2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Таннин бол идээлэгч бодис юм. Энэ бол гашуун амттай үнэргүй фенолын нэгдэл юм. Таннин гэсэн нэр нь өөр найрлагатай боловч нийтлэг шинж чанартай бодисуудыг нэгтгэдэг.
Эдгээр нь татсан амт, уургийг уусгалгүйгээр бэхлэх чадвар, төмрийн давстай хослуулан хар хөх өнгө үүсгэх чадвар юм.
Таннин нь олон ургамал, ялангуяа царс, хүрэн хүрэн дээр байдаг. Усан үзэм нь таннин агуулдаг бөгөөд энэ нь жимсний арьс, тэдгээрийн үрэнд байдаг.
Усан үзмийн таннин гэдэг нь хэд хэдэн молекулын полимержих замаар үүсдэг өтгөрүүлсэн таннин юм. Дарсны боловсорч гүйцэх явцад конденсацийн түвшний өөрчлөлт нь таннин өнгөт нөлөөлдөг.
Цагаан дарсанд таннин байх ёсгүй бөгөөд таннин нь дарсанд хөгшрөх, илүү баялаг амт өгөх чадварыг өгдөг тул улаан дарсанд хамгийн тохиромжтой элемент байдаг.
Усан үзмийн таннин нь улаан дарсны өнгийг сайжруулж, дарсны амтыг бүрдүүлэхэд оролцдог тул бүрэн дүүрэн, онцгой өнгө өгдөг.
Таннин нь виски, коньяк, бренди болон бусад ундаа үйлдвэрлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд үүнээс хадгалалтын шинж чанар, тодорхой амт шинж чанарыг авдаг.
Таннинтай ханасан байдал нь хоол боловсруулалтыг илүү хурдан, илүү идэвхтэй болгоход тусалдаг. Таннин нь мах шингээхэд тусалдаг тул олон зууны туршид махыг дарсаар үйлчилсээр ирсэн.
Таннин нь алимны шар айраг, шар айраг, кофены шош, гуарана, сарнай цэцгийн цай, хар, улаан шош, шанцай, орегано, зира, ваниллин зэрэгт агуулагддаг.
Зарим жимс нь таннин агуулдаг - эдгээр нь чангаанз, интоор, нектарин ба тоор, анар, нэрс, гүзээлзгэнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Таннин гэж юу вэ, яагаад ашигтай байдаг вэ?
Таннин эсвэл таннин гэж нэрлэгддэг бодис нь амьтны гаралтай түүхий арьсыг меши эсвэл гион (арьс шир боловсруулах) болгон хувиргах өвөрмөц шинж чанартай байдаг. Сүүлийн үед П витамины тогтоосон нөлөөнөөс болж танниныг сонирхох нь эрс нэмэгдэж байна.
Таннин
Таннин буюу таннин гэж нэрлэгддэг ургамлууд нь ургамлын дунд хамгийн түгээмэл тохиолддог полимер фенолын нэгдэл юм. Таннин нь ихэвчлэн модны зүйлийн холтосонд хуримтлагддаг боловч өвслөг ургамлын үндэс, навч, ишнээс олддог. Таннин төрөл Гидролизд тэсвэртэй таннин - хүчлүүдийн нөлөөн дор тэдгээрийг эллаг ба цайрын хүчил гэх мэт энгийн нэгдлүүд хүртэл гидролизд оруулдаг.
Пеглана хиам гэж юу вэ, яагаад Сербийн Виагра гэж нэрлэдэг вэ?
Индүүдсэн хиам нь Сербийн хамгийн алдартай хатаасан амтат хоолны нэг юм. Энэ нь байгалийн Виаграгийн өвөрмөц амт, алдар нэрээрээ фенүүдээ байлдан дагуулдаг. Сербүүд үүнийг идвэл эрчүүд бэлгийн хүч олж, эмэгтэйчүүд бүр илүү тоглодог гэж хошигнох дуртай.
Улаан сонгины зүрхний шигдээс гэж ҮГҮЙ гэж хэлээрэй
Сонгино нь хамгийн мадаггүй зөв байдаг нь эргэлзээгүй боловч бараг бүх ногооны хоолонд заавал байх ёстой. Энэ нь гал тогооны өрөөнд үргэлж байдаг. Хэдийгээр энэ нь ихэвчлэн янз бүрийн хоол бэлтгэхэд ашиглагддаг боловч эмчилгээний шинж чанарыг ардын анагаах ухаанд эрт дээр үеэс өндөр үнэлдэг.
Шарах гэж Үгүй гэж хэлээрэй! Зууханд хоол хийх 5 ашигтай сонголтыг энд оруулав
Зууханд байгаа аяга таваг нь хоол хийхэд тохиромжтой арга төдийгүй маш ашигтай байдаг. Өөрийгөө шүүгч - та хамгийн бага өөх тосоор хоолоо бэлтгэж болно, шатаасан царцдас нь өндөр температурт хүрдэг бөгөөд энэ нь тосыг шатаахтай холбоотой биш юм.