2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Шампан дарс нь үйлчлэх хоолыг сонгохдоо ихэнх дарснаас хамаагүй уян хатан байдаг. Шампанскийг бидний таашаалд нийцүүлэн сонгох нь хичнээн чухал, юутай хослуулахаа сонгох нь чухал юм.
Тэгэхээр шампан дарс юу болсон бэ?
Жимс - ялангуяа гүзээлзгэнэ, мэдээжийн хэрэг энэ төрлийн сонгодог юм.
Түүнд хамгийн сайн тохирсон самар, бүйлс.
Мөөгний хоолны дуршил.
Дуут дохио. Пармезан, ямааны бяслаг, гоуда, чеддар зэрэг хатуу бяслаг хамгийн тохиромжтой.
Аливаа гоймон эсвэл рисотто, ялангуяа цөцгий эсвэл мөөгний соустай бол. Улаан лоолийн соусаас зайлсхий, исгэлэн амт нь шампанскийн хүчиллэг чанарыг нэмэгдүүлдэг.
Хүнсний ногоо, загас, далайн хоол, ялангуяа түрс, сам хорхой, хавч, хавч.
Нугас гэх мэт шувуу, агнуурын шувуу нь ягаан шампансканд илүү тохиромжтой байдаг. Үхрийн мах, гахайн мах, хурга зэрэг бусад мах. Хурга нь хөнгөн өнцөгт байгаа нь сайн хэрэг. Галууны элэг бас гайхалтай сонголт юм.
Азийн хоол нь хуурай шампан дарс хийхэд маш тохиромжтой. Түүний исгэлэн тэмдэглэл нь эдгээр халуун ногоотой хоолонд маш сайн нийцдэг.
Суши, мексик хоол нь хамгийн хуурай шампанскад нэн тохиромжтой.
Бараг бүх төрлийн амттан жимс, жимсний цөцгийтэй хослуулсан. Мөн хуурай шампанскийн гайхалтай нэмэлт болох шоколад.
Үнэн хэрэгтээ энэ ундаа нь бараг бүх зүйлтэй хамт байдаг бөгөөд хүнд хэлбэрийн сүмс, хүчтэй халуун ногоотой жор хийхийг зөвлөдөггүй тул үнэр нь шампанскийн нарийн амтнаас давамгайлдаг. Энд маш хялбар бөгөөд үр дүнтэй санал байна.
Чихмэл мөөг
20-30 дунд хэмжээний мөөгний хожуулыг ав. Тосоор хийсэн хайруулын тавган дээр нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино, жижиглэсэн мөөгний хожуулны 2-3 толгойг бага зэрэг хуурна. 2-3 минутын дараа нэг халбага талхны үйрмэг, 250 грамм сараалжтай чедра нэмээд чедрийг хайлтал хутгана.
Дараа нь гал дээрээс аваад дүүргэж дүүргээд бага зэрэг давсалсан мөөгийг дүүргэнэ. Тосолсон хайруулын тавган дээр 12-15 минут жигнээд үйлчилнэ.
Эцсийн эцэст хүн бүр хоол хүнсээ сонгохдоо хатуу хувь хүн байдаг тул бид шампанскийг юу хослуулж болох талаар цөөн хэдэн удирдамж өгсөн.
Энэ бол танай гэр бүлийн оройн зоогонд баярын болон романтик мэдрэмжийг авчрах ундааны гайхалтай сонголт бөгөөд баярын ширээний зохистой төлөөлөгч юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Бид ямар хоол хүнс, ямар микро элементүүдийг авах боломжтой вэ?
Амьд бие нь байгалийн гаралтай 90 орчим химийн элементээс бүрддэг. Бид заримдаа микроэлементийн түвшинд нэмэр болох нэмэлт тэжээл уух шаардлагатай байдаг ч зөв хооллох нь түүнийг олж авах гол арга зам юм. Жимс, хүнсний ногоо нь ихэвчлэн элементийн элементүүдтэй холбоотой байдаг нь эргэлзээгүй бөгөөд бид илүү их ногоо, жимс жимсгэнэ идэх тусам илүү сайн байдаг.
Талхтай холбоотой худал, үнэн
Талх бол хүн төрөлхтний амьдралаа залгуулдаг хамгийн эртний хоол юм. Энэ бол манай хүснэгтийн салшгүй хэсэг юм. Өнөө үед бидний амт, эрүүл мэндийн асуудалд тохируулан олон төрлийн талх сонгодог болсон. Талх, үйлдвэрээс дэлгүүр хүртэл явдаг арга замын талаар олон ташаа мэдээлэл байдаг.
Ямар дарс нь ямар маханд тохиромжтой вэ
Цагаан дарс нь зөвхөн цагаан махтай, улаан нь зөвхөн улаан махтай хослуулан хэрэглэхэд тохиромжтой гэсэн бичигдээгүй дүрэм байдаг. Энэхүү үзэл бодол нь олон жилийн турш амттай хоолонд дурлагсдын хязгаарлалт болж ирсэн тул дарс, махны хослол нь хангалтгүй боловсронгуй, зохистой байсан.
Ямар өөх тосоор ямар хоол хийх вэ?
Ихэнх тохиолдолд хэд хэдэн төрлийн өөх тосыг цөцгийн тос, тос, гахайн өөх зэрэг янз бүрийн хоол хийхэд хэрэглэдэг. Цөцгийн тос Үхрийн цөцгийн тосыг шувуу, хурга, мөөг, чанасан ногоо бэлтгэхэд, өндөг, омлет шарахад ашигладаг; Масс Зураг:
Тэднийг өнөөдөр туршаад үзээрэй! Шампансктай 2 үл нийцэх жор
Шампан дарс бол шинэ жилийн баярын үеэр, мөн бүх албан ёсны үдэшлэгт ховор зочин биш юм. Гэхдээ энэ бол зөвхөн тансаг ундаа биш, харин гайхалтай хоолны шинж чанартай бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь салатаас эхлээд амттан хүртэл бүх жороор ашиглах боломжийг олгодог.
