2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Та дуртай дураараа иддэг хоол хүнс байдаг бөгөөд өдөр бүр шууд утгаар нь идэж болно гэдгийг та анзаараагүй байх арга алга. Үүний шалтгаан нь шинжээчдийн үзэж байгаагаар зарим хоол хүнс донтуулдагтай холбоотой гэнэ. Ихэвчлэн хоолонд донтсон хүмүүс тодорхой бүтээгдэхүүнийг шүтээд зогсохгүй хэрэглээгээ хянах чадваргүй байдаг.
Үнэн хэрэгтээ дэлхийн хүн амын хорь орчим хувь нь хоолонд маш их дуртай байдаг бөгөөд эдгээр хүмүүсийн үүсч буй донтолтыг архидан согтуурч, мансууруулах бодис хэрэглэдэг хүмүүстэй харьцуулж болно гэж шинжээчид үзэж байна.
Хамгийн амархан донтуулдаг хоол хүнс нь элсэн чихэр, өөх тос ихтэй гэдэгтэй төстэй боловч хэд хэдэн дэд бүлэгт хувааж болно. Эхний төрөл нь амархан донтуулдаг хоол юм. Үүнд чизбургер, шарсан төмс, бялуу, бяслаг орно.
Хоёр дахь дэд бүлэгт чипс, пицца, шоколад, жигнэмэг, зайрмаг зэрэг дунд зэргийн донтуулдаг хоол хүнс цуглуулдаг. Гурав дахь дэд бүлэгт донтолт багатай хоол хүнс багтдаг бөгөөд эдгээр нь маш олон шүтэн бишрэгчтэй байдаг. Эдгээр нь попкорн, гахайн мах, стейк, шарсан тахиа, үр тариа, гоймон юм гэж foodpanda мэдээлэв.
Хуучин судалгаагаар аль хоолонд хамгийн амархан дасахад хүргэдэг болохыг тогтоожээ. Шарсан төмс, бялуу, шоколаднаас гадна чихэр, зайрмаг, гурилан бүтээгдэхүүн, гоймон, чипсийг донтуулдаг гэж үздэг.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоолонд донтох нь маш ноцтой эмгэг бөгөөд үүнийг орхигдуулж болохгүй гэж зөвлөж байна. Эдгээр донтуулдаг бүх бүтээгдэхүүнүүд нь давс, элсэн чихэр, өөх тос, хортой орц найрлагаар баялаг юм.
Тэдний хэрэглээ нь зөвхөн жин нэмэхэд төдийгүй чихрийн шижин, концентраци, хөдөлгөөний дутагдал, бусад олон асуудалд хүргэдэг. Тэдний хүлээн авалт нь хэрэглэгчдэд таашаал авчрах боловч бодит байдал дээр түүний таашаал нь зөвхөн түр зуурын шинж чанартай бөгөөд сайнаас илүү их хор уршиг авчирдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Хиймэл хоол хүнс - ирээдүйн хоол хүнс үү?
Эхний хиймэл бургерийг Лондонд болсон жагсаалд танилцуулж, идэв. Махны бөмбөгийг лабораторид ургуулсан үүдэл эсээс бүрдсэн хиймэл махаар хийдэг. Төслийн удирдагч, физиологич Марк Пост хэлэхдээ синтетик махыг хэвийн харагдуулахын тулд хүнсний будгаар будсан гэж хэлсэн.
Анхаар! Пицца нь донтуулдаг
Пиццанд дурлах нь тамхи, архинд донтохтой адил донтолтын нэг хэлбэр болохыг судлаачид анхааруулжээ. Мичиганы их сургуулийн судлаачид пицца нь донтуулдаг хоол хүнсний нэг болохыг харуулсан судалгаа явуулжээ. Үүний буруутан нь амттай шар бяслаг юм.
Макдональдсын шарсан төмсний донтуулдаг нууц орцыг энд орууллаа. Та итгэхгүй
Түргэн хоолны салбарын сүлжээн дэх хоол нь үйлчлүүлэгчдэд илүү амттай, илүү сонирхолтой болгодог найрлага агуулдаг гэдгийг бид бүгд мэднэ. Гэсэн хэдий ч Макдоналдс дахь төмс нь амьтны амт агуулдаг гэж цагаан хоолтон, веганчуудад хэн ч хэлээгүй нь тодорхой болжээ.
Эдгээр хоол хүнс нь дэлхийн хамгийн ашигтай хоол юм
Биеийн ерөнхий сайн сайхан байдалд хамгийн их ашиг тустай эрүүл хоол хүнс ороогүй тохиолдолд хамгийн сайн хоолны дэглэм танд тохирохгүй. Илүү их, их хэмжээгээр авахад тохиромжтой бүтээгдэхүүн байдаг. Тэд бие махбодийг амин чухал бодисоор хангадаг.
Талх, чихэр нь донтуулдаг
Донтуулдаг хоолны тухай ярихад сэтгэл татам чихэртэй холбоотой холбоо шууд санаанд ордог. Бодоод үзэхэд, цөцгийн тос эсвэл талхны тогоо бүхий шарсан талхны гайхалтай зүсмэлүүдтэй ижил нөхцөл байдал үүссэн. Хэрэв та ийм мэдрэмжтэй байгаа бол өөрийгөө буруутгах хэрэггүй - эрдэмтэд энэ төрлийн донтолт нь эдгээр бүтээгдэхүүнд агуулагдах донтуулагч бодисын үр дүн бөгөөд аз жаргалын гормоноор дамжин тархинд шууд нөлөөлдөг болохыг нотолжээ.
