2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Төгс амрах тухай хүн бүрийн санаа өөр байдаг, гэхдээ бараг үргэлж нэг элемент байдаг - дуртай коктейльтой шил. Далайн эрэг дээр эсвэл уулын овоохой дахь задгай зуухны өмнө үйлчилдэг байсан нь үргэлж хайхрамжгүй, амралт, хөгжилтэй сэтгэлийн холбоотой байдаг. Тиймээс коктейль нь маш олон янз байдаг бөгөөд бүх төрлийн орц найрлагыг агуулдаг бөгөөд хамгийн дур булаам амтыг хүртэл хангаж өгдөг.
Энэ бол согтууруулах ундаа, согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй коктейлийн маш түгээмэл орц юм гранадин. Энэ бол өтгөн, амтат анар жимсний сироп юм. Энэ найрлага яагаад ийм алдартай бөгөөд илүүд үздэг вэ?
Энэ бол ундаа үүсгэдэг, найрлагад орсон найрлагыг өөрчилдөг, баяжуулдаг, амт, үнэр, өнгө гэх мэт бүхий л мэдрэхүйд нөлөөлдөг үндсэн нэмэлт юм. Энэ нь хамгийн тансаг коктейлийн заримыг хийхэд хэрэглэгддэг бөгөөд хөнгөн сэрүүн нимбэгний ундаагаар үйлчилж болно. Энэ бол овсгоотой байдаг энгийн ундаануудын нэг юм. Учир нь эдгээр нь амьдралын нэмэлт зүйлд дуртай бүх хүмүүст, өөрөөр хэлбэл бидний хувьд хамгийн тохиромжтой элемент юм.
Гренадины түүх, бүтэц, ашиг тус
Гренадиныг бий болгох бараг л далайн домог шиг сонсогдож байна. Гренада арал дээр 1891 онд анх анар целлюлозоос гаргаж авсан амттай сиропыг бүтээсэн бөгөөд чихрийн сиропыг сонирхолтой улаан жимсний шүүстэй хольж гайхалтай үр дүнд хүргэсэн юм. гренадины сироп - өтгөн, исгэлэн, маш амттай, гайхалтай мэдрэмжийн холимог.
Гренадин бол ганц бүтээгчийн бүтээл биш, жор нь ардын жор бөгөөд гэртээ гол бүтээгдэхүүн нь бэлэн байгаа нөхцөлд хийхэд хялбар байдаг гэж үздэг. Бүтээл нь байгалийн ба экологийн хувьд цэвэр юм. Үүнийг уух нь эрүүл мэндэд тустай. Учир нь анхны гранадиныг гаргаж авсан жимс нь анар жимсийг амьдралын хүч чадал гэж үздэг бөгөөд энэ нь бүрэн үндэслэлтэй үзэл юм.
Зөвхөн 100 миллилитр анар жимсний шүүс өдөр тутмын витамин С-ийн 16 хувь, В бүлгийн олон төрлийн витамин, кали, полифенол агуулдаг. Илүү олон хүмүүс үл тэвчих хандлагатай байдаг цавуулаг байхгүй байна. Калори нь хамгийн бага тул хоолны дэглэм барих нь зүйтэй.
Алдартай сироп хийдэг энэхүү гайхамшигтай жүүс нь мөн анагаах үйлчилгээтэй бөгөөд толгойн өвчин намдаах, зүрх судасны өвчнөөс хамгаалж, түрүү булчирхайн хорт хавдраар үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг. Үүнийг олж авахад гаргаж авсан таннин нь эмгэгийг зогсооно.
Сонгодог хэлбэрээр нь гранадин нь анар жимсний боловсорч гүйцсэн жүүсээр бүтээгдсэн байдаг. Энэ бол анхны хувилбар бөгөөд Газар дундын тэнгисийн орнуудад ажиглагддаг. Энэ бол тэдний Испани, Магрибын орнууд болон бусад оронд хийдэг зүйл юм.
Одоо зах дээр хар үхрийн нүд, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө эсвэл интоор дээр суурилсан жүүс гарч ирэв. Эдгээр өөрчлөлтийг францчууд эхлүүлсэн. Өнөөдөр тэдний хувьд жүүс нь зарим улаан жимс, ваниллин эсвэл бага зэрэг нимбэгний шүүстэй жимсний ханднаас гаргаж авсан 10 хувийн жүүс юм. Заримдаа бусад халуун ногоо нэмдэг.
Өөрчлөлт гранадины найрлага үйлдвэрлэгчдийн эдийн засгийн ашиг сонирхлын улмаас. Жишээлбэл, интоорын шүүс эсвэл үүнээс гаргаж авсан ханд нь анар болон түүнээс гаргаж авсан жүүсээс хямд байдаг. Гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө болон бусад ямар ч улаан жимс нь анхны орлуулах боломжтой бөгөөд төсөвт илүү ээлтэй байдаг. Энэ нэрээр хямд үнэтэй бүтээгдэхүүнүүдэд шинэ зүйл байхгүй, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг будаг, үнэрээр орлуулжээ.
Гренадин хэрэглэх
Гренадины амт нь түүний найрлагаас хамаарч өөр өөр байж болно. Сонгодог бүтээгдэхүүн нь маш сайхан амттай бөгөөд өндөр наалдамхай шингэн юм. Жинхэнэ анар жимсний анхилуун үнэр нь мэдрэмжийг төгсгөлгүй хийцтэй болгодог. Үзэсгэлэнт улаан өнгийг Tequila Sunrise коктейлийн нэгэн адил улаан зэрэглэлийг бий болгох коктейль бэлтгэхэд ашигладаг. Гэсэн хэдий ч үүнийг тааламжтай улаан амттай нимбэгний ундаа болгон хэрэглэж болно.
Мэддэг хостууд гранадин, гэрийн гал тогоонд гайхалтай бүтээлүүдийг бүтээх. Энэ нь гэртээ бэлтгэсэн бялуу, вазелин эсвэл янз бүрийн муссд тохиромжтой газар олдог. Зайрмаг нь ид шидийн амтыг олж авдаг гренадины сироп.
Үүний хэдхэн дусал нь бяслагны бялууг бүрэн өөрчилдөг. Зөвхөн төсөөлөл, амтыг сонгох нь чихэрлэг сироптой туршилт хийхэд буфер болно.
Гэртээ гренадины сиропыг хэрхэн яаж хийх вэ?
Энэхүү хоолны адал явдлыг эхлүүлэхээсээ өмнө үндсэн баримтыг мэддэг байх ёстой. гренадины сиропын тохиромжтой байдал хэдэн долоо хоног байна.
Хоёрдахь чухал тодруулга бол ашигласан савыг бүрэн ариутгах шаардлагатай болно.
Найрлага нь энгийн бөгөөд зөвхөн 2 элемент агуулдаг - хагас литр байгалийн анар жимсний шүүс, 500 грамм элсэн чихэр.
Холимог жүүс, элсэн чихрийг хэмжээг хоёр дахин багасгах хүртэл буцалгана. Шаардлагатай хугацаа нь ихэвчлэн 35 минут байдаг.
Бэлэн сиропыг хөргөөд спирт, ваниллин нэмээд шилэн саванд хийж битүү байлгана.
Гренадины коктейль
Олон амжилттай коктейль нь энэ сироп дээр суурилдаг бөгөөд энэ нь согтууруулах ундаа ба согтууруулах ундаа биш юм.
Шампансктай мимоз коктейль бол дур булаам сонголт бөгөөд үүнд архи, жүржийн жүүс, шампан дарс, жүржийн чимэглэл бүхий гренадины шүүс оржээ.
Алдарт Tequila Sunrise коктейлийг текилагийн 3 хэсгээс, шинэ цитрусын 6 хэсгээс бүрддэг бөгөөд гранадин нь 1 хэсэг бөгөөд илбэдүүлж буй наран мандах сайхан төрхийг харуулдаг.
Болгарын хоолны гайхалтай боломж бол Sea Breeze коктейль юм. Учир нь энэ нь чангаанзны коньяк, бэрсүүт жүржийн жүүс, цангис, гранадины оролцоотойгоор хийгддэг. Хэрэв бренди арилгасан бол согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй коктейлийг авна. Энэ сонголт нь цангааг тайлдаг тул зуны халуун өдрүүдэд хүүхдүүдэд ч тохиромжтой.
Архигүй коктейль ч их сонирхдог. Согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй залуу охидод зориулсан төгс коктейль нь мультифрут гэх мэт алкогольгүй амтат холимог дээр суурилдаг бөгөөд үүнд жүрж, хан боргоцой, нимбэгний шүүсийг гранадины сироп нэмж холино. Коктейль нь зөөлөн бөгөөд зөөлөн бөгөөд охидын дунд маш их алдартай.
Вулкан хэмээх амттай алкохолгүй хольцыг гэртээ бэлдэхэд хялбар байдаг. Улбар шар, манго, нимбэгний шүүс, хэдэн дусал гренадин нь тааламжтай, сэргэг ундааны найрлага юм. Хэрэв та жаахан шампанск нэмж, шилээ зүсэм нимбэгээр чимэглэвэл энэ нь согтууруулах ундааны коктейль хийхэд тохиромжтой болно.
Бусад ундаанд гренадин байгаа эсэх
Зарим дэлгүүрт гренадин зарагддаг согтууруулах ундаатай хольсон бөгөөд энэ нь бие даасан ундаа боловч үүнийг сиропт оруулах боломжгүй бөгөөд ихэвчлэн согтууруулах ундааны коктейль хэрэглэдэг. Ийм холимог нь өөрөө ликёртой төстэй байдаг. Энэ нь ихэвчлэн махан хоол дагалддаг ундаагаар үйлчилдэг.
Өнгөрсөн зууны сүүлчээр Европын зарим орнууд гренадин нэмсэн шар айраг үйлдвэрлэж, гашуун амтыг саармагжуулж, олон хүнд таагүй сэтгэгдэл төрүүлж байв. Зарим хоолны мэргэжилтнүүд баялаг амтыг онцлон тэмдэглэхийн тулд кофенд нэмж оруулахыг зөвлөж байна. Гренадиныг олон төрлийн ундаанд нэмж, шинэ бөгөөд сонирхолтой амттай болгож болно.
Бэлэн гранадин худалдаж авахдаа зөвхөн хиймэл найрлага, будагч бодисоос бүрдсэн олон бүтээгдэхүүнийг санал болгодог тул шошгыг анхааралтай унших хэрэгтэй гэдгийг тодруулах шаардлагатай. жинхэнэ гранадин.
