2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Шар буурцгийн уураг агуулсан хоол хүнс нь зүрх судасны өвчлөлийг бууруулдаг болох нь батлагдсан. Өдөрт 25 г шар буурцгийн уураг нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулснаар зүрх судасны өвчлөлийг бууруулдаг.
Шар буурцгийн хоол өндөр чанартай уургаар баялаг тул зарим архаг өвчнийг эмчлэхэд ч тусалдаг. Олон тооны судалгааг тодорхойлохын тулд одоогоор олон судалгаа хийгдэж байна шар буурцгийн ашиг тус.
Олон эрдэмтэд, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд шар буурцгийн хоолыг хүүхдийн янз бүрийн хоолны дэглэм, хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна.
Хүүхдүүдийн илүүдэл жин
Хүүхдүүдийн илүүдэл жин аймшигтай хурдаар нэмэгдэж байна. Энэхүү чиг хандлагыг өөрчлөх нэг арга бол насан туршдаа үргэлжлэх эрт хооллох зуршлыг хүүхдүүддээ зааж эхлэх явдал юм. Эхлэхийн тулд шар буурцгийн хоол өгөх нь дээр. Шар буурцгийн хоол нь өсөн нэмэгдэж буй хүүхдүүдэд шаардлагатай амин дэм, эрдэс бодис, эслэг, уураг өгдөг.
Цаашилбал шар буурцгийн хоол тэд бага илчлэг, өөх тос агуулдаг бөгөөд жингээ хасах эсвэл хадгалах нь илүү хялбар болгодог. Өнөөдөр зах зээл дээр хүүхдүүдэд тохиромжтой шар буурцгийн бүтээгдэхүүн, түүний дотор шоколадтай шар буурцгийн сүү, хөлдөөсөн шар буурцагны пицца, тако мах, хумс зэрэг олон төрлийн бүтээгдэхүүн байдаг.
Жин хасах, хүнсний эслэг
Жимс, хүнсний ногоо, үр тариа, шар буурцгийн хүнс зэрэг эслэгээр баялаг хоол хүнсийг илүү ихээр идэх нь илүүдэл илчлэгээр хоол хүнсийг орлож жингээ хасахад тусална. Шар буурцгийн олон хоол хүнс эслэгээр дүүрэн байдаг. Эмнэлгийн судалгаагаар эслэг нь хоолны хооронд цатгалдах мэдрэмжийг бий болгож, өлсгөлөнг бууруулдаг болохыг тогтоожээ. Эцэст нь энэ нь илүүдэл илчлэгээс илүүдэл илчлэгээс илүүдэл жин нэмэхэд хүргэдэг илүүдэл жингээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Өдөр бүр 25 грамм эслэг ууж үзээрэй. Нэг порц чихэрлэг шар буурцагт 3 грамм эслэг орно. Цагаан хоолтон шар буурцагны бургер нь 4 гр, шарж давсалсан шар буурцаг нь 5 гр.
Жин хасах ба өглөөний хоол
Хэрэв та өдөр бүр өглөөний хоолондоо анхаарлаа хандуулбал жингээ хасах нь илүү хялбар болох бөгөөд шар буурцгийн хоол нь зарим илчлэг ихтэй хоолыг орлуулснаар тусалдаг. Өдөр бүр өглөөний хоол идэх нь цатгалан, цатгалан мэдрэмжийг төрүүлж, өлсгөлөнг бүдгэрүүлж, илчлэг ихтэй хоол хүнсээр хэт их идэхээс сэргийлдэг. Судалгаанаас харахад дараагийн хоолыг цөөн калориор авч болно.
Шар буурцгийн хоол өглөөний хоолонд маш тохиромжтой байдаг, ялангуяа жингээ хасах гэж байгаа үед эрүүл шар буурцгийн уургаар дүүрэн тул илчлэг, өөхний жинг бууруулдаг. Жишээлбэл, энгийн салами нь 160 килокалори, 14 грамм өөх тос агуулдаг; шар буурцгийн салами ердөө 70 ккал, 3г байна. өөх тос. Бусад шар буурцагны зууш нь ванилийн шар буурцгийн сүүтэй багет, шар буурцагны үр тариа юм.
Загварын хоолны дэглэм
Нүүрс ус багатай хоолны дэглэм барих эсвэл жингээ хасахын тулд моодонд орсон хоолны дэглэм барих нь бидний эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлөх ёсгүй. Өөх тос, ханасан өөх тосоор баялаг уургаар баялаг хоол хүнс идэх нь цаг хугацаа өнгөрөхөд аюул заналхийлэл болж болзошгүй юм.
Шар буурцгийн хоол олон шар буурцгийн хоол нь байгалиасаа өөх тос багатай, уургаар баялаг тул нүүрс ус багатай хоол хүнсээр эрүүл хооллох зуршилтай болоход тусалдаг. Жишээлбэл, ердийн цагаан хоолтон шар буурцагны бургер нь 12 грамм шар буурцгийн уураг, зөвхөн 5 грамм өөх тос, 1 грамм ханаагүй өөх тос, ердөө 3 грамм байдаг. нүүрс ус.
Зөвлөмж болгож буй:
Шар буурцаг сумс: Үүнийг хэрхэн сонгох талаар хэдэн зөвлөгөө
Шар буурцгийн соус бол дэлхийн хамгийн алдартай сүмсүүдийн нэг юм. Энэ нь шар буурцаг, улаан буудай, ус, давс гэсэн үндсэн дөрвөн бүтээгдэхүүнийхээ байгалийн исгэлтийн үр дүн юм. Тийм учраас чанарын шар буурцагны жан үйлдвэрлэгчид ямар ч хиймэл нэмэлт ороогүй гэсэн байр суурьтай байгаа.
Шар буурцаг
Шар буурцаг буурцагт ургамлын гэр бүлд багтдаг бөгөөд Зүүн Азиас гаралтай. Дорно дахинд таван мянган жилийн турш уургийн чухал эх үүсвэр болгон ашиглаж ирсэн. Шар буурцгийг 20-р зуунд барууны ертөнцөд нэвтрүүлсэн. Ургамал шар буурцаг нь Бразилийн халуун орны нутгаас эхлээд Японы хойд хэсэгт орших Хоккайдо арал дээр хүйтэн жавар хүртэл янз бүрийн хөрс, цаг уурын өргөн хүрээнд ургадаг.
Шар буурцаг: Таны мэдэхгүй 10 зүйл
Амт өвөрмөц, анхилуун үнэрээр дүүрэн - Шар буурцгийн соус анхааралгүй өнгөрч чадахгүй! Тэр зүгээр л сэтгэгдэл төрүүлээд зогсохгүй, биднийг өөрийг нь эрж хайхад хүргэдэг, учир нь зан чанарын дутагдал үргэлж илэрхий байдаг. Бид түүний амтыг мэддэг бөгөөд хэрэгтэй үедээ мэддэг боловч энэ талаар бүгдийг мэддэг үү?
Деуновын буулгах хоолны дэглэм (үр тарианы хоолны дэглэм)
Питер Деуновын буулгах хоолны дэглэм нь ихэвчлэн бие махбодийг цэвэрлэхэд ашиглагддаг боловч жин нэмэхтэй тэмцэхэд тусалдаг. Үргэлжлэх хугацаа нь хэдэн өдөр бөгөөд зөвхөн улаан буудай, алим, хушга, зөгийн бал, их хэмжээний ус хэрэглэдэг. Питер Деуновын үр тарианы хоолны дэглэм нь илүү сайн мэддэг тул үнэндээ оюун санаа, сүнс, бие махбодыг ариусгаж, амьд, эрч хүчтэй, эрүүл чийрэг байж, зөвхөн биднээс цутгахад туслах зорилготой арван өдрийн хоолны дэглэм юм.
80-аас 20 хүртэлх хоолны дэглэм - таны хамгийн дуртай хоолны дэглэм
Хоолны дэглэм 80/20 хоолны дэглэм биш юм. Энэ нь жингийн алдагдлыг дэмждэг хоолны дэглэмийг өөрчлөх арга гэж хамгийн амархан тайлбарладаг. 80/20 цагт дараахь зарчим ажиглагдаж байна. 80% нь хүн аль болох эрүүл хооллохыг хичээдэг бөгөөд үлдсэн 20% нь бялуу, бялуу, спагетти, нэг ширхэг бялуу эсвэл бусад ундаагаар дуртай хоолоо идэх боломжтой байдаг.
