2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Макрель нь гайхамшигтай амтаас гадна хүний биед олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Түүний амьдардаг, агнагддаг газруудад янз бүрийн бүтээгдэхүүнтэй хослуулан бэлтгэх хэдэн зуун арга байдаг.
Энэ загасны биед үзүүлэх ач тусын талаар цөөхөн хүн боддог бөгөөд зөвхөн түүний амтыг үнэлдэг. Бүтээгдэхүүн бүр нь химийн шинж чанартай бөгөөд биед тодорхой байдлаар нөлөөлдөг.
Mackerel-ийн химийн найрлага нь маш их уураг, өөх тос агуулдаг бөгөөд эдгээр нь хойд бүс нутагт өвлийн улиралд барьсан загасанд илүү их байдаг.
Өөх тосны ердийн хэмжээ нь 13 грамм бөгөөд энэ нь загасыг тослог гэж тодорхойлоход хангалттай юм. Уураг дунджаар 18 грамм бөгөөд үхрийн маханд агуулагдах уургаас гурав дахин хурдан шингэдэг.
Mackerel бол бага илчлэгтэй загас юм. Өдөр тутмын калорийн хэмжээг авахын тулд 700 орчим грамм загас идэх хэрэгтэй боловч өөх тосны талаар мартах ёсгүй.
Mackerel дахь ханаагүй тосны хүчил маш их байдаг. Эдгээр нь үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн бөгөөд антиоксидант юм. Эдгээр нь чөлөөт электроныг саармагжуулах зардлаар биеийн эсийн мембраныг бэхжүүлэхэд тусалдаг.
Эдгээр нь эсийн ханыг нэвтэлж, үйл ажиллагааг нь тасалдуулж болзошгүй радикалууд юм. Энэ нь хорт хавдар зэрэг олон өвчинд хүргэдэг. Үүнээс зайлсхийхийн тулд тохирох бүтээгдэхүүнийг идэх нь чухал юм.
Хүүхдүүдэд загасны тос өгдөг нь санамсаргүй хэрэг биш бөгөөд энэ нь ханаагүй тосны хүчлээр дүүрэн байдаг. Mackerel-ийн химийн найрлага нь хүүхдийн эв нэгдэлтэй өсөлт, хөгжлийг дэмжиж, жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд маш их хэрэгтэй байдаг.
Өсвөр насныхны дотоод эрхтний өсөлт, хөгжлийн тэнцвэргүй байдлаас зайлсхийхийн тулд макрел нь хоол хүнсэндээ байх ёстой.
Mackerel-ийн үнэ цэнэтэй найрлага нь ашигт малтмал юм. Энэ нь кали, фосфор, фтор, хүхэр, цайр, хлор, натри агуулдаг. Эдгээр нь маш их ашиг тустай микроэлементүүд юм. В бүлгийн бүх спектрийг энэ загасанд агуулдаг. В12 витамин ба РР витамины агууламж өндөр байна.
Витамин В нь ДНХ-ийн нийлэгжилд тусалдаг ба өөхний солилцоонд оролцдог. Макрелийг байнга идэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулж, хоол боловсруулах эрхтэн, мэдрэлийн системийг бэхжүүлдэг. Гемоглобин үүсэх, хүчилтөрөгчийн ханалтыг дэмжих.
Өөх тос, ханаагүй тосны хүчлүүдийн ачаар тархи, арьс, үсэнд маш их хэрэгтэй байдаг. Фосфорын өндөр концентраци нь эсийн химийн урвалыг үүсгэдэг олон ферментийг бий болгоход тусалдаг.
Организмын бүх эрч хүчийг зөвхөн нэг төрлийн загасаар хангах боломжтой. Макрелийн фосфорын хүчил нь хүний араг ясны эд тул хүүхдүүдэд төдийгүй насанд хүрэгчдэд маш их хэрэгтэй байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Яншуй - эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх ашиг тус
Яншуйны мөчир нь тавган дээрх чимэглэлээс хамаагүй илүү байж болно. Яншуй нь эрүүл мэндийн өвөрмөц ашиг тусыг өгдөг хоёр төрлийн ер бусын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Түүний дэгдэмхий тос, ялангуяа миристицин нь амьтдын туршилтаар уушгины хавдар үүсэхийг саатуулдаг болох нь батлагдсан.
Арвайн эрүүл мэндэд үзүүлэх 9 гайхалтай ашиг тус
Арвай бол хамгийн өргөн хэрэглэгддэг үр тарианы нэг юм. Энэ нь олон төрлийн тэжээллэг бодисоор баялаг бөгөөд хүний хоол боловсруулах чадвар сайжирч, турахаас эхлээд холестерины түвшинг бууруулж, эрүүл зүрх сэтгэлд нөлөөлдөг. 9 гайхалтай сэтгэгдэлийг энд оруулав арвайн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус энэ нь таныг энэ соёлыг өөр нүдээр харахад хүргэнэ.
Уураар хоол хийх - эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх ашиг тус
Уураар жигнэх нь хоол бэлтгэх туйлын хялбар бөгөөд ашигтай арга юм. Сүүлийн жилүүдэд энэ арга улам бүр түгээмэл болж байгаа боловч эртний Хятадууд хүртэл ийм хоол хийдэг байжээ. Уураар жигнэх нь эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ? Ийм аргаар бэлтгэсэн бүтээгдэхүүн нь зөвхөн уурын тусламжтайгаар боловсруулагддаг тул бүх үнэт бодисоо хадгалж үлддэг.
Тунхууны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Тунхууны нь фитонцид гэж нэрлэгддэг байгалийн антибиотик бөгөөд нянгийн эсрэг бодис бөгөөд синтетик антибиотикт агуулагдах сул талуудаас бүрэн ангид байдаг. Энгийн фитонцидууд бүх ургамалд байдаг боловч тунхууны, улаан лууван, сармис, сонгино, интоор зэрэгт маш их хэмжээгээр агуулагддаг.
Макадамия самрын эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Самрын хаант улс нь өөрийн хаантай бөгөөд түүний нэрийг макадамия гэдэг. Эрхэмсэг ноён Австрали хүн. Энэ бол энэ төрлийн хамгийн үнэтэй, хамгийн илчлэгийн төлөөлөгч юм. Австралийн хушганы үнэ өндөр байгаа нь ургахад хэцүү байдагтай холбоотой юм.
