. Хушгагаа зууханд хийнэ. 5-8 минутын турш 175 градусын турш жигнэх хэрэгтэй.

2. Буурцагыг 5 минутын турш буцалж буй давстай устай том тогоонд чанаж болгоно. Ус зайлуулж, дараа нь шошыг хүйтэн усаар зайлж, сайтар зайлуулах хэрэгтэй.

3. Цөцгийн тосыг хүнд эсвэл том хайруулын тавган дээр өндөр гал дээр хайлуулна. Шошоо нэмээд 4 минут орчим хутгана. Давс, чинжүүтэй улирал. Хушга, яншуй нэмээд хутгана. Үйлчлэх саванд хийж, хүсвэл шинэхэн dill болон бага зэрэг оливийн тосоор чимэглэж болно.

Зөвлөмж болгож буй: