Оройн хоолонд юу хурдан хоол хийхээ гайхаж байна уу? Бидэнд хариулт байна

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Оройн хоолонд юу хурдан хоол хийхээ гайхаж байна уу? Бидэнд хариулт байна

Видео: Оройн хоолонд юу хурдан хоол хийхээ гайхаж байна уу? Бидэнд хариулт байна
Видео: Зарим эм, тариа, эмнэлгийн хэрэгсэл тасалдаад байна 2024, Есдүгээр
Оройн хоолонд юу хурдан хоол хийхээ гайхаж байна уу? Бидэнд хариулт байна
Оройн хоолонд юу хурдан хоол хийхээ гайхаж байна уу? Бидэнд хариулт байна
Anonim

Саванд чанаж хийсэн аяга нь хамгийн хурдан бөгөөд амттай хоол юм. Энэ нь туранхай эсвэл махан хоол байх нь хамаагүй. Үнэхээр хурдан байхын зэрэгцээ та импровиз хийх боломжтой - жорныхоо нэг зүйлийг санаж байсан ч гэсэн та үүнийг үргэлж орлож эсвэл тавьдаггүй.

Ихэнх тохиолдолд хөргөгчнөөс бүрэн нийцдэггүй хэд хэдэн бүтээгдэхүүн нь савны ачаар гайхамшигтай оройн хоол болж хувирдаг.

Дулааны төгсгөл нь илүү нухацтай цэс эхэлнэ гэсэн үг юм - илүү их мах, гоймон гэх мэт. Бид саванд бэлтгэсэн зууханд таана бүхий гахайн махны жор санал болгож байна.

Үнэн хэрэгтээ энэ жор нь гэрийн эзэгтэй тус бүрт цааш импровиз хийх боломжийг олгодог боловч ийм бэлтгэлтэй байсан ч танд таалагдах болно.

Эхний жороор танд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.

Гахайн мах, таана, өндөг бүхий Casserole

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 кг мах, 4 таана, 7 өндөг, давс, чинжүү, хатуу бяслаг, паприка, 600 мл орчим тараг, ус, тос

Casserole
Casserole

Бэлтгэх арга: Нэгдүгээрт, махаа бэлтгэ. Жижиглэн хэрчиж, зууханд тавган дээр хийж тавган дээр тосонд шарна. Нэг аяга кофе нэмээд тагийг нь таглаад тавь. Хэдэн минутын дараа тагийг аваад ус ууршихыг хүлээнэ үү. Дараа нь цэвэрлэж хэрчсэн таанагаа нэмээрэй. Та үүнийг хүссэнээрээ хувааж болно - шоо, саваа гэх мэт. Махны хажууд тавиад сайтар холино.

Зөөлрүүлсний дараа холимогт 150 орчим грамм бяслаг нэмнэ - хэрчээд нилээд цавчих, шаардлагатай бол улаан, хар чинжүү нэмээд бага зэрэг давс нэмнэ. Гал дээрээс аваад таваг хөргөхийг хүлээнэ үү. Та өндөгийг зодож, тараг дээр нэмээд хольцыг давслах хэрэгтэй. Өндөгний хольцыг мах, таана дээр асгаж хутгаад дараа нь саванд тарааж эхэлнэ. Зууханд жигнэх - ойролцоогоор 180-200 градус.

Та зууханд шууд жигнэх өөр жор хийж болно. Үүний тулд та хагас кг мах, 2 таана, цөөн хэдэн төмс, чинжүү, улаан лоолийн шүүс, амтат давс, давс хэрэгтэй. Жижиглэсэн бүтээгдэхүүнийг сайтар хольж, тос түрхсэн саванд байрлуулна. Давс, бага зэрэг ус хийгээд улаан лоолийн жүүс нэмнэ. 200 градусын бэлэн болтол жигнэх хэрэгтэй.

Зөвлөмж болгож буй: