2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Саванд чанаж хийсэн аяга нь хамгийн хурдан бөгөөд амттай хоол юм. Энэ нь туранхай эсвэл махан хоол байх нь хамаагүй. Үнэхээр хурдан байхын зэрэгцээ та импровиз хийх боломжтой - жорныхоо нэг зүйлийг санаж байсан ч гэсэн та үүнийг үргэлж орлож эсвэл тавьдаггүй.
Ихэнх тохиолдолд хөргөгчнөөс бүрэн нийцдэггүй хэд хэдэн бүтээгдэхүүн нь савны ачаар гайхамшигтай оройн хоол болж хувирдаг.
Дулааны төгсгөл нь илүү нухацтай цэс эхэлнэ гэсэн үг юм - илүү их мах, гоймон гэх мэт. Бид саванд бэлтгэсэн зууханд таана бүхий гахайн махны жор санал болгож байна.
Үнэн хэрэгтээ энэ жор нь гэрийн эзэгтэй тус бүрт цааш импровиз хийх боломжийг олгодог боловч ийм бэлтгэлтэй байсан ч танд таалагдах болно.
Эхний жороор танд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.
Гахайн мах, таана, өндөг бүхий Casserole
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 кг мах, 4 таана, 7 өндөг, давс, чинжүү, хатуу бяслаг, паприка, 600 мл орчим тараг, ус, тос
Бэлтгэх арга: Нэгдүгээрт, махаа бэлтгэ. Жижиглэн хэрчиж, зууханд тавган дээр хийж тавган дээр тосонд шарна. Нэг аяга кофе нэмээд тагийг нь таглаад тавь. Хэдэн минутын дараа тагийг аваад ус ууршихыг хүлээнэ үү. Дараа нь цэвэрлэж хэрчсэн таанагаа нэмээрэй. Та үүнийг хүссэнээрээ хувааж болно - шоо, саваа гэх мэт. Махны хажууд тавиад сайтар холино.
Зөөлрүүлсний дараа холимогт 150 орчим грамм бяслаг нэмнэ - хэрчээд нилээд цавчих, шаардлагатай бол улаан, хар чинжүү нэмээд бага зэрэг давс нэмнэ. Гал дээрээс аваад таваг хөргөхийг хүлээнэ үү. Та өндөгийг зодож, тараг дээр нэмээд хольцыг давслах хэрэгтэй. Өндөгний хольцыг мах, таана дээр асгаж хутгаад дараа нь саванд тарааж эхэлнэ. Зууханд жигнэх - ойролцоогоор 180-200 градус.
Та зууханд шууд жигнэх өөр жор хийж болно. Үүний тулд та хагас кг мах, 2 таана, цөөн хэдэн төмс, чинжүү, улаан лоолийн шүүс, амтат давс, давс хэрэгтэй. Жижиглэсэн бүтээгдэхүүнийг сайтар хольж, тос түрхсэн саванд байрлуулна. Давс, бага зэрэг ус хийгээд улаан лоолийн жүүс нэмнэ. 200 градусын бэлэн болтол жигнэх хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Гайхамшигтай оройн хоолонд баяр хүргэе! Дарсаар хоол хийх 6 нууц
Улаан эсвэл цагаан, хүнд эсвэл хөнгөн дарс нь үргэлж сайхан сэтгэлийн шалтгаан болдог. Анхилуун үнэрээр дүүрсэн амтлагчаар дүүргэж, мөнхөд хайрлах хангалттай эрч хүчээр буцалгана. Шилэн саванд цуглуулсан энэ бүх баялгийг хоол хүнстэй хослуулахад увдис нь ид шид болж хувирдаг.
Хоолонд хор хөнөөлгүйгээр хөнгөн оройн хоол
Гаднах төрхийг нь анхаарч үздэг бүсгүйчүүдэд зориулсан бүх нийтийн хэмжээтэй холбоотой илүүдэл жин. Шударга сексийн ихэнх хүмүүс хоолны дэглэм барьдаг. Гэхдээ хоолны дэглэмийг зөрчихгүйн тулд орой юу идэж болох вэ? Юу ч идэхгүй байх нь туйлын буруу гэж Эрүүл мэндийн сайт мэдээлэв.
Мандаринаар буддаг хор нь энд байна! Юу хийхээ хараарай
Синтетик будгаар будсан мандаринууд манай зах зээл дээр дахин гарч ирэв гэж профессор Донка Байкова Болгарын үндэсний телевизэд мэдэгдэв. Тэрээр идэхээсээ өмнө жимсийг сайтар угааж, сойз, савангаар угаахыг зөвлөж байна. Профессор Байкова мандарины будаг нь хүүхдүүдэд харшил үүсгэдэг гэж мэдэгджээ.
ЮНЕСКО бидэнд ямар хоол, ундаа хэрэглэхийг зөвлөж байна
Соёлыг ойлгож, таньж мэдэхийн тулд үндэсний хоолоо заавал амсаж үзэх хэрэгтэй. Хоол хүнс бол үндэстэн бүрийн соёлын өвийн нэг хэсэг юм. Хоолны уламжлалтай танилцах нь шинэ газар бүртэй танилцах төдийгүй янз бүрийн ард түмний соёл харилцан уялдаатай, бусад уламжлалтай холбоотой уламжлал бидний соёлд нэвтэрсэнтэй зэрэгцэн орох боломжийг олгодог.
Оройн хоолны үеэр та хэтрүүлэн идэж байна уу? Таны хийж байгаа зүйл энд байна
Хэт их идэх энэ нь бидний өөрийгөө үнэлэх үнэлэмж төдийгүй эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулдаг бөгөөд түүний үр дагавар нь аймшигтай юм. Ялангуяа оройн цагаар хэтрүүлэн идэх нь хортой Энэ нь нойргүйдэх, ядрах, толгой эргэх гэх мэт эрүүл мэндийн олон асуудалд хүргэж болзошгүй юм.