2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Брокколи бол хүүхдүүдэд хамгийн их таалагддаг хүнсний ногооны нэг юм. Цэцэгт байцааны үеэл нь Cruciferous гэр бүлийнх бөгөөд тэд цэцэгт байцаа, байцаагаас гадна олдог. Энэ нь 16-р зуунд Италид тариалж эхэлсэн бөгөөд энэ нь латин хэлнээс brachium гэсэн үгнээс гаралтай бөгөөд үүнийг салбар эсвэл гар гэж орчуулсан юм.
Брокколи уух нь бие махбодь, бие махбодид үзүүлэх ач тус нь түүнд агуулагдах бодисуудтай холбоотой юм. Хүнсний ногоонд хэмжээлшгүй их кальци, К аминдэм агуулагддаг нь ясны бат бөх байдалд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Үүнээс гадна брокколи нь ясны сийрэгжилтийн эрсдлийг бууруулдаг.
Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй чухал сульфорафан нь мөн ногоон навчит ногоонд байдаг. Энэ нь гэмтсэн судаснуудаас урьдчилан сэргийлэх эсвэл бүр засах боломжтой болох нь тогтоогджээ. Нөгөөтэйгүүр, брокколи дахь лютеин нь жил ирэх тусам судасны нарийсалтыг удаашруулдаг.
Ийм байдлаар зүрх судасны өвчин, тархины цус харвалтаас урьдчилан сэргийлж чаддаг. Фолийн хүчил ба В6 аминдэм нь хүнсний ногоонд бас байдаг. Эдгээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэгдэл нь зүрхний шигдээс эсвэл цус харвах эрсдлийг бууруулдаг болохыг харуулж байна.
Брокколийг эрүүл нүдэнд зориулан иддэг. Алсын хараатай байх чухал молекулуудыг бүрдүүлэхийн тулд бидний биед А аминдэм хэрэгтэй бөгөөд түүнийг их хэмжээний ногоон ногоогоор биед амжилттай хүргэх боломжтой. Түүний найрлага дахь лютеин нь нас ахих тусам катаракт үүсэх эрсдлийг бууруулахад тусалдаг.
Бага хэмжээгээр брокколи өндөр тунгаар эслэг агуулдаг. Тэдний хэрэглээ нь жингээ хасах, хоол боловсруулах системийг эрүүл байлгахад тусалдаг нь батлагдсан. Нөгөөтэйгүүр, эдгээр утас нь ханасан, цусан дахь сахарын хэмжээг бага байлгадаг.
Бета-каротин, селен, цайр ба бидний сайн мэддэг витамин С - эдгээр нь брокколийн дөрвөн орц бөгөөд тэдгээрийн нэгдэл нь бидний дархлааг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Хүнсний ногоо нь загалмайлсан ногооны дунд С аминдэмийн агуулгаар нэгдүгээрт ордог. Хонь нь ханиаднаас хамгаалдаг, хадлан халуурахад тусалдаг.
Хамгийн их ашиг тус хүртсэн брокколи хүнсний ногоо хорт хавдраас хамгаалах чадвартай гэдэгт эргэлзэхгүй байна. Энэ нь индол-3-карбинол хэмээх химийн бодис агуулдаг. Энэ нь хорт хавдрын янз бүрийн хэлбэрийг боловсруулах эрсдлийг бууруулдаг болохыг тогтоожээ. Энэ нь гэмтсэн эсийн ДНХ-ийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг.
Үүний зэрэгцээ энэ нь хорт хавдрын өсөлтийг зогсооно. Иллинойсын их сургуулийн хийсэн судалгаагаар брокколийн хорт хавдрын эсрэг шинж чанар нь мирозиназа хэмээх фермент агуулсан төрөл бүрийн халуун ногоотой хоол хүнстэй хослуулан хэрэглэснээр нэмэгддэг болохыг тогтоожээ. Энэ нь ихэвчлэн тунхууны, гич ба васабид байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Хэрэв та эрүүл байхыг хүсч байвал исгэсэн хоол хүнс зайлшгүй шаардлагатай
Исгэх үйл явцыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Манай эмэг эхчүүд байгалийн гаралтай исгэх, гар хийцийн тараг, сүүн бүтээгдэхүүнээр гаргаж авсан даршилсан ногооны давуу талыг бүрэн мэддэг. Эдгээр нь амттай байхаас гадна байгалийн пробиотикийн үүрэг гүйцэтгэдэг амьд бичил биетнийг агуулдаг тул биед маш их хэрэгтэй байдаг.
Кальци, эслэг, кали нь хүүхдэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг
Та хүүхдүүдээ хүссэн зүйлээ идэхэд хэцүү байгаа байх. Ихэвчлэн хоол идэх тухай ярихад хүүхдүүд биднийг ямар ч чадваргүй байдалд хүргэдэг. Эцэг эх бүрийн мэдэж байх ёстой хамгийн чухал зүйл бол хүүхдүүдэд аль орц найрлагад хамгийн их хэрэгцээтэй байх явдал юм.
Хүчилгүйжүүлсэн гэрийн бяслаг бол хэт таргалалтын үед зайлшгүй шаардлагатай зүйл юм
Гэрийн бяслаг нь хоолны дэглэм барих үед хамгийн их зөвлөдөг бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь бүрэн хэмжээний уураг агуулдаг бөгөөд өөх тос нь харьцангуй бага байдаг. Зүрх судасны тогтолцооны өвчин, хэт таргалалт, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст, элэгний өвчинд, жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд, бөөрний өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил Валин агуулсан хоол хүнс
Уурагуудын барилгын тоосго гэж нэрлэдэг тул бид нэн чухал амин хүчлийг ихэвчлэн нэрлэдэг. Эдгээр нь бие махбод дахь хэд хэдэн процесст чухал ач холбогдолтой 9 нэгдэл бөгөөд үүнийг бие даан гаргаж чадахгүй, харин хоол хүнсээр дамжуулан олж авдаг.
Сагаган идэх нь яагаад шаардлагатай вэ?
Сагагангүйгээр эрүүл хооллолтыг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Эдгээр үрийн найрлага нь маш өвөрмөц бөгөөд өргөн бөгөөд түүний биед үзүүлэх нөлөөг одоо хүртэл судалж байгаа эрдэмтэд шинэ, шинэ зүйлийг олж мэдсээр байна Сагаган ашигтай шинж чанарууд .
