2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Үүнийг өөрөө хийх санаа шоколадны мод бараг бүх дэлгүүрээс худалдаж авч болох бөгөөд үнэтэй байдаггүй тул үнэхээр утгагүй санагдаж байна. Гэсэн хэдий ч, ихэвчлэн чимэглэхийн тулд бялуу хийх шаардлагатай эсвэл хийхийг хүсч байгаа бол өөрөө хийж сурах нь зүйтэй юм.
Нэмж дурдахад дэлгүүрээс худалдаж авдаг бүтээгдэхүүнүүд нь эрүүл мэндэд хортой найрлага, хадгалалт, будагч бодис агуулдаг бөгөөд гэрийн хийсэн зүйлээс илүү сайн зүйл байдаггүй.
Мэдээжийн хэрэг шоколадны баарыг зарж борлуулдаг болгох нь тийм ч амар ажил биш бөгөөд та тэдгээрийг үрж жижиглэсэн шоколадаар сольж болох бөгөөд энэ нь бас хамгийн хялбар сонголт юм. Энэ нь гоо зүйн хувьд илүү байгалийн, илүү байгалийн шинжтэй харагдаж байна.
Хэрэв та үүнийг хийхээр шийдсэн хэвээр байгаа бол шоколадны мод, та доорх жорыг туршиж үзэх боломжтой боловч савхыг хэлбэржүүлэхийн тулд маш нимгэн үзүүртэй уут эсвэл дор хаяж тариуртай байх хэрэгтэй гэдгийг санаарай. Гар хийцийн шоколадны баар хийхийг оролдож болох зарим хольцууд энд байна.
Сонголт 1
Жинхэнэ шоколадаар хийсэн шоколадны баар
Үүний тулд хоол хийхэд зориулж шоколадтай байх хэрэгтэй. Гэхдээ энгийн шоколад ч гэсэн ажиллахад маш хялбар тул танд тохирсон болно. Хамгийн гол нь уур уцаартай байх нь хэтэрхий хатуу биш бас зөөлөн биш гэсэн үг юм.
Та үүнийг халаагаад дахин хөрөхийг нь хүлээгээд л уутанд хийж, хамгийн нимгэн үзүүрээр нь илгэн цаасан дээр жижиг савх хийж, дараа нь хөргөгчинд хийх хэрэгтэй. Ойролцоогоор 30-40 минутын дараа саваа амархан гуужиж, хэрэглэхэд бэлэн болно.
Сонголт 2
Фондантын төрлийн чихрийн паалангаар хийсэн шоколадны баар
Энэ нь 500 гр элсэн чихэр, 250 мл ус, та харанхуй болохыг хүссэн хэмжээгээрээ какаогаар бэлтгэдэг. Эхний хоёр найрлагыг хольж, хүзүүндээ хийж, байнга хутгана. Өтгөн сироп авсны дараа какао нэмээд бүгдийг нь дахин холино. Хольцыг хөргөхийг хүлээгээд хөргөгчинд байрлуулсан хоол хийх цаасан дээр наалдсан хэлбэртэй болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Гэртээ шоколадны өндөг яаж хийх вэ?
Бяцхан үрс битгий хэл бараг бүгд шоколадны өндөгнд дуртай. Тэд амттай, сонирхолтой, гайхалтай юм. Хэрэв бид бодоод үзвэл хүнд өөр юу хэрэгтэй вэ. Гэсэн хэдий ч хоолны болон философийн шинж чанаруудад автахгүйн тулд гэртээ шоколадны өндөг хэрхэн хийх талаар хурдан, хялбар бөгөөд туйлын амттай жор санал болгож байна.
Хэрхэн аяга тавган дээр хэрхэн яаж хийх вэ
Caper бол өргөст кипарис - Capparis spinosa ургамлаас гаргаж авсан амттай тослог ногоон бөмбөлөг юм. Энэ бол нарийхан, олон наст сэгсгэр цэцэг бүхий бут сөөг юм. Энэ нь Газар дундын тэнгис, Төв Азийн халуун чулуунуудын дунд ургадаг. Capers гэдэг нэр нь салаалсан бутлаг цэцгийн нахиа гэсэн үг юм.
Шоколадны тос хийх 3 жор
Мелба, хуушуур, тос, ерөнхийдөө шоколадтай чимэглэсэн ихэнх бялуу нь илүү дур булаам төрх, гайхалтай амттай байдаг. Та дэлгүүрээс шоколадны дээд хэсгийг худалдаж авах шаардлагагүй. Хэрэв танд илүү чөлөөт цаг байвал та гэртээ анхилуун үнэртэй шоколадтай "
Шоколадны фондю - яаж бэлтгэх вэ?
Фонд нь МЭӨ 725 оноос хойш мэддэг уламжлалт бөгөөд маш амттай Швейцарийн хоол юм. Үүнийг хийсэн тухай анхны мэдээлэл нь өнөөг хүртэл нууц хэвээр байна. Энэ бол амралтын өдрүүдэд үдээс хойш гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт өнгөрөөхөд тохиромжтой хоол бөгөөд хүүхдүүдийг ашигтай жимсээр хооллох, бас амттай зүйлээр эрхлүүлэх сайхан арга юм.
Хэрхэн хэрхэн яаж хийх вэ? Эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага
Урьд нь чихэрлэг уруу таталтууд цөөхөн байсан тул түүнд хүрэх нь тогтмол биш бөгөөд хүн бүрийн боломжийн хүрээнд байсан тул чихэрлэг зүйлс хөгшин залуугүй жинхэнэ амттан байв. Тиймээс ардын жороор чанамал бэлтгэх нь бүх байшинд жинхэнэ баяр байсан юм.
