2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Зориулсан зөвлөмж загасны хэрэглээ загасны бүтээгдэхүүн өдөрт 30-40 гр буюу долоо хоногт дор хаяж 1 загасны хоол байдаг. Загас бол бүрэн уургийн эх үүсвэр бөгөөд энэ нь халуун цуст амьтдын махны уургаас ялгардаггүй. Холбогч эдийн агууламж мэдэгдэхүйц бага байдаг тул загасны уураг нь ходоод гэдэсний замд шингэхэд хялбар бөгөөд шингэц сайтай байдаг.
Өөх тосны хэмжээгээр загасыг гурван бүлэгт хуваадаг.
- Өөхгүй - 5% хүртэл өөх тос агуулдаг (хек, сагамхай, мөнгөн хэлтэг, хек, цагаан загас, турбот, ялам, уяман, нугас, адууны сармагчин, хулд загас);
- Хагас өөх тос - 5-10% өөх тос агуулдаг (хэлтэг, акул);
- Өөх тос - 10% -иас дээш өөх тос агуулсан (сардина, хусуур, загасны загас, загас, туна, бонит, лакерда, хулд загас).
Загасны өөх тос нь булчингийн эдэд жигд тархдаг ба омега-3 бүлгийн биологийн хувьд үнэ цэнэтэй тослог хүчил агуулдаг. Загасны хэрэглээ нэмэгдэхэд зүрх судасны өвчлөлийг бууруулах гол зээл нь яг эдгээр өөхний хүчил байдаг гэж үздэг.
Загас ашигт малтмалын эх үүсвэр юм. Кальци, фосфорын агууламжийн хувьд сүү, сүүн бүтээгдэхүүний дараа махны өмнө ордог. Ялангуяа далайн загасанд иод, фторын хэмжээ маш их байдаг бол хуурай гарал үүсэл нь эдгээр микроэлементүүдэд харьцангуй муу байдаг.
Зэрлэг ан амьтдын хамгийн үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүний нэг бол өндөг юм. Холестерины агууламж өндөр байгаа нь хэлэлцүүлгийг үүсгэдэг. Өндөгний тэжээллэг чанар нь A, D, B2, B12 витаминууд, фолийн хүчил, түүнчлэн антиоксидант Е аминдэм, бета каротин (провитамин А) -ийн найрлага дахь агууламж юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Өдөрт хичнээн хэмжээний уураг идэх ёстой вэ?
Цөөхөн шим тэжээл нь уураг шиг чухал байдаг. Хэрэв та хангалттай хэмжээгээр аваагүй бол дутагдалтай байж магадгүй бөгөөд энэ нь таны эрүүл мэнд, жинд нөлөөлж болзошгүй юм. Гэсэн хэдий ч, энэ талаар маш өөр санал бодол байдаг хэр их уураг идэх ёстой вэ?
Та өдөрт хичнээн хэмжээний жимс идэх ёстой вэ?
Жимс нь эрүүл хоолны дэглэмийн чухал хэсэг юм. Өндөр жимсний хоолны дэглэм нь эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх төрлийн ашиг тустай холбоотой бөгөөд олон өвчний эрсдлийг бууруулдаг. Гэсэн хэдий ч зарим хүмүүс сонирхож байна жимсний чихрийн агууламж хэт их идэх нь хортой байж болзошгүй гэж санаа зов.
Хэзээ, хэрхэн, хичнээн хэмжээний гүргэмийг аяга таваг дээр нэмнэ
Гүргэм бол халуун ногооны хаан бөгөөд түүнийг ихэвчлэн хар алт гэж нэрлэдэг. Маш их бэрхшээлтэйгээр гаргаж авсан нь эрт дээр үеэс хүмүүсийг өөрийн амт, үр өгөөжтэй чанаруудаар увидасаар ирсэн. Халуун ногоо хэрэглэх нь амархан мэт боловч энэ нь огт тийм биш юм.
Кофеингүй кофенд хичнээн хэмжээний кофеин байдаг вэ?
Кофе бол дэлхийн хамгийн алдартай ундааны нэг юм. Олон хүмүүс сэрэх, концентрацийг нэмэгдүүлэх эсвэл зүгээр л таалагдсанаасаа болж кофе уудаг бол зарим нь кофейноос зайлсхийхийг илүүд үздэг. Кофеинд мэдрэмтгий байдаг эсвэл кофеины хэрэглээг багасгахыг хүсдэг хүмүүст зориулав.
Хүн долоо хоногт хэдэн өндөг идэх ёстой вэ?
Өндөгний тойм хоорондоо зөрчилддөг. Нэг талаас, тэдгээр нь уургийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр бөгөөд эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж болзошгүй эрүүл бус өөх тосны эх үүсвэр юм. Ийм байхад өндөг нь шаардлагатай хэмжээгээр уухад холестерол, ханасан өөх тос агуулдаг боловч жинхэнэ эрүүл өглөөний цай эсвэл үдийн хоол болж хувирдаг.