Гэртээ шоколадны өндөг яаж хийх вэ?

Видео: Гэртээ шоколадны өндөг яаж хийх вэ?

Видео: Гэртээ шоколадны өндөг яаж хийх вэ?
Видео: Моцарелла дома из 2 ингредиентов за 30 минут! Она ТЯНЕТСЯ! Сыр из молока в домашних условиях! 2024, Арваннэгдүгээр
Гэртээ шоколадны өндөг яаж хийх вэ?
Гэртээ шоколадны өндөг яаж хийх вэ?
Anonim

Бяцхан үрс битгий хэл бараг бүгд шоколадны өндөгнд дуртай. Тэд амттай, сонирхолтой, гайхалтай юм. Хэрэв бид бодоод үзвэл хүнд өөр юу хэрэгтэй вэ. Гэсэн хэдий ч хоолны болон философийн шинж чанаруудад автахгүйн тулд гэртээ шоколадны өндөг хэрхэн хийх талаар хурдан, хялбар бөгөөд туйлын амттай жор санал болгож байна.

Шаардлагатай хэд хэдэн багаж хэрэгсэл, бүтээгдэхүүн байдаг. Эхлээд танд хуванцар өндөгний хөгц хэрэгтэй. Энэ нь том байх тусам бялуу хийхэд илүү хялбар болно. Хэрэв та ийм хэлбэрийг хаанаас олж болохыг гайхаж байгаа бол ихэвчлэн байшин засах дэлгүүрүүд эсвэл томоохон гипермаркетуудад зарагддаг.

Шаардлагатай бусад бүтээгдэхүүн бол 200 грамм цагаан шоколад, 200 грамм сүүтэй шоколад, гурван хоолны халбагын шоколадтай овъёос будаа бөгөөд та үүнийг шоколадны шаржигнуураар сольж болно.

Сайн угааж, дараа нь хуванцар хэвийг хатаана. Дараа нь цагаан шоколадыг усан ваннд хайлуулна. Бэлэн болсон үед хэвний хоёр талыг нь нимгэн давхаргаар түрхэнэ. Хоёр талыг хооронд нь наалдуулахын тулд цагаан шоколадыг хэмнээрэй. Шоколадыг хатууруулахыг хүлээнэ үү. Энэ нь ихэвчлэн 15 минут болно.

Цагаан шоколадыг тохируулахыг зөвшөөрнө үү. Дараа нь сүүн шоколад. Үүнийг усан ваннд хайлуулна. Цагаан давхаргыг хүрэн давхаргаар хучна. Шоколадны шаржигнах цаг болжээ. Тэднийг нимгэн давхаргаар түрхээд дахин хүрэн шоколадны давхаргаар хучна.

Шоколадыг маш сайн хатууруулахын тулд өндөгийг хэлбэрийн хамт нэг цаг орчим байлга. Дараа нь бараг дууссан амттангийн хоёр талыг сайтар арилгана. Бага хэмжээний цагаан шоколад ашиглан тэдгээрийг наа. Хатуурах үед илүүдлийг нь хас.

Хэдийгээр жор нь хэцүү мэт санагдаж болох ч хамгийн том саад бэрхшээл бол ихэвчлэн хуванцар өндөгний хөгцийг олох явдал юм. Хэрэв та хайлт хийх чадваргүй бол маффин цагаан тугалга ашиглаж, яг ижил технологийг ашиглан шоколадны өндөгний оронд жигд амттай шоколадны жигнэмэг хийж болно.

Зөвлөмж болгож буй: