2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Модны самар бол таны хоолонд нэмж оруулах хамгийн их тэжээллэг зууш юм. Илүүдэл өөх тос, хадгалалтын бодисоор дүүрэн ертөнцөд самар самар шиг самар сайн, тэжээллэг шийдэл болдог.
Hazelnuts нь уураг, эслэг, ханаагүй өөх тос болон бусад олон чухал амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг юм. Hazelnuts нь зүрх судасны өвчин, чихрийн шижинтэй тэмцэж, тархины үйл ажиллагааг нэмэгдүүлж, жин хасахад тусалдаг нэгдлүүдийг агуулдаг.
1. Зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулах
Самар бол зүрхний өвчинтэй тэмцдэг алдартай тэмцэгч бөгөөд самар самар ч бас үүнээс үл хамаарна. Зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулдаг хэд хэдэн амин дэм, эрдэс бодис самар дотор байдаг. Эдгээр нь эслэгийн гайхалтай эх үүсвэр болохоос гадна маш их хэмжээний ханаагүй тосны хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь LDL холестерин (муу харагддаг) -ийг бууруулж, HDL холестерин (сайн харагддаг) хэмжээг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Hazelnuts нь маш их хэмжээний магни агуулдаг бөгөөд энэ нь кальци, калийн тэнцвэрийг зохицуулахад тусалдаг бөгөөд цусны даралтад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
2. Hazelnuts чихрийн шижин өвчнийг хянана
Чихрийн шижин өвчний үед хоолны дэглэм барих талаар ярихдаа транс өөх, ханасан өөх тос гэхээсээ илүү моно ханаагүй өөх тосыг сонгоход анхаарлаа хандуулах нь чухал юм. Hazelnuts бол эдгээр сайн өөхний маш сайн эх үүсвэр бөгөөд илүү хортой "муу" тослог хоолыг орлодог hazelnut идэх нь жингийнхээ талаар санаа зоволгүйгээр сайн өөхний үр шимийг хүртэх сайн арга юм.
2015 онд Америкийн Клиникийн Хоол тэжээлийн сэтгүүлд хэвлэгдсэн судалгаагаар чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс өдөр тутмын хоолны дэглэмээ модны самараар нэмэхэд хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлдэг талаар сонирхолтой үр дүн гарчээ. Бусад судалгааны нэгэн адил хоол хүнсэндээ самрын хэрэглээ ихэссэн хүмүүс холестерины түвшинг бууруулсан гэж дүгнэжээ. Гайхамшигтай хувьсах зүйл бол самрын өндөр тун нь чихрийн шижин өвчтнүүдэд илүү хүчтэй нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчнөөс илүү цусан дахь липидийг бууруулах үйлчилгээтэй байдаг.
3. Тэдгээр нь антиоксидантуудаар дүүрэн байдаг
Hazelnuts нь хүчтэй антиоксидант болох олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг. Антиоксидант нь бие махбод дахь хортой чөлөөт радикалуудыг устгаж, хорт хавдар, зүрхний өвчин зэрэг ноцтой өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Hazelnuts бол хөгшрөлттэй тэмцэхэд тусалдаг Е витамины гайхалтай эх үүсвэр юм.
4. Тархиа өдөөх
Эдгээр нь тархи, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулж, хожуу насандаа доройтох өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд туслах элементүүдээр дүүрэн байдаг. Е витамин, манган, тиамин, фолийн хүчил, өөх тосны хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг тул самар самараар хооллосноор таны тархи хамгийн сайн ажиллахад тусалж, самарыг тархины маш сайн хоол болгоно.
Марганец нь танин мэдэхүйн ажиллагаатай холбоотой тархины үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг болох нь батлагдсан. Тиаминыг ихэвчлэн "мэдрэлийн витамин" гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь бүх биеийн мэдрэлийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Тиамины дутагдал нь тархийг гэмтээж болзошгүй шалтгаан юм. Өөх тосны хүчил, уургийн өндөр хэмжээ нь мэдрэлийн системд тусалдаг төдийгүй сэтгэлийн хямралтай тэмцэхэд тусалдаг.
5. Таргалалттай тэмцэх
Hazelnuts нь бие махбод дахь бодисын солилцоог эрүүл байлгах гайхалтай хүчин зүйл юм. Модны самар их хэмжээгээр хэрэглэдэг хүмүүс метаболизм ихэссэн тул жин хасах түвшин өндөр байдаг. Тиамин нь бодисын солилцоог хэвийн явуулахад гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь нүүрс усыг бие махбодийн ажиллахад зарцуулдаг энергийн эх үүсвэр болох глюкоз болгон хувиргахад тусалдаг. Тиамин нь цусны улаан эсийг шинээр бий болгоход тусалдаг.
6. Эрүүл арьс, үс
Самарны самар дахь их хэмжээний Е витамин нь арьс, үсийг эрүүл байлгахад тусалдаг. Е витамины антиоксидант чадвар нь хэт ягаан туяа эсвэл тамхины утаанаас үүсэх гэмтлээс урьдчилан сэргийлж чаддаг. Е витамин нь арьсны эсийг нөхөн сэргээх чадвартай тул сорви, батга, үрчлээг эмчлэхэд тусалдаг нь батлагдсан.
Зөвлөмж болгож буй:
Яншуй - эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх ашиг тус
Яншуйны мөчир нь тавган дээрх чимэглэлээс хамаагүй илүү байж болно. Яншуй нь эрүүл мэндийн өвөрмөц ашиг тусыг өгдөг хоёр төрлийн ер бусын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Түүний дэгдэмхий тос, ялангуяа миристицин нь амьтдын туршилтаар уушгины хавдар үүсэхийг саатуулдаг болох нь батлагдсан.
Арвайн эрүүл мэндэд үзүүлэх 9 гайхалтай ашиг тус
Арвай бол хамгийн өргөн хэрэглэгддэг үр тарианы нэг юм. Энэ нь олон төрлийн тэжээллэг бодисоор баялаг бөгөөд хүний хоол боловсруулах чадвар сайжирч, турахаас эхлээд холестерины түвшинг бууруулж, эрүүл зүрх сэтгэлд нөлөөлдөг. 9 гайхалтай сэтгэгдэлийг энд оруулав арвайн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус энэ нь таныг энэ соёлыг өөр нүдээр харахад хүргэнэ.
Уураар хоол хийх - эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх ашиг тус
Уураар жигнэх нь хоол бэлтгэх туйлын хялбар бөгөөд ашигтай арга юм. Сүүлийн жилүүдэд энэ арга улам бүр түгээмэл болж байгаа боловч эртний Хятадууд хүртэл ийм хоол хийдэг байжээ. Уураар жигнэх нь эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ? Ийм аргаар бэлтгэсэн бүтээгдэхүүн нь зөвхөн уурын тусламжтайгаар боловсруулагддаг тул бүх үнэт бодисоо хадгалж үлддэг.
Тунхууны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Тунхууны нь фитонцид гэж нэрлэгддэг байгалийн антибиотик бөгөөд нянгийн эсрэг бодис бөгөөд синтетик антибиотикт агуулагдах сул талуудаас бүрэн ангид байдаг. Энгийн фитонцидууд бүх ургамалд байдаг боловч тунхууны, улаан лууван, сармис, сонгино, интоор зэрэгт маш их хэмжээгээр агуулагддаг.
Макадамия самрын эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Самрын хаант улс нь өөрийн хаантай бөгөөд түүний нэрийг макадамия гэдэг. Эрхэмсэг ноён Австрали хүн. Энэ бол энэ төрлийн хамгийн үнэтэй, хамгийн илчлэгийн төлөөлөгч юм. Австралийн хушганы үнэ өндөр байгаа нь ургахад хэцүү байдагтай холбоотой юм.
